Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa)

Dipos pada February 13, 2022

Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) adalah 3 - 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok bgt disaat hujan2 bikin mie tek tek / mie jawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa):

  1. 1 bungkus Mie Telor (saya pakai merk cap 3 Ayam)
  2. 1 Potong Paha Ayam Fillet, rebus dan potong dadu
  3. 500 ml air kaldu Ayam (sisa rebusan Ayam)
  4. 5 butir Bakso (potong2)
  5. 2 Butir Telur Ayam (kocok)
  6. Secukupnya Sawi / Pokcoy / sayuran lainnya sesuai selera
  7. Secukupnya Daun Bawang
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 Siung Bawang Merah
  10. 2 Siung Bawang Putih
  11. 2 Butir Kemiri
  12. 5 butir cabai rawit (sesuai selera)
  13. 1 Sdm Lada
  14. Bumbu Pelengkap :
  15. 2 Sdm Kecap Manis
  16. 2 Sdm Kecap Asin
  17. 2 Sdm Saus Tiram
  18. 1 Sdm Kecap Ikan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa)

1
Rebus Mie Telor sebentar saja, sisihkan
Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan air sisa rebusan ayam sedikit demi sedikit, masak hingga mendidih
Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) - Step 2
Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) - Step 2
3
Masukan telur yg sudah dikocok, aduk sampai telur matang. Kemudian masukan bakso, ayam, bumbu pelengkap dan sayuran. Masak sampai sayuran matang dan koreksi rasa
Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) - Step 3
Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) - Step 3
4
Masukan mie telor yg sudah direbus td, aduk sebentar saja.
Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) - Step 4
5
Mie tek tek kuah siap disajikan
Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

21. Mie Kuah Pedas Over Topping 😂

21. Mie Kuah Pedas Over Topping 😂

Yang kuah yang kuah 😋 Recook resepnya ci Devina, cuma yaa cumaaa gak selengkap punyanya ci Devina, ga pake kornet (ganti sosis), ga pake cabe bubuk jadinya ga merah merona gitu kuahnya alias bening 😂 daaan toppingnya over banget yaa 😂 cuuss yang mau menyimak resepnyaa 😀

1-2 orang
15 menit
Lontong Mie Suroboyo

Lontong Mie Suroboyo

Jum'at, 19 Maret 2021 Sarapanku hari ini 😁 lagi pingin makan yang pedes" tapi ga ribet 🤗 biasa lagi mager. Menggingatkan waktu tinggal disurabaya dulu, biasanya beli di Pasar Blauran. 🌺 Source : NanoRatno dan Dini Danuraja #Resepalgis #LontongMieSuroboyo #PejuangGoldenApron3 #Minggu42_R60GA3 #CookpadIndonesia

2 porsi
Mie Yamin Jamur Manis

Mie Yamin Jamur Manis

Source:Dapur Ibuk Kayanq Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14346760-433-mie-yamin-jamur-manis?invite_token=ixXRR85Z39qXabrHYCkrZ1kp&shared_at=1617889002 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #MasakaAsyik

Naget mie ayam udang batita

Naget mie ayam udang batita

#PekanPosbar #PekanPosbarProtein Cemilan praktis batita ku😍😍😍alhamdulilah ank2 sukakkkk😍😄😄😄😄selain kaya gizi.buatnya pun simpel loh moms😘

Mie Kering

Mie Kering

Ketinggalan nih, masukin aja deh buat #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Minggu42Atin

Sate Mie

Sate Mie

Bikin yang praktis & simple buat lauk anak. Yang lama pas ngelilitin ditusuk satenya butuh ekstra sabaaar...yang penting anak - anak suka. #PejuangGoldenApron3

Seblak Mie Ndower

Seblak Mie Ndower

Dari jaman kapan Pgn seblak mie ,tapi b juga eksekusi .Ngeliat resep mba Nara semakin mengingatkan sama si seblak ini.langsuk kukmak..terus bikin deh.Dan seperti biasaaa....dosis cabe melebihi yg punya resep😁😂.ini seger...bikin gobyoos...cucok buat yg lagi flue..atau juga yg lagi ngiler beneran sama seblak ga keturutan macam aku ni😀😀 Source:Desi dresviana Recook:Irani Nara #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara #CookpadCommunity_Sumbar

1porsi
15menit
Mie tektek kuah ala abang-abang

Mie tektek kuah ala abang-abang

Musim hujan gini pengennya makan enak yg anget-anget berkuah tapi gampang bikinnya, jadilah bikin mie tektek kuah ala abang-abang (yg udah lama ga pernah lewat depan rumah lagi)😆 pake bahan seadanya di kulkas, alhamdulillah enak😋 Simpen resepnya di cookpad biar ga lupa dan biar bisa sharing jg buat yg mau cobain🥰

2-3 porsi
30 menit
Mie goreng ala rumahan

Mie goreng ala rumahan

2 orang
30 menit
Mie Goreng ala Solaria

Mie Goreng ala Solaria

Halo Sobat Cookpad 😘 Mie goreng ini simpel dan enak😋. Resep aku ambil dari Chef Devina Hermawan. Resep yang ini belum terbit di CP namun sudah ada di Channel YT nya. Untuk mie, aku memakai homemade noodle yang pernah aku share sebelumnya. Cocok sekali tuk mie goreng ini. Teksturnya chewy namun lembut. Yuk dicoba mie gorengnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Devina Hermawan #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id *NOTE: - Resep asli memakai 150 gr mie telur fresh yang direbus dan setelah direbus total berat mie 300gr.

2 porsi
35 menit
Mie Goreng Udang

Mie Goreng Udang

Kalau lagi bosen sarapan nasi, biasanya mie jadi pelarian 😁. Kali ini mie telur saya padukan dengan udang. Taburi irisan seledri dan bawang merah goreng, mari makannnnnn😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

580. Mie Goreng Terasi

580. Mie Goreng Terasi

Autongecesss 🤤🤤🤤 kala mbak Indri @Dapur Halal posting menu ini. Beneran syedaap mantabs ternyata 👍😋 Mirip mie goreng abang adek yah, tapi yang ini sambalnya pakai terasi dan digoreng terlebih dahulu. Mienya juga ikutan digoreng bersama sambal terasi, the really mie goreng dech. Takaran cabenya bisa disesuaikan selera yah 👌😉 Source: Dapur Halal (Indri) #PejuangGoldenApron3 #Week46 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook10_Yogyakarta #OlahanMieKayana #AOPKayana

1 porsi
Mie tek tek kuah

Mie tek tek kuah

Resep darurat dikala lapar makanan sejuta umat🤭 emang jadi emak-emak harus pinter putar otak buat bikin masakan dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Mie sayur homemade lembut n kenyal Ekonomis

Mie sayur homemade lembut n kenyal Ekonomis

Sbenary udah lama mau bikin ini, tp kyky kok yo ribet, ga jd2 deh bikiny. Kmrn ank2 pada sakit n ga nafsu mkn, mintaky mie goreng mulu, akhiry aq bikin deh, ternyata bikiny ga susah n ga lama. Hasily lembut n kenyal... Ank2 ku suka tekstur nya.

4 org
15 menit
Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Menu simpel request nak gadis. Salah satu menu sarapan favoritnya. Sudah sering bikin. Simpel dan cepat buatnya. Tinggal ganti isiannya aja sesuai selera. Kali ini anaknya request pake chikuwa dan bakwan sayur. #PekanPosbarMie

231. Mie Aceh (versi Spaghetti)

231. Mie Aceh (versi Spaghetti)

Sebenarnya udah lama kepengen menikmati mie aceh, tapi karena belum punya bubuk kari, akhirnya pending lama. Kebetulan beberapa bulan yang lalu pas belanja ke TBK liat bubuk kari yang katanya rasanya mirip ama bubuk karinya orang aceh, yaitu bubuk kari koepoe-koepoe. Langsung dah beli gak pake mikir lama. Tapi ya gitu, bahan sudah ada kena penyakit malas akhirnya pending lagi 🤭🤭🤭. Dan alhamdulillah hari ini rasa penasaran saya akan mie aceh keturutan juga. MasyaAllah enak banget ternyata, aromanya mirip ama mi instan yang pernah saya beli 😁😁😁. Kalo kalian pengen liat versi aslinya punya Bundaindah_aura08, ini linknya https://cookpad.com/id/resep/5874051-mie-aceh-versi-berkuah-pr_mangatthat?invite_token=X7KL6QUst631j6GBokMLnsnD&shared_at=1615691223 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarMie

149. Mie Goreng Spesial

149. Mie Goreng Spesial

Assalamualaikum.. Mie Goreng Spesial. Saya sebut spesial krn rasa yg di dapat dari penambahan kecap ikan dalam bumbu menghasilkan rasa nikmat yg spesial. Akan terbukti setelah mencoba resep ini..🥰🥰 Rasa Mie Goreng ini lezat.. Mari simak resepnya

8 orang
9.Keripik mie goreng 2 bahan

9.Keripik mie goreng 2 bahan

Assalamualaikum, sebentar lagi kan ramadan aku bikin cemilan dari mie goreng cocok banget buat nyemil habis shalat tarawih, ini renyah gurih banget, bisa jadi teman makan mie goreng, batagor(kebetulan abang² batagor lewat) sup dll. Resep youtube #bundaussy

2-3 orang
± 25 menit
Mie Pisang (Giling Manual)

Mie Pisang (Giling Manual)

Mie pisang ini digunakan untuk berbagai hidangan. Bisa disimpan dalam wadah tertutup di kulkas bawah, jika tidak ingin langsung dimasak. Ada rasa manis dari si pisang itu sendiri, aku tambahin sedikit gula halus dan susu bubuk untuk lebih creamy. Thanx Mba @oknisacarolina untuk inspirasinya.

Mie yamin manis

Mie yamin manis

1 orang