Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam

Dipos pada March 4, 2022

Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ο·½., kemarin sore binggung mau makan apa.. gerilya di kulkas ketemulah si pakcoy,. tinggal sebonggol, gk cukup utk di masak,. Eeh si kakak ke dua minta mkn mie.. pdhl gk py stock mie kering,. Buka PC yg sdh lama aku simpen, ketemula ide buat mie dalam waktu hampir 2 jm jadilah "mie hijau" yaa proses pjng karna si kakak giling mie sambil mainan πŸ˜€,. Ndak apalah yg penting mereka tertib. Aku bikin mie dengan ayam lada hitem kesukaan anak2 walaupun pedes tapi menyehatkan,menghangatkan badan dan tdk bikin sakit perut, mereka dah terbiasa dgn si lada hitam.,alhamdulillah 😊 *Aku pkai resep asli mie nya dari bunda Novi Medan ini link nya: https://cookpad.com/id/resep/6072807-mie-homemade-sehat-andalanku-lebih-kenyal-dan-mantap?invite_token=rgMjrV4btVQ8jRFrkSSPdKYf&shared_at=1611532928 *Untuk ayamnya dr bunda Viani kitchen Kebumen: https://cookpad.com/id/resep/4666726-ayam-kecap-saus-lada-hitam-toping-mie-ayam?invite_token=ntARLqsCusZDbH8WXJVGtthN&shared_at=1611533106 Monggo bun cap cusz gak pakai lama kitaa eksekusii masak untuk anak2..semangattt ngedapurrr...πŸ˜€πŸ˜€πŸ’ͺπŸ’ͺ😍 #Markobar_GenkIjoRoyoroyo #LihaiRecook4_Semarang #PejuangGoldenApron3 #SEMANGCOOK #CookpadCommunity_Semarang #SalamKenal #SemangatNgedapur #Cookpad_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam:

  1. Bahan mie:
  2. 250 gr terigu cakra
  3. 50 tapioka
  4. 1/2 butir telur kocok lepas
  5. 1/2 sdt garam halus
  6. 100 ml air
  7. 4 lembar pakcoy
  8. Bahan Ayam:
  9. 250 gr dada ayam
  10. 5 siung baput geprek cincang
  11. 1 cm jahe
  12. 1 sdm margarin
  13. 1 Sdt lada hitem bubuk(resep asli tdk ada)
  14. 1 Sdt lada putih bubuk(resep asli tdk pkai)
  15. 1 saset saos tiram lada hitam
  16. 1 saset saori saos tiram
  17. Garam, gl pasir sckp
  18. 100 air (me 500ml)
  19. 5 sdm kecap manis
  20. 2 sdm kecap asin(ak skip)
  21. 2 sdm minyak wijen(me myk goreng)
  22. Bahan pelengkap:
  23. Caisim rebus
  24. Baso
  25. Saos

Langkah-langkah untuk membuat Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam

1
Bikin mie: blender pakcoy dgn air, campur smua bahan mie terigu, tapioka,telur.garam, masukan air pakcoy sedikit sedikit aduk rata uleni.
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 1
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 1
2
Setelah rata bagi adonan beberapa bagian pipihkan biar mudah di giling di ampia, adonan memang sedikit pera biar hasiolnya bagus dan kenyal, jangan sampai kelembekan nt mue akan lengket dan tidak terpotong sempurna di ampia.
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 2
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 2
3
Giling dari ketebalan 1 sebanyak 3 x gilingan, lakukan utk smua adonan, setelah itu giling lagi ke tebalan 2 sebanyak 3 x giling jg lalukan smua adonan hbs bergantian, jgn lupa taburi sedikit terigu biar gk lengket, giling lg ketebalan 3-4 sebanyak 3Γ— jg sampai permukaan adonan halus tdk lengket,kemudian kita giling di pemotong mie. Lembarkan adonan taburi terigu biar mie kempyar terpisah - pisah. Tinggal di rebus.
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 3
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 3
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 3
4
Masak Ayam: potong kecil2 dada ayam,kemudian tumis buput sampai harum,masukan ayam, aduk sampai brubah warna tambahkan, lada outih,hitem,saori,saos tiram, air,garam,gula. Masak sampai bumbu meresap. Biarkan air masih byk utk kuah saat penyajian. Sisihkan.
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 4
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 4
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 4
5
Masak air kasih jahe geprek tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan mie hijaunya masak sampai matang mie terapung. Angkat tiriskan. masukan ke mangkok kasih atasnya baso dan ayam lada hitam sama kuahnya,sawi dan saos sambal sesuai selera. Siap di nikmati hmm...manteep bun, mie nya kenyal di padukan dgn ayam lada hitem..pedes merica...enak di badan angett..πŸ‘ŒπŸ˜‰πŸ˜
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 5
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 5
Mie Hijau Pakcoy Ayam Lada Hitam - Step 5
6
Fungsi jahe dalam rebusan mie biar aroma langu sawi hilang/berkurang. *Sisa ayamnya bisa buat maoan ama nasi putih juga mantul ho bun..πŸ˜‰πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie sawi baso ayam

Mie sawi baso ayam

#sawi

Mie goreng sayuran bumbu iris

Mie goreng sayuran bumbu iris

Pulang kampung dapet oleh2 resep mie goreng dari Bapak, kebetulan beliau maniak mie goreng🀭😁.. resep beliau simpel & enaak πŸ‘πŸ»πŸ˜‹ ...Yuk dicobaπŸ˜‹

MIE NYINYIR🀀

MIE NYINYIR🀀

Aku jualan mie nyinyir di online alhamdulillah pada sukaπŸ₯°

1 porsi
Mie Godog Sosis

Mie Godog Sosis

SiangΒ² suami minta dibuatin mie godog alaΒ²πŸ˜ƒπŸ˜„, ditambahin sosis biar rameπŸ˜πŸ˜‹ #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayamie #pekanposbarmie

Mie Nyemek Bakso

Mie Nyemek Bakso

Musim hujan rintik-rintik ditemani udara dingin kaya gini pasti pengennya rebahan terus, kalo laper ya kepikirannya pasti indomie dong

1 porsi
15 Menit
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #CookpadComunity #cookpadindonesia #masakitusaya

2 porsi
30 menit
Mie Sagu Tumis Kailan

Mie Sagu Tumis Kailan

Resepnya mba Priska Koes πŸ€—πŸ™ dari resep asli aku tambahkan cabe jablay di bumbu halus, juga aku tambahkan irisan cabe ijo ditumis bareng sayuran. Kali ini aku bawa Kailan dari keluarga sawi utk ngeramein mie sagu nya di Pekan Posbar Sawi πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel #PekanPosbarSawi

Mie Goreng Telur Rumahan Ala Kadarnya

Mie Goreng Telur Rumahan Ala Kadarnya

Ceritanya, lagi bosen makan sayur jadi buatlah mie goreng ala kadarnya. Mumpung ada stok mie dan telur di dapur. Yuk berkreasi.. Resepnya simpel, bukan? Kalian dirumah, pasti bisa mencobaπŸ˜‰ #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #masakanNusantara #masakanrumahan #makananrumahan #masakanyunitariz #olahanyunitariz #pekanRayaMie #miegoreng

4-5 orang
1 jam
Martabak Mie Mini

Martabak Mie Mini

Iseng ga ada cemilan, buka CP nongolnya resep Mie Sosis Goreng nya mba Diyana Hung yg direcook mba Dian Purnamawati. Jadi pengen bikin jg.. Tapi berhubung stok sosis lg habis, jd diganti beef slice yg ada. 😁 Pas lagi bikin si kakak Rhea kedapur trs tanya 'bunda bikin apa?' 'Mie sosis goreng' jawabku. Terus dia kedepan lg nerusin belajar, pas lg digoreng dia balik lagi 'ooh itu mah Martabak Mie Mini..' Dengan santainya dia nyeletuk begitu.. 🀭🀭 Jadilah nama resep ini dimodif sesuai kata owner Rhea's Kitchen.. 😁 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

2 orang
15 menit
Mie Kocok (Ala Ramai Banda Aceh)

Mie Kocok (Ala Ramai Banda Aceh)

Mie kocok Ramai, terkenal enak di kota Banda Aceh. Kebetulan teman ibu saya mendapat resep ini langsung dari yang empunya resto, ternyata pemilik resep aslinya gak pelit buat bagi-bagi resepnya yang udah terkenal di Banda Aceh. Teman ibu saya ini sampe bisa buka usaha rumahan untuk menerima order mie kocok ini. Saya dapat resep ini dari ibu saya. Ketika ada pengajian di rumah, saya memberanikan diri membuat mie kocok ini. Alhamdulillah sambutan luar biasa dari teman-teman yang menyukai mie kocok ini. Sampe ada yang minta resepnya. Anak-anak juga sangat suka.

Dimsum mie

Dimsum mie

Mie rebus pedas hemat

Mie rebus pedas hemat

Papa nya zafran kalo malam suka nya makan yang pedas pedas 🀭 #PekanPosbarSawi

2 orang
30 menit
Mie shirataki kuah

Mie shirataki kuah

Lagi diet tapi pengen makan mie.. ini solusinya....

1porsi
15 menit
Sarang Mie telur

Sarang Mie telur

Hujan di luar suami pengen sekali gorengan maka jadilah sarang Mie

Mie Goreng Saus Tiram

Mie Goreng Saus Tiram

#RecookofTheWeek #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbarSawi

Martabak Mie Sosis

Martabak Mie Sosis

Whuaa.. ini cemilan murah yg enaak banget.. Inget jaman SMA waktu tinggal diasrama. Klo mau belajar ditemenin cemilan ini, selesai makan belajarnya selesai jg.. 🀣🀣 Eeh sekarang si kakak jg demen banget bikin cemilan ini.. Emang buah jatuh ga jauh dr pohonnya.. 🀭🀭 Bedanya dulu bikinnya ga pke macem², cuma mie sm telor aja udh enak koq.. #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

2 orang
15 menit
Mie Koclok Cirebon

Mie Koclok Cirebon

Sego Ruwet Semarangan (Nasi+Mie Goreng)

Sego Ruwet Semarangan (Nasi+Mie Goreng)

Assalamualaikum.. Rindu sego ruwet.. kalo di Semarang namanya Sego ruwet, Sego itu nasi dan dibilang ruwet atau kusut (kata ini biasa dipakai untuk benang) mungkin karena nasi di campur sama mie jadi kusut. Hehehe.. Walaupun ruwet tapi ini enak banget lho dan ngangenin. Sayangnya ga pakai acar dan kerupuk, jadi kurang lengkap.

2 orang
30 menit
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Pengen makan mie goreng tapi gak yang terlalu kering dan naik ke level premium, jadilah mie nyemek ini, mie nyemek itu artinya agak-agak berkuah dan sedikit lembek, ini sih selera ya bund, selamat mencoba! #mienyemek

2 orang
15 menit
Arem Arem Mie / Lontong Mie simple

Arem Arem Mie / Lontong Mie simple

Cerita nya mau ikut tantangan Minggu ini supaya dapet resep gratis... 😁😁 Kebetulan bapak minta tolong buatin makanan untuk pengajian nya dan akhirnya bikin arem Arem Mie ini sama risoles andalan.. hehe

60 porsi