Mie Gomak Goreng Khas Toba

Dipos pada February 12, 2022

Mie Gomak Goreng Khas Toba

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gomak Goreng Khas Toba yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gomak Goreng Khas Toba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak Goreng Khas Toba, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gomak Goreng Khas Toba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak Goreng Khas Toba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Goreng Khas Toba memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap sabtu itu waktunya aku berkreasi dg aneka olahan mie. Karna tiap sabtu aku sarapannya sendiri, jadi bebas mau masak mie apa... Kali ini aku menyanding resep mie gomaknya mba Endah untuk sarapanku. Juga ini untuk meramaikan pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Mie gomak ini sebetulnya banyak versi ya,, yg kubikin ini versi khas Toba Samosir, salah satu daerah yanga ada di Propinsi Sumatera Utara... ini enak dan bikin lidah bergoyang...😋 Semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat ya mba 🥰 Source : Happy End #CoookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Goreng Khas Toba:

  1. 75 gr mie lidi (sy spaghetti)
  2. 5 tangkai caisim / sawi hijau
  3. 2 bh cabe rawit setan, potong²
  4. 2 bh bawang merah, iris
  5. 2 btg kucai, potong²
  6. 1 btg seledri, iris
  7. 1 btr telur
  8. 50 ml air
  9. 1 sdm kecap manis
  10. Secukupnya garam
  11. Bumbu Halus :
  12. 2 bh bawang merah
  13. 1 siung bawang putih
  14. 3 bh cabe rawit setan
  15. 1 bh cabe merah
  16. 1 bh bunga lawang
  17. 1 bh kapulaga
  18. 1 cm jahe
  19. 1/4 sdt kunyit bubuk
  20. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  21. 1/8 sdt lada bubuk
  22. Pelengkap :
  23. Kerupuk kanji merah
  24. Bawang goreng
  25. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Goreng Khas Toba

1
Petik dulu cabe, caisim dan kucainya di halaman (jika tak ada beli dituksay aja ya moms).
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 1
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 1
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 1
2
Rebus mie hingga empuk, rendam dalam air dingin, tiriskan. Siapkan semua bumbu².
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 2
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 2
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi. Masukan bumbu halus, tumis hingga wangi. Masukan cabe rawit dan seledri, aduk².
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 3
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 3
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 3
4
Tuang air, masukan telur, aduk².
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 4
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 4
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 4
5
Masukan mie, caisim dan kucai. Aduk² hingga rata. Masukan garam dan kecao manis, aduk² sampai benar² tercampur rata. Angkat, sajikan dengan pelengkapnya.
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 5
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 5
Mie Gomak Goreng Khas Toba - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ongklok (Khas Wonosobo)

Mie Ongklok (Khas Wonosobo)

Lagi pengen makan mie kuah. Akhirnya cari2 cookmark-an tentang mie. Ketemu resep mie ongkloknya mba Renie Wisra. Liat bahan2nya simple banget. Dan ternyata enak banget loh walaupun cuma polosan gini tanpa tambahan daging2an atau telur. Tapi kalau mau pake pasti tambah mantul ya.. Hehehe Ini saya bikin pedes pake cabai rawit setan 4 biji.. Pedes banget ternyata.. 😖🥵 tapi enaaak & segeer.. 😋😆 Source : Renie Wisra #PoodyKitchen #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Bogor

1 orang
Mie nyemek bola udang

Mie nyemek bola udang

#PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3

Mie ayam wonogiri kw

Mie ayam wonogiri kw

Hallo , assalamualaikum ... Pertengahan akhir puasa - awal pertengahan syawal saya ilang dari kantor saya yaitu dapur dirumah😂. Karna sibuk dengan berbagai urusan ... akhirnya setelah selo (santay) pengen masak mie ayam mumpung niat udah bulat , walaupun namanya mie ayam wonogiri ini tetaplah mie ayam khas jogja bagian bantul . Iya hehe karna sebenernya bingung juga yg bisa mendiskripsikan mie ayam jogja itu ya mie ayam wonogiri tapi sedikit berbeda. identik cita rasanya manis gurih dengan kuah bening dan rasa yg kuat nendang ... okee ini bahan & caranya ⬇️

Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Mie goreng pedas yg ga bisa nolak kalo udah disuguhin sepiring begini.diet entar entarrr😂 Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

Mie Godog

Mie Godog

Lagi kepingin makan mie instan, yang simple simple aja ya bund🤤

Pizza mie kekinian

Pizza mie kekinian

Cek cek Cook Mark , ternyata ada dan sudah lama sekali yang berbahan Mie langsung aja eksekusi dan kebetulan bahan ada semua . Ini betul betul ngajarin si bungsu memang anak muda senang cemilan yang Kekinian . Bahkan berkontar aq bisa bikin sendiri mah ok sip 😍 Enak rasanya bisa untuk alternatif ta'jil berbuka puasa Bp.PakSu sudah request termasuk sehat banyak sayurnya . Source : Novalia Rika #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

8 potong
40 menit
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Mantep bgt pokonya😋😋 Kecap manisnya boleh di campur ke mie sehabis di rebus ya.. Tadi saya kelupaan jadi saya masukin saat memasak tp sama enaknya kok #pejuangGoldenApron3 23 mei

Mie goreng tek-tek

Mie goreng tek-tek

3-4 orang
1 jam
Mie Goreng Indomie Modifikasi

Mie Goreng Indomie Modifikasi

Kepikiran buka puasa pengen makan mi, tapi biar gak polos banget pengennya ditambahin sosis dan sayuran. Yaudah, bikin aja mi goreng Indomie yang ditambahin sayuran, sosis dan irisan cabe biar tambah mantap.

3 orang
45 menit
Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo

Mie Goreng Jawa/Mie Lethek Goreng/Bakmi Mbendo

Mie lethek berasal dari Bantul tepatnya dusun Bendo Srandakan dkt kpmg hlmn sy. Di Bantul selain mie lethek ada jg mi pentil/ mie tlolor di daerah Pundong dkt Parangtiris, tp sulit dipasarkan keluar krn basah dan setahu sy blm ada yg versi beku. Konon mie lethek ini terbuat dr campuran tapikoka mk tantangan dlm memasak mie lethek ini adlh mempertahankan teksturnya spy jgn overcooked atau mlh undercooked. Mari kita praktekkan yes.. #PekanPosbarMie #Cookpad

1 orang
30 menit
Kolak Mie Pisang

Kolak Mie Pisang

Selalu berusaha untuk berkreasi. Source : Oknisa Carolina

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Source : Ci Xander's Kitchen

2 orang
Mie Goreng Selera

Mie Goreng Selera

Bingung mau sarapan apa,, bosen dengan pecel dan sate khas sini. Karena dari awal lebaran nyantap itu melulu.. Jadilah pengen yang pedes tapi nikmat dan tak berkuah. Cusss intip resep mba kesayangan akoohh di #GenkPejuangDapur sekalian buat meramaikan pekan recook #RememberGenkPeda_IraniNara yang jatuh minggu ini. Walo masi di padang kampuang tacinto ini tak pernah kerja apa² apalagi masuk dapur. Namun tetep berusaha untuk bisa ikut meramaikan dengan resep² mudah nan enduls. Disini aku nambahin cabe merah giling dan skip bahan² yang gag ada di dapur tuaku. Maapkan sedikit kumodifikasi ya mba, semoga berkenan. Semoga mba Irani dan keluarga selalu sehat 🤗🥰🥰 Source : Irani Nara #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie kocok Bandung

Mie kocok Bandung

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
2 jam
Mie Lethek Goreng Jamur Kuping

Mie Lethek Goreng Jamur Kuping

Setelah lama penasaran, akhirnya terkabul juga membuat mie khas produksi Bendo, Bantul, Yogyakarta ini. Kali pertama melihatnya berseliweran di resep Mbak AyuCimo (akun Cp: Cassalover (AyuCIMO)), dan berterima kasih sekali karena dibantu dibelikan mie ini dari dekat tempat tinggal beliau di Yogya. Wah, alhamdulillah, senangnya.. ❤️💕 Mie ini memang khas bentuk, warna, dan aromanya, karena dibuat dengan alami dari singkong/gaplek. Tanpa pengawet. Cara masak pun, sebaiknya mesti direndam dan dibilas dahulu. O iya, 'Lethek' kalau dalam Bahasa Jawa artinya kira-kira adalah 'buram, keruh'. Sesuai dengan warna mie yang buram. Menuju ke resep yuk. Saya recook resep Mbak AyuCimo dengan sedikit saja penyesuaian, dan tanpa irisan ayam, karena ayamnya belum ketangkep 😂🙏. Alhamdulillah, suka. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

4 porsi
Mie goreng campur

Mie goreng campur

2 orang
30menit
Hakata Style Ramen (Dari Mie Instan)

Hakata Style Ramen (Dari Mie Instan)

Mie'a bebas mau pake rasa apa aja ayam bawang soto kari atau apapun itu , tapi kebetulan dirumah adanya cuma neoguri jadi rasanya ya agak ke koreah2an sedikit lah (gaya) .. 😂🤗 Source : Windri Aries #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tahu Walik Isi Aci Mie

Tahu Walik Isi Aci Mie

2 orang
30 menit