Mie Ayam Sederhana

Name: Mie Ayam Sederhana
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gr dada ayam fillet; 1 bungkus mie telor; 1 bungkus kulit pangsit; 250 gr caisim / sawi hijau; Secukupnya minyak ikan; Secukupnya kecap asin; Secukupnya minyak bawang; 2 batang daun bawang; Bumbu Ayam; 10 siung bawa putih; 10 siung bawang merah; 4 sdm saus tiram; 4 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 2 batang sereh; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu ayam; Secukupnya kecap asin; Secukupnya minyak ikan; Secukupnya air; Bahan sambal; 20 buah cabai rawit merah; 15 buah cabai merah keriting; 4 siung bawang putih; Secukupnya garam; Kuah; 250 gr tulang ayam; Secukupnya garam; Sedikit kaldu ayam instan

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Sederhana adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Sederhana memakai 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng-iseng bikin mie ayam eh malah jadi uang 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Sederhana:

500 gr dada ayam fillet
1 bungkus mie telor
1 bungkus kulit pangsit
250 gr caisim / sawi hijau
Secukupnya minyak ikan
Secukupnya kecap asin
Secukupnya minyak bawang
2 batang daun bawang
Bumbu Ayam
10 siung bawa putih
10 siung bawang merah
4 sdm saus tiram
4 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
2 batang sereh
2 sdm kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu ayam
Secukupnya kecap asin
Secukupnya minyak ikan
Secukupnya air
Bahan sambal
20 buah cabai rawit merah
15 buah cabai merah keriting
4 siung bawang putih
Secukupnya garam
Kuah
250 gr tulang ayam
Secukupnya garam
Sedikit kaldu ayam instan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Sederhana

Cuci bersih bumbu, dada ayam dan potong kecil-kecil. Sisihkan

Haluskan bumbu ayam (me: blender pakai sedikit minyak). Haluskan juga untuk sambalnya.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum dan masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh yg sudah dimemarkan. Masak hingga berubah warna.

Masukkan potongan ayam kedalam tumisan bumbu, tambahkan air. Masukkan saus tiram dan kecap manis. Masak hingga airnya sedikit menyusut. Tambahakan kecap asin, kecap ikan dan kaldu ayam koreksi rasa. Masak hingga matang dan sisihkan.

Masak sambal yg sudah dihaluskan tadi agar rasanya tidak langu, dan tambahkan garam

Masak juga kuah kaldu ayamnya. Rebus tulang ayam yg sudah dicuci bersih sampai keluar kaldunya dan masukkan garam dan sedikit kaldu instan.

Siapkan dimangkuk minyak bawang, kecap asin, dan minyak ikan

Panaskan air didalam panci. Setelah panas masukkan mie telur, rebus sebentar saja agar tidak lembek. Angkat dan aduk dengan bumbu yang sudah disiapkan dimangkuk. Sambil merebus caisim/sawi hijaunya.

Beri topping taburan ayam, kulit pangsit yg sudah digoreng, daun bawang, sambal dan kuah kaldu. Selesai. Note: boleh pakai bakso atau yang lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Tek-tek Rebus

Halo cookpaders, kali ini ikut meramaikan #PekanRayaMie saya mau share resep mie rebus/kuah yang bisa kita santap tanpa merasa bersalah hhe.. Jadi anak2 juga bisa ikut makan, karena ini tanpa msg, cukup disesuaikan tingkat kepedasannya aja ya.. Resep ini juga dalam rangka memenuhi undangan tim community cookpad Bandung..😊🙏 #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung Resep ini saya recook dari bunda Anisa Ajeng 🙏😊

3-4 orang

1 jam

Mie Get Cirebon

Bismillahirrahmanirrahim.... Beberapa saat lalu ada berita viral tentang kedai mie di Cirebon yang penuh dengan pengunjung. Padahal menunya mie instan. Kalo dari yang diberitakan kelebihan mie get Cirebon rasanya unik, perpaduan dari rasa cabe, saus sambal dan lada. Dalam satu mangkuk terdiri dari potongan sawi, cabai, telur, dan sedikit kuah. Walaupun yang digunakan ialah mie goreng, namun mereka memasaknya dengan cara direbus sehingga terdapat sedikit kuah kental di tiap porsi yang tersaji. Kali ini saya akan bagi resep mie get Cirebon, yang saya adopsi dari YouTube nya dapur Rijans Kitchen. #PekanRayaMie #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen

Mie Wortel Homemade

Baru pertama kali bikin mie,, Ini menggunakan resep dari mam Bunna. Sambil olahraga tangan ya mam.... Ini bener2 manual menggunakan rollingpin. Yg ga pnya alat jgn patah semangat ya...

Mie nyemek indomie goreng.

Jamur Kuah Bumbu Mie Instan plat EA/ Tanpa Mie

Dikasih jamur liar/jamur barat lumayan banyak, kemaren udah ditumis sebagian dan masih ada sisa. Berhubung lagi males masak yg ribet, dikin ini ajalah, simpel cepat, dan kenyang😁

Mie Bayam

Assalamualaikum,,,,buat mie bayam dl yah. Bikin ny gampang Krn saya pk mesin pembuat mie,,,,kl biasanya pk tenaga dalam u Gilas adonan,kali ini tinggal cemplang Cemplung saja. Mieny enak kenyal bngt. Mirip mie lemonil* Yg mau coba Monggo pasti gagal move on Resep spesial source genikayu #CookpadCommunity_Depok

Mie Balap Medan

Mie balap medan mak aqlan emang gampang banget buatnya bahannya jg simple. Mksh ya mak aqlan ilmu nya ttg masakan sumatra utara 😊 Source : Beranda Aqlan #Bainai_BerandaAqlan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Mie rebus sehat

Saya penyuka mie rebus tapi alergi dengan bumbu mie instan . Jadi ketika liat orang makan indomie atau mie instan lain. Kepengen juga. Nah coba bumbu ini itu, dapatlah rasa yang pas seperti mie rebus instan tapi bumbu alami.

2 orang

20 menit

Ayam untuk mie ayam

Makanan favorit dari kecil ya mieayam, kemana pergi nya jajan nya pasti mieayam..ini nyobain resep ayam dari temen yg dijamin mantab Untuk video lebih jelas nya silahkan kunjungi youtube chanel sy "fikna yuniwati" terimaksih 😁🙏

Mie lendir tanjung pinang

Mampir ke youtube : syare nomel ya moms.... Banyak resep enak lainnya buat inspirasi.. Salam kenal semuanya 🤗🤗

2-3 org

30 menit

Mie Basah

Mie basah ini bisa tahan 3-4 hari ya di kulkas jangan lupa simpannya pakai kotak box yg tertutup ya....

Mie Terbang so Simple

Sc..Dapur ala mama jasmine Mie goreng kesukaan siadik..biar seneng dibikin terbang dan jadi lahap makannya.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Bangka Belitung

Dari semua jenis makanan, makanan favorite suami adalah olahan mie khususnya mie bangka dan mie ayam kampung. diresep sebelum nya saya sudah membuat olahan mie ayam kampung. sekarang kita eksekusi mie bangka nya

Mie Goreng Cumi

Mau ikut memeriahkan #PekanRayaMie ah, kebetulan dirumah masih ada mie telur 1 keping 🤭 Sayur dan campurannya menyesuaikan dengan stok dirumah Karena mie termasuk makanan berkarbohidrat jadi aku tambahin sayur dan lauk biar sekali hap semua kebutuhan nutrisi tercukupi Maunya tadi bikin mie goreng seafood ternyata di freezer cuma ada cumi 😅 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking #CookingwithLove

I Fu Mie Simple

Pengen ikutan challenge mingguan cookpad reg Kalsel, bikin I Fu Mie dengan bahan seadanya di dapur, sekalian buat makan siang. Hihihi 🤭 #MiApa #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Mie Ayam Bayam Merah Kuah Jamur

Halo mincannya clover,, Besan @Grace/putriCristhian Mamak @yuyunHeriyati mba @Olivie mba @immami dan mba @Sayidda... Terimakasih sejak periode mincan2 baru selalu aja ada kejutan2 yg bikin warga clover terkesima dan jingkrak2,,xixixixi Ide2 dan kejutan utk warga clover yg luar biasa,,Jangan lelah ya untuk membersamai warga dan grup wag clover,sama2 kita bangun clover jadi lebih kece,lebih wow dan lebih segala2nya,Terutaa dalam membantu warga clover berkembang dalam hal ngedapur pastinya.Semoga 2021 ini #Clover makin The Best..Love Clover Love mincan2 semua.Tema oalahan mie dan pentol home made,,ini mie nya dari bayam merah,enak lah pokoknya makan mie ayam home made mah,,,syapa takut uhuuuy. Sourch recook mie by @YuliaPratiwi Modifikasi by me #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Merauke #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGolenApron3 #CloverCookingLover

Mie Nyemek Pasta Talas ala Mama Fifian

Dalam rangka Posbar, #PekanRayaMie, yg diadakan Cookpad, stelah menjadi mie sy coba memasak "Mie Nyemek," teenyata rasanya mantul....kata anak warnanya bagus ternyata rasanya jg eunak...😊😁 #PekanRayaMie #MieHomeMade #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif

15 menit

Mie hijau with cream sauce

Mie Daun Kelor - Mentah (homemade)

🌵 Bismillah, ..... Sebetulnya sudah lama pengen coba buat mie sendiri, secara krucil2 kan suka sekali olahan dari mie (mie goreng & mie kuah). Kebetulan juga pas ada #PekanRayaMie, jadinya langsung eksekusi sesuai resep dari Bunda Nidarudi. Berikut link resep nya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14464770-mie-daun-kelor-homemade-simpel?invite_token=Ui7VYasWw6uhhWpNPzKFqhgb&shared_at=1614917981

Sempol mie (3 bahan)

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial