Oseng mie pedas

Name: Oseng mie pedas
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 120 gr/ 2 keping mie kuning (saya pakai ekomie), direbus; 1 sendok sayur minyak utk menumis; Bumbu iris; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/4 bombay atau 3 batang daun bawang; 5 cabai rawit/ sesuai selera; 5 cabai merah keriting; Bumbu lainnya; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/4 sdt penyedap; Isian; 1 genggam wortel potong korek; 1 genggam kubis iris; 5 buah bakso sapi; 75 gr ayam suwir; 1/2 buah tomat

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mie pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mie pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mie pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mie pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng mie pedas adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng mie pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mie pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mie pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeyyy udah masuk minggu ke-51.. Cerita dikit.. minggu kmrn saya hampir aja gugur GA Challenge ini gara2 keasikan nonton aa Hyun Bin di crash landing on you. Baru inget klo blm upload resep pas ud masuk jam 00.30 😩😩 rasanya uda sebel banget ma diri sendiri, eh pas mamah bagi rapot ternyata saya msh punya wildcard. Alhamdulillah nggk jdi gugur... 😅 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe51 #osengmie #miegorengpedas #miegorengbakso #miegorengspecial

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mie pedas:

120 gr/ 2 keping mie kuning (saya pakai ekomie), direbus
1 sendok sayur minyak utk menumis
Bumbu iris
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/4 bombay atau 3 batang daun bawang
5 cabai rawit/ sesuai selera
5 cabai merah keriting
Bumbu lainnya
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1/4 sdt penyedap
Isian
1 genggam wortel potong korek
1 genggam kubis iris
5 buah bakso sapi
75 gr ayam suwir
1/2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mie pedas

Siapkan bumbu dan bahan2.

Tumis bawang putih, bawang merah dn bawang bombay sampai wangi. Masukkan cabai tumis sampai matang.

Saya pakai ayam suwir sisa masak kemarin jadi saya masukkin terakhiran. Kalau pakai ayam mentah, masukkan setelah bumbu matang dan tumis daging sampai berubah warna putih

Tambahkan kurleb 1/2 gelas air panas ke tumisan bumbu, masukkan wortel lalu masak sampai empuk.

Masukkan mie, bakso, sayur, dan bumbu lainnya. Campur rata dan koreksi rasa. Jika sudah ok, mie siap disajikan dg taburan selederi dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omelet Mie Wortel

Mau ikut meramaikan #PekanPosbarMie aah 🤭 buat yang simpel dan cepet aja yaitu omelet mie instan yang ditambah dengan serutan wortel juga potongan daun bawang dan seledri Ini harum bgt loch ketika dimasak, dimakan anget sama saos cabe pas hujan uuuh mantap euy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Sebelak mie kuah pedas

Enaknya makan seblak di suasana dingin hujan maknyuuuusss 😍😍😍

Mie Rebus Warkop

Kenapa ya kalo pesen mie rebus di warung kopi ,enak nya tuh beda ga ketulungan ,pas bikin sendiri ,meskipun segala macam di masukin bahan bahan nya ,tetep aja rasa nya beda ,ga SE enak mie rebus warung kopi yang di pinggir jalan,tadi nya mau posting buat #pekanposbarmie ,tapi kelupaan ,maklum faktor U 😵🙀🤪🤭 #mierebuswarkop #masakasyik #cokpadindonesia

Bakmi Godog Jawa (Tips agar mie tidak nyerap banyak air)

Paling nyebelin kalau bikin mie kuah, tapi airnya habis atau masih sedikit dan mienya melar. Jadi g seger lagi. Kalau bahasa jawanya 'mblegedrek'. 😁 Kalau masak ala saya, rebus mie nya dulu, setengah matang atau 3/4 matang, kucuri air mengalir. Baru diolah. Ini bisa membuat mie kuah tidak habis airnya dan seger disantap. 🤤♥️ Tapi bagi yang suka sensasi melarnya mie, bisa masukin mienya di akhir tanpa direbus dahulu. Menurut selera saja. ♥️ Oh ya, biasanya di warung-warung bakmi, mereka pakai ayam yang direbus dahulu, jadi ayamnya suwiran. Karena saya cuma bikin 1-2 porsi saja. Saya rebus sekalian ayamnya. Jadi kuahnya bisa jadi kaldu. 😊 #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sempolan Mie

Siang guys... Ikut partisipasi #PekanRayaMie kali ini. Bikin yang simple aja. Sempolan Mie. Saya pakai mie kuning basah. Tinggal plung plung jadi deh. Hemat dan irit tentunya. Langsung buat aja yuk #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookPosbar_MiekirinDia #GenkPejuangDapur

Mie goreng ayam kres kres

Gurihnya mie goreng ayam di padu dengan suiran timun yang kres dan memberikan sensasi rasa segar di mulut... perpaduan rasa gurih, renyah dan segar.... masaknya juga mudah sekali...

40 menit

Mie Rebus

Hayoo siapa yang setiap hari masak buat penduduk rumah, tapi pas mateng malah ilang selera, lalu bikin menu lain buat dimakan sendiri?? Akuuuu 😂😂 Menu andalanku sehabis masak buat orang rumah, kalo gak bikin nasi sambelan, goreng telur, ya bikin mie rebus. Hehehe. Menu anti tolak tanpa ribet. Yang penting pedesnya nampol.

1 orang

15 menit

Bihun/mie tomat nyemek

2 orang

Mie godog jawa

Mie Setan #49

Recook by @devinahermawan by youtube. Karena ga terlalu suka pedes jadi cabainya diganti seharusnya pakai cabai rawit😁

Mie Gomak Goreng Khas Toba

Setiap sabtu itu waktunya aku berkreasi dg aneka olahan mie. Karna tiap sabtu aku sarapannya sendiri, jadi bebas mau masak mie apa... Kali ini aku menyanding resep mie gomaknya mba Endah untuk sarapanku. Juga ini untuk meramaikan pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Mie gomak ini sebetulnya banyak versi ya,, yg kubikin ini versi khas Toba Samosir, salah satu daerah yanga ada di Propinsi Sumatera Utara... ini enak dan bikin lidah bergoyang...😋 Semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat ya mba 🥰 Source : Happy End #CoookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Abuih Ala Minang

Semenjak mulai aktif di cookpad jadi bisa merasakan kuliner walaupun secara virtual🤭 Iya paling ga sebelum dateng langsung ke tempat asal kulinernya bisa nyobain dulu bikin dirumah melalui resep temen² cookpad yang tinggal di daerah lain🥰 Source: fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #remembergenkpeda_fauziahafifathuzahwa #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

Mie kocok Bandung

#PejuangGoldenApron3

4 porsi

2 jam

105. Omelet Mie

Minggu ke-44 Belum sempat belanja mingguan, jadi memanfaatkan stok yg ada di rumah.. Boleh bikin ini tp jgn keseringan yaa. 🤭 #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

8 potong

Mie Tek tek Ala Mama Zul

3 orang

35 menit

Mie godok jawa

Malem2 pada mau makan mie godok Jawa, tp lagi ujan akhirnya buat sndiri di rumah malah bisa jadi banyak. #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Sederhana

#PekanPosbarMie bikin mie goreng simpel ndak pakek ribet resep ibu, biasa di bikin setiap ada acara dirumah. Kali ini sy bikin pas ada acara di masjid utk nasi kotak. Alhamdulillah Enak.. 😋 😋 semoga berkah barokah. Amin..

Soup Mie Sayuran

Menu sahur pagi ini Soup Mie Sayuran, walau dirumah ga Pada suka makan Mie krn pakai sayuran jd semua ga complain 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #SoupMieSayuran #AnekaOlahanMie #MenuSahur

Mie Aceh Goreng

Dari dulu, pingin banget bisa makan mie aceh, gara2 ngiler liat iklan salah satu produk kecap di TV, yang nunjukkin masakan mie aceh. Makanya, begitu tahu tugas dari Semeru Colam minggu ini adalah olahan masakan dari kota Aceh, langsung deh mikir buat bikin mie aceh saja, merecook resep dari @pawonkulo yang super simple dan bahan mudah didapat. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan

Badak (bakwan) sayur mie & Sambal Kacang

hei , kali ini mau bereksperimen membuat badak atau bakwan mie sayuran plus dimakan nya pakai sambal kacang matang. yuuuu cek bebi cek dulu..😊🤗 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

4 orang

1 jam

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial