Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lethek Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lethek Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek Kuah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih senang mengolah mie Lethek, kali ini mencoba bikin versi kuah yang agak pedas. 🤭 Rasanya mirip Soun, jadi slurp slurp... enaknya mie ini disantap dengan diseruput. Recook dengan sedikit penyesuaian dari Cassalover (AyuCimo) Catatan: mie ini setelah direndam dengan air panas, tidak ditiriskan sampai airnya benar-benar habis. Jadi masih ada airnya. Hasilnya mie tidak lengket satu sama lain, tidak perlu menambah minyak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek Kuah:
- 1 porsi mie Lethek siap diproses
- 1 wortel, potong korek
- 1 lembar jamur tiram rebus, potong-potong kotak
- 2 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1 telur ayam
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tomat
- Sedikit kecap ikan
- Garam, lada bubuk, abon cabe (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Mie Lethek Kuah
