Mie ayam

Dipos pada March 16, 2022

Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan terus.. Suami pengen yg seger2.. Terus request mie ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. Bahan ayam kecap (bumbu halus)
  2. 1/2 kilo dada ayam fillet
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 bungkus ebi
  8. 3 butir kemiri
  9. 1/2 sendok teh lada hitam
  10. Bahan cemplung tambahan ayam kecap
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 batang serai geprek
  13. 6 batang daun bawang iris
  14. Kecap manis
  15. Gula
  16. Garam dan kaldu jamur totole
  17. 1/2 keping gula jawa
  18. Segelas air
  19. Mie basah (bisa pakai mie kering merk atoom dll)
  20. Bahan kuah bening
  21. 1 batang daun bawang iris
  22. 3 siung bawang putih geprek
  23. Garam dan kaldu jamur totole

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Cuci bersih ayam, potong ayam berbentuk dadu atau sesuai selera
2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum bersama tambahan bahan cemplung..
3
Setelah harum masukkan ayam, dibolak balik hingga ayam berubah warna dan tambahkan segelas air..
4
Masak hingga air asat atau mengental.. koreksi rasa..
5
Untuk kuah bening, siapkan air di panci.. masukkan bawang putih, daun bawang, garam dan penyedap rasa.. rebus hingga mendidih.. koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam

Mie Ayam

Sebenernya disini saya mau share resep ayamnya saja, soalnya mie nya beli dilangganan pangsit biasa. Btw boleh diganti juga pake indomie yaa hehe. Selamat mencoba!

Martabak Mie Cornet Mini

Martabak Mie Cornet Mini

Resep Bunda RizGhandini pizza mie saya sebut biasanya martabak mie cornet mini. Saya modif sedikit tambahan cornet beef dan wortel juga seledri. Untuk cetakannya pakai cetakan kue lumpur. #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaRizGhandini #PejuangGoldenApron3

10 pcs
25 menit
Mie Rebus Aceh

Mie Rebus Aceh

Bismillah.... Bismillah.... Dalam rangka ikut meramaikan #PekanRayaMie mamak hari ini nyobain bikin mie Aceh versih berkuah Ini hasil penampakan mie gureng basahnya ( mie rebus Aceh) Pelepas rindu tak kunjung2 pulang, akhirnya mamak berkreasi bikin sendiri ☺️ Resep aslinya dari Dapur Inong atau bisa cek langsung resep aslinya dilink dibawah ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14307663-mie-rebus-aceh?invite_token=jBwjuJ2gRNjvRvAbKaRfepAY&shared_at=1615110178

Mie Kuning Nutrijel

Mie Kuning Nutrijel

Bismillahirrahmanirrahim. Setelah tadi buat Kwetiaw Nutrijel. Saya juga buat Mie Kuning Nutrijel. Untuk bahannya kurang lebih sama. Hanya karena saya kehabisan santan kara. Jadi untuk pembuatan mie kuning nutrijel ini saya gunakan kental manis. Yuk lihat resepnya. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #OlahanPudding_MamahAura

1 box
Mie Homemade Wortel

Mie Homemade Wortel

Hai cookpaders... Salah satu dari tema Semarak Gibah, mie yang sehat, berbahan dari wortel. Disukai anak2 n sehat. Source: Mei Basuki #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Jan21

400 gr
30 menit
Mie Wortel Homemade (Tanpa Gilingan Mie)

Mie Wortel Homemade (Tanpa Gilingan Mie)

Minggu, 07.03.21 .. Bismillah,, Di Cookpad Community Sumbar ada malam bainai yaitu malam sharing atau belajar bersama author CP yg akan membagikan tips seputar cooking dan baking. Kali ini kita belajar bersama Mba Lina Bunna membuat mie homemade tanpa gilingan mie dan tanpa telur. Mksh mba Lina sharing ilmunya, semoga menjadi ladang pahala buat Mba. Source: Bunna #Bainai_Bunna #Basidoncek #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week40 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_MieHomemade

Ide bisnis :omelet mie

Ide bisnis :omelet mie

Kerjaan saya setiap hari setor makanan ke kantin2 pondok..dan setiap seminggu sekali sering gonta ganti menu buat variasi..dan ini salah satu menu buatan saya yang alhamdulillah anak2 pada suka..

Mie Habang Banjar

Mie Habang Banjar

Bismillah... Sudah Hari Minggu aja. Time to cooking.. sarapan tadi pagi Mie Habang Banjar Inspirasi Resep dari mbak Melda Yanti.. Alhamdulillah nikmatnya 🥰 #MiApa #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #AksiDutaRecook #DutaRecookAmuntai

Mie ayam simple

Mie ayam simple

Udh weekend wktunya uprek di dapur,mau bikin yg simple tp enak #pekanrayamie #pejuanggoldeappron3week9

2 porsi
1 jam 30 menit
Mie Sarden

Mie Sarden

Nyobain kuliner waktu Paksu ke hulu Mahakam, katanya pas dirumah rekan kerjanya disajikan mie mix sarden. Padahal biasanya ga suka dengan sarden, tapi katanya pas makan kok enak. Penasaran dong, searching nemu resep Mpok Farhah yang menginspirasi simple bikin ga ribet mikir lagi Source : Farhah✅

Mie Nyemek Bakso Praktis

Mie Nyemek Bakso Praktis

hujan-hujan buat mie ini jadi mantaap deeeh ,,,, apalagi dimakan bareng bersama keluarga, jadi terasa bangett kebersamaannya 😍😍🥰 resep ini dari mba triana,,makasih mba resepnya Resep By Griya Syar'i #week39 #maret #2021 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeda #RememberGenkPeda_GriyaSyar'i #masakseru #cookpadcommunity_majalengka

1 piring
25 menit
#33 Mie Goreng Rendang in Tortilla Cups

#33 Mie Goreng Rendang in Tortilla Cups

Cara baru makan Indomie Goreng Rendang 🍝🌶, dengan perpaduan rasa keju (quickmelt cheese) dibagian bawahnya dan potongan daging rendang dibagian atasnya. Fix...dalam 5 menit kandaaassss🤭😂. Untuk rendang, saya udah masak sehari sebelumnya ya moms😉. #PejuangGoldenApron3 #requestanpaksu

Mie Celor

Mie Celor

Mie celor Palembang ini jadi favorit saya setelah pertama kali nyobain di resto pempek dekat rumah, dan sy tuh terkesan banget sama rasanya. Kuahnya kental berbumbu, aroma ebi dipadu dengan mie dan topping sayuran yg gak terlalu banyak, ditambah telur rebus dan udang...nikmat sekali. Setelah 2x percobaan, barulah dapet yg pas. Biar gak lupa save disini ahh... Cobain yuk! #pejuanggoldenapron3

Mie Goreng

Mie Goreng

Saya bikin Mie goreng dengan bahan dan bumbu stok yang ada di dapur saya. Sederhana ,masak nya cepat Tapi enak loh..

3 orang
20 menit
Mie Sumbawa

Mie Sumbawa

Awalnya kenal Mie Sumbawa karena kerja di Sumbawa Barat. Anak Rantauan harus bisa belajar dan beradaptasi dengan menu2 baru. Mie Sumbawa ini salah satu Menu Favorit di acara2 kumpul2 ibu2. Selain Simple dan Mudah dibuat, Aroma Khas Kaldu Ayam nya adalah Kunci Utama dalam pembuatan Mie ini. Check it out

15 Orang
1 Jam
Seblak mie sosis simpel enak mantap

Seblak mie sosis simpel enak mantap

Jd aku tadi abis masak seblak, karena pengen seblak dan kebetulan semua bahannya tersedia dirumah ya jd langsung cus bikin deh😁😁biasanya beli wkwkw

2 orang
Mie Daun Seledri

Mie Daun Seledri

Berkreasi dgn sikecil, bikin mie olahan bikin dia bahagia, dipenghujung tahun 2020 kemarin adalah semarak mie sebagai penutup tahun, karena belum sempat bikin bakso cari yg simpel ya... Dan tarara... Semoga ditahun depan kita semua bisa lebih baik thank you buat clover sudah mendampingi kita sampai saat ini... Selamat datang 2021 semangat baru... Source: Putrichristian Modif tepung dan cara membuatnya Trimakasih mbk putri untuk resepnya. https://cookpad.com/id/resep/14343348-mie-seledri-home-made-no-mesin?invite_token=5fgR1PH4r8MsMED5HCXSufof&shared_at=1609761029 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #LihaiRecook3_Semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang