Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 41 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 9 Maret 2021) Source : NonaShin dengan sedikit modifikasi dengan resep azakitchen Selama ini penasaran dengan resep toping mie ayam ala abang2 (ayam kecap kuah kentalnya). Ternyata ga sesulit yang dibayangkan dan rasanya enakkkk banget. Sumbernya dari 2 resep (NonaShin dan azakitchen). Diresep azakitchen pake labu kuning untuk pengentalnya, saya pake ubi cilembu yang kebetulan punya stok lumayan banyak. Mau pake labu kuning, stok di 2 warung deket rumah pada kosong. Next time bikin lagi pake labu kuning. Akhirnya jadi deh makan mie ayam murah meriah dengan toping banyak, sehat dan sesuai selera . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #KenalanLewatRecook #ayamkecapmieayam #ayamkecap #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam):

1. 500 gr bagian dada ayam, potong dadu lalu cuci bersih
2. 2 buah/200 gr ubi cilembu kukus, haluskan
3. 60 ml kecap manis
4. 2 sdm saus tiram
5. 1 sdm gula merah/gula aren
6. 1 sdt garam
7. 1 bungkus masako ayam/kaldu jamur
8. 500 ml air
9. 50 ml minyak goreng
10. Bumbu halus :
11. 8 butir bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 5 butir kemiri
14. 1 ruas jari kunyit
15. 1 ruas jari jahe
16. 1 ruas jari lengkuas muda
17. 1 sdt ketumbar
18. 1/2 sdt merica bubuk
19. 1/4 sdt pala bubuk
20. 2 batang daun bawang (ambil batang putihnya saja)
21. Bumbu cemplung :
22. 1 batang serai, geprek
23. 2 lembar daun salam
24. 3 cm kayu manis
25. 1 buah kapulaga
26. Sejumput jinten

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam)

1

Tumis bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan bumbu cemplung hingga harum

2

Tambahkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna

3

Tuang kecap manis, saus tiram dan air lalu beri gula merah. Masak hingga kuah menyusut separo sambil sesekali diaduk

4

Masukkan ubi cilembu. Masak lagi hingga mengental. Koreksi rasa

5

Ayam kecap kuah kental siap disajikan dengan mie ayam