Mie Rumahan

Dipos pada March 3, 2022

Mie Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Rumahan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rumahan memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku bingung mau kasih namanya mie ayam tapi gak ada ayamnya. Inyinya ini resep bikin mie sendiri untuk mie ayam.. bsk resep mie ayam nya yaa #GoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Rumahan:

  1. 160 gr Tepung Cakra
  2. 40 gr sagu Tani
  3. 1 btr Telur ayam
  4. 45 ml air putih
  5. 15 ml minyak goreng
  6. sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Rumahan

1
Ini bahan nya campur semua jadi adonan, ulenin gpp gak sampe halus karna dia teksturnya emang kasar dan berat. Lalu masukan ke plastik (aku lebih suka di kresek gini) diemin 30 menit.
Mie Rumahan - Step 1
Mie Rumahan - Step 1
2
Jadi hasil dari 200gr itu menjadi 300gr adonan. Aku bagi 3 aja masing" mie 100 gr. Lumuri maizena sebelum di gilas.. pada tahap ini adonan udah lentur dan kalis ko. Di gilas itu bikin kalis lagi.
Mie Rumahan - Step 2
Mie Rumahan - Step 2
Mie Rumahan - Step 2
3
Buat gilas pertama itu cukup 3x aja. Kemudian ganti ke pengilas mie.. gilas satu kali langsungbterpotong sepeti mie. Disini mie nya akan lurus. Kalau mau kriting tinggal di remas remas aja seperti di video. Fungsi maizena sebagai baluran supaya tepung gak menyatubke mie.. kalo pakr terigu nanti nyatu lagj ke mie nya.. selamat mencoba.
Mie Rumahan - Step 3
Mie Rumahan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Ayam Jamur Singapore

Mie Goreng Ayam Jamur Singapore

Sajian mi goreng ala Singapore yang lezaaat 👍 biasa sering disajikan di acara perkawinan. Mi nya bisa pakai yang agak besaran ya. Karena saya cuma ada mi yang tipis di rumah, jadi pake yang ada aja Kaldu ayam bisa bikin dari 300-400ml air+kaki/tulang ayam, rebus dengan api kecil 30m atau pakai air+bubuk kaldu ayam. Kalau suka pake kuah bisa tambahin lagi airnya. Kebanyakan masakan Chinese pakai dark soy sauce (kecap pekat) untuk memberi warna yang lebih gelap, karena ngga punya, saya pake kecap manis 😆 Resep saya recook dari Singaporean utuber, Spice N’Pans Sumber : Spice N’Pans #PejuangGoldenApron3

Mie Sawi Hijau Homemade

Mie Sawi Hijau Homemade

Bismillah Meramaikan #pekanposbarsawi #cookpadcommunity_bogor Alhamdulillah, baru bikin langsung berhasil. Bikinnya bareng anak-anak, mulai ngadon, nge-roll, sampe motongin bareng mereka. 😍🤩 Source Novi Ummu Husna

Mie telor Asin

Mie telor Asin

#Pekanrayamie #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Indonesia . . Ayuk Bunda di coba 🙏🏻😇

4 Orang
30 menit
107. Mie Goreng Jawa Pedas Mantap, bumbu sederhana

107. Mie Goreng Jawa Pedas Mantap, bumbu sederhana

Menu simple tapi nikmat. Keinget sewaktu jaman masih dirumah sama ibu. Kalo punya acara apa gitu, pasti menu ini gak kelewat 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Sok ide sih nyobain bikin mie gomak ini. Pernah makan cuma sekali tapi kok ya pengen bikin aja gitu. Kata yang biasa makan udah enak cuma andalimannya kurang banyak.

2 orang
30 menit
Ayam Kecap | Untuk Mie Ayam

Ayam Kecap | Untuk Mie Ayam

Bismillah.. lagi semangat nya masak, tetumbenan juga kang sayur ada nyetok mie buat mie ayam yg udah jadi. Jd tinggal bikin ayam kecap nya 😁 . Biar lebih banyak bisa di tambah jamur ya bun. Resep dari mba Azka Layyina Regional Makasar, saya tambah saus teriyaki makin enak. Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14623163-ayam-kecap-untuk-mie-ayam?invite_token=m44UPS6PxzyH2T214q6QHQMb&shared_at=1614177104 #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3

4 orang
Mie Goreng Jowo

Mie Goreng Jowo

Ini Mie Goreng Kesukaan. Bumbunya light betul menurutku, krn aku sengaja ga kasih telor orak arik. Yuk masak Moms.. ☺😍😘

Mie Ayam Favorit Keluarga

Mie Ayam Favorit Keluarga

Menu wajib setiap weekend,semua anggota keluarga syuukaaa #PekanPosbarAyam

(16.) Mie goreng sederhana

(16.) Mie goreng sederhana

#pekanrayamie

2 - 4 porsi
30 menit
Ayam kecap mie ayam

Ayam kecap mie ayam

4 orang
1 jam
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kali ini mie kocok nya tdk memakai kikil, hanya daging sapi dan sedikit tetelan u penyedap nya. Sekalian ikutan meramaikan Pekan Raya Olahan Mie. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie

Mie Lidi

Mie Lidi

Ceritanya rindu masakan ini, biasanya buatan emak paling the best.. tp karena di perantauan & mie nya susah bgt ketemunya, akhirnya minta dikirimin dr kampung, alhamdulillah coba sendiri akhirnya bisa mengurangi rasa rindu sama makanan kampung halaman 🖤

2 - 3 orang
30 menit
Mie ayam home made🤤

Mie ayam home made🤤

Ini mie ayam wonogiri enak banget asli cobain aja pasti nagih🤗

2 orang
1 jam
Mie Goreng Baso

Mie Goreng Baso

Bismillah, masih untuk setoran lauk pauk tumpeng di Recook Depok, kali ini buat mie goreng, cepat, mudah da pastinya disukai semua orang, apalagi anak. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/12743893-mie-goreng-bakso?invite_token=UCdsuHb2YYgU7L2hQYoqTg8d&shared_at=1611475010 Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Mie Tiau Goreng

Mie Tiau Goreng

Kemaren dapet kiriman dari medan 1 bal mie tiau,,, dimasak dulu seperempat nya... Favorite keluarga sih ini 😋 #Mietiau #kwetiau #kwetiaugoreng #PejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3

8-10 orang
Mie cakalang manado

Mie cakalang manado

Kreasi Mie Lemonilo Kari Ayam🍜

Kreasi Mie Lemonilo Kari Ayam🍜

Kakak aisyah suka bgt makan mie, kebetulan waktu belanja beli mie Lemonilo ini. Tapi klo dibikin biasa aja rasanya kurang komplit, akhirnya senjata buka kulkas uprek sebentar... Taraaaaaaa... Jadi kayak gitu deh...mie yg creamy dan luget bgt...Sebungkus jadi bisa untuk 2 porsi... Wkwkwkwkw...mari makaaaaannn.... 😍😍😍

2 porsi
20 menit
Mie kangkung level 15

Mie kangkung level 15

Dalam rangka ikut meramaikan #pekanrayamie simple tapi asli enak sedep dan pedassss #PekanRayaMie

4 orang
30 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Bismillah, minggu ini squad Depok mengenalkan beragam mie di Senin sharing minggu ini, dan mie telur ini yang paling sering saya olah, hampir setiap bulan bikin menu mie ayam, karena kami sekeluarga suka banget, jadi macam-macam resep mie ayam saya coba, dari mulai yang topping ayamnya ada yang pake saus tiram, minyak wijen, ada yang bumbunya minimalis cuma gunakan cincangan bawang merah dan bawang putih saja, ada yang pakai rempah seperti jahe, lengkuas, kunyit, salam, daun jeruk dan serai dan ada yang gak pakai rempah, ada yang pakai kecap dan tidak pakai kecap jadi warna ayamnya putih, ada juga ayamnya dimasak sanpe kering, dan yang saya masak ini ayamnya masih berkuah, jadi buat campuran kuah mie, jadi kuahnya mie ayam yang saya sajikan ini lumayan kental, karena perpaduan, kuah ayam, kuah biasa plus saus sambal. #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Mie ayam misua

Mie ayam misua

Sudah lama banget g update resep :D ini perdana banget bikin mie ayam..tapi saya pake misua biar sensasi makannya beda..