Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Homemade (Mie Sawi Hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Homemade (Mie Sawi Hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Homemade (Mie Sawi Hijau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Homemade (Mie Sawi Hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Homemade (Mie Sawi Hijau) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Homemade (Mie Sawi Hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Homemade (Mie Sawi Hijau) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Para bunda sekalian yang punya anak kecil pasti banyak yang mengalami bagaimana tiap hari anaknya merengek minta dibuatkan mie. Iya kan? Sama persis dengan anak saya. Apalagi anak² biasanya tidak suka dengan sayur. Nih, aku punya ide. Bikin mie sendiri yang pastinya jauh lebih sehat. Bahannya dicampur dengan sari sayuran hijau. Bisa sawi hijau , pokcoi, brokoli atau bayam juga bisa. Resep yang akan saya bagikan ini dari sawi hijau. #PekanPosbarSawi #PekanPosbarMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Homemade (Mie Sawi Hijau):

1. ✨Bahan membuat mie
2. 400 gr tepung terigu pro tinggi
3. 1 butir telur
4. 5 lembar daun sawi hijau
5. 200 ml air
6. 1 sdt garam
7. ✨Bahan mie goreng
8. Toping : telur dadar, suiran tuna goreng, irisan tomat
9. 1 ikat kecil sawi hijau
10. 1 buah tomat
11. 5 bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 5 cabai rawit
14. 2 sdm kecap manis
15. 2 sdm saos sambal
16. 1/2 sdt merica
17. secukupnya garam
18. 1 sdt kaldu bubuk
19. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Homemade (Mie Sawi Hijau)

1

Blender daun sawi dengan air, kemudian saring.

2

Campurkan air hasil saringan dengan tepung terigu, garam dan telur. Kemudian aduk rata dan jadikan satu menjadi bulatan. Diamkan selama 1 ~ 2 jam.

3

Panaskan air kurleb 1L untuk merebus mie. Kemudian giling adonan dengan alat pembuat mie. Kalau tidak punya, cukup pipihkan adonan. Setelah ketebalannya dirasa pas, taburi dengan tepung terigu kering, gulung kemudian iris².

4

Setelah mie mentah sudah jadi, rebus ke dalam panci yang sudah disiapkan. Setelah masak angkat dan tiriskan.

5

Potong sawi,cincang tomat, haluskan bawang merah dan putih serta cabai rawit, kemudian tumis hingga harum. Beri sedikit air, setelah mendidih masukkan sawi dan tomat. Kemudian masukkan mie dan bumbu² lainnya. Setelah masak, angkat dan hidangkan dengan toping telur dadar, suiran ikan tuna dan irisan tomat. Untuk toping bisa diganti sesuai selera ya bun!