Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tek-tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tek-tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Tek-tek adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tek-tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek-tek memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cung siapa yang suka mie tek-tek? π. Sama dong π. Saya hampir tidak pernah beli. Rasanya sayang mengeluarkan uang untuk makan mie karena Mama (alm) di rumah sering memasak sendiri. Setelah berkeluarga, saya pun jadi sering bikin ini. Resepnya simpel kok π.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek-tek:
- Bumbu halus
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- Garam
- Cabe merah 3 buah + cabe rawit 2 buah
- 2 butir Kemiri, goreng utuh, tiriskan
- 1 sdm Ebi/udang rebon, cuci, tiriskan
- Kaldu bubuk (saya skip)
- Topping
- 1 bonggol pakcoy
- 1 batang seledri
- 1 batang bawang daun
- 1 butir telur
- Bahan Utama
- Mie telur 2/3 bagian (saya pakai cap 3 ayam)
- secukupnya Kecap manis
