Bakmi Godog Jawa (Tips agar mie tidak nyerap banyak air)

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Godog Jawa (Tips agar mie tidak nyerap banyak air) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Godog Jawa (Tips agar mie tidak nyerap banyak air) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Godog Jawa (Tips agar mie tidak nyerap banyak air), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Godog Jawa (Tips agar mie tidak nyerap banyak air) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Godog Jawa (Tips agar mie tidak nyerap banyak air) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Godog Jawa (Tips agar mie tidak nyerap banyak air) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling nyebelin kalau bikin mie kuah, tapi airnya habis atau masih sedikit dan mienya melar. Jadi g seger lagi. Kalau bahasa jawanya 'mblegedrek'. 😁 Kalau masak ala saya, rebus mie nya dulu, setengah matang atau 3/4 matang, kucuri air mengalir. Baru diolah. Ini bisa membuat mie kuah tidak habis airnya dan seger disantap. 🤤♥️ Tapi bagi yang suka sensasi melarnya mie, bisa masukin mienya di akhir tanpa direbus dahulu. Menurut selera saja. ♥️ Oh ya, biasanya di warung-warung bakmi, mereka pakai ayam yang direbus dahulu, jadi ayamnya suwiran. Karena saya cuma bikin 1-2 porsi saja. Saya rebus sekalian ayamnya. Jadi kuahnya bisa jadi kaldu. 😊 #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Godog Jawa (Tips agar mie tidak nyerap banyak air):

2 keping mie telur
100 g daging ayam (potong dadu)
1 butir telur
2 siung bawang putih (haluskan)
2 butir kemiri (haluskan)
3 siung bawang merah (iris tipis)
1 buah tomat (iris)
2 batang daun bawang (potong)
5 lembar daun sawi (potong)
5 buah cabai utuh (menurut selera)
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram (bisa skip)
secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Godog Jawa (Tips agar mie tidak nyerap banyak air)

Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

Rebus mie setengah matang, guyur air mengalir. Tiriskan.

Tumis bawang putih dan kemiri halus bersama bawang merah sampai harum. Masukkan cabai dan tomat. Aduk sebentar sampai matang. Sisihkan.

Dalam wajan tadi, masukkan ayam dan air. Rebus ayam sampai empuk. Masukkan telur, aduk sampai menjadi orak-arik. Bisa ditambahkan air jika kuah menyusut.

Masukkan bumbu tumis, mie, dan sayuran. Aduk. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Hidangkan bersama taburan bawang goreng. Disertai dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

Bakmi Godog Jawa (Tips agar mie tidak nyerap banyak air) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Shirataki

Sudah pernah coba mie shirataki belum bun ?? Mie shirataki ini tekstur nyaa kenyal bangett , beda dari mie yang lain .. cobaiin yuk bun ..

Mie Panggang Keju

6 orang

45 menit

Bola bola mie isi tahu

Praktis dan hemat waktu Serta lezat Seminggu ini tampaknya kami pesta mie, menyesuaikan dengan tema pizza cocomtang: MieApa 😍😍 Recook dari Dina Ummu Khal Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12482429-bola-bola-tahu-balur-mie?invite_token=bW54cS5i4RcnCWYRaahkwzBx&shared_at=1615292022 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa

12 buah

30 menit

Mie Goreng Pedas

Menu yang praktis, bahan alakadarnya, namun rasanya enak,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

3 porsi

45 Menit

Mie sayur homemade lembut n kenyal Ekonomis

Sbenary udah lama mau bikin ini, tp kyky kok yo ribet, ga jd2 deh bikiny. Kmrn ank2 pada sakit n ga nafsu mkn, mintaky mie goreng mulu, akhiry aq bikin deh, ternyata bikiny ga susah n ga lama. Hasily lembut n kenyal... Ank2 ku suka tekstur nya.

4 org

15 menit

MIE SHIRATAKI SEAFOOD - Rendah Kalori, Keto Friendly

Solusi ketika lagi diet tapi kangen makan mie. Mie shirataki ini terbuat dari konnyaku, jadi kalorinya pun sangat rendah, tapi ngenyangin. Cocok banget buat yang lagi diet atau batesin asupan karbo. Oya enaknya mie shirataki ini, ga akan ngembang atau nyerap air..jadi kalau didiemin beberapa jam pun rasanya tetap sama😋 Saya olah pakai udang dan sayur, silakan dimodif sesuai stok yang ada di dapur yah.. #sallylowcarbdiary

Mie sayur Farida Nurhan🤤

Terinspirasi dari Vlog oma Farida Nurhan yg Masyaaallah beneran enak 🤤♥️

1 orang

30 menit

Mie Goreng

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa)

Cocok bgt disaat hujan2 bikin mie tek tek / mie jawa

3 - 4 Orang

30 Menit

Rujak Mie Palembang

Source : Elly Suryani 🤗🙏 Duuuu duuu duuu duuu ini enaakkk bakal diulang🤤🤩...ga nyangka anak2 suka pdhl cuko nya pedes 🤪🤭 Mepet2 bikin maghrib2 dah hampir bolos ga ikutan khas palembang ini minggu ini🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Palembang #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Omelet mie

Bikin camilan buat si kecil disaat dia lagi GTM. Alhamdulillah mau juga si kecil makan walaupun belum selahap biasanya. Semoga bisa kembali lagi nafsu makannya. #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron #MasakItuSaya #MasakDiRumah

Martabak Mie

Penolong banget waktu kost di tanggal tua kala itu. #GA_TheNextLevel #MyInspiration #Dkitcheners_DiRumahAja #CookpadCommunity_Tangerang

Mie kuah pedas instan

Source : iishvara Mie rebus kala itu. Sebagai resep ke 5 yang saya recook dari miliknya partner bonusku yaitu mba iishvara... #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia # cookpadcommunity_sumbar

Bumbu dasar andaliman untuk mie gomak goreng, nasgor andaliman

Aku perempuan campuran BaCin yg lahir di Bandung, tapi tetep suka masakan khas Batak yang pastinya ada bumbu andalimannya 😊 Andaliman itu bentuknya spt biji tapi pedas getir 😋 Ini aku bikin bumbu dasar bukan utk masakan berat ya jadi gak aku kasi kemiri dkk .. Hanya utk masak migor/nasgor atau dijadikan sambel cocolan sederhana gitu aja 😊 Jadi kl lagi rindu tinggal sreng sreng jadi deh migor/nasgor andaliman ala BaCin 😊

2 orang

15 menit

Mie Goreng Saus Tiram

Pingin mie goreng tapi gak punya bawang atau stok bawang menipis? Cobain pakai saus tiram aja.. enak juga lhoo.. Souce : Dapur Kobe Temen" cookpad solo mohon maaf wa saya blm bisa dihubungi karna hp saya rusak lcd :'( saya masih di group kan? Gak left sendiri? Mudah"an enggak. Saya buka cookpad via web, alhamdulillah masih bisa. Dan ternyata draft saya juga utuh tersimpan di versi web. Sedih saya jadi berkurang sedikit. Kalau tabungan resep juga ilang semua mungkin jadi tambah nangis.. :') #cookpadcommunity_solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarmie

2-4 orang

20 menit

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial