Mie Ayam Sederhana

Dipos pada March 11, 2022

Mie Ayam Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Sederhana adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Sederhana diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Sederhana memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata... Masih banyak resep di tahun 2020 yang belum tayang di Cookpad. Hihihi... Baiklah, mari menulis lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Sederhana:

  1. 1 kg ayam bagian dada
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 tangkai serai (geprek)
  4. 1 jari lengkuas (geprek)
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 sdm gula merah
  7. 750 ml air
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1 SDM gula pasir
  10. 2 sdt garam
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. Bumbu halus:
  14. 7 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 4 buah kemiri
  17. 2 cm jahe
  18. 2 cm kunyit
  19. 1 sdt ketumbar
  20. Minyak ayam:
  21. 250 gr kulit ayam (resep asli 500 gr)
  22. 200 gr minyak goreng baru
  23. 2 siung bawang putih geprek
  24. Bahan pelengkap (optional) :
  25. 1 bungkus Mie telur, rebus
  26. Acar timun+wortel
  27. 2 tangkai daun bawang iris
  28. Bawang merah goreng
  29. sesuai selera Sambal cabai, saus

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Sederhana

1
Minyak ayam: taruh kulit ayam yang sudah di cuci bersih sebelum nya. Ke dalam teflon masak dengan api kecil sampai kulit mengeluarkan minyak tambahkan bawang putih geprek dan minyak goreng tunggu sampai harum. Angkat dan sisihkan.
2
Kuah kaldu : cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis sisihkan. Masukkan 750 ml Lalu rebus ayam hingga keluar kaldunya, angkat ayam nya sisihkan. Masukkan irisan daun bawang, garam, gula, merica kaldu bubuk. Ke dalam air kaldu. Tes rasa biarkan mendidih sekali lagi. Dan matikan kompor
3
Ayam kecap: tumis bumbu halus sampai harum, masukkan Daun salam, serai,lengkuas kemudian masukkan ayam tambahkan air secukupnya, masukkan kecap manis, gula merah, garam, merica, kaldu bubuk. Tes rasa dan masak sampai bumbu meresap.
4
Penyajian: taruh 1 SDM minyak ayam ke dalam mangkuk, masukkan mie yang sudah di rebus, tuang di atasnya ayam kecap, masukkan sesuai selera kuah kaldu. Taburi daun bawang, bawang goreng, acar dan sambal. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam abang-abang

Mie Ayam abang-abang

hallo.. assalamu'alaikum.. udh setahun lebih saya ga bisa pulang ke indonesia😭 semua rencana tertunda karena wabah corona yg belum tau sampai kapan akan berakhir.. 😢hiks kangen keluarga, kangen temen-temen, kangen jalan-jalan, kangen kulineran,dan salah satu nya kangen jajan mie ayam abang-abang gerobak, mau yg mangkal atau keliling sama-sama enak lah.. klo tinggal beli, tinggal makan, kenyang.. anak rantau pasti tau gmn rasanya semua mua kudu bikin dulu😭 tp syukur alhamdulillah yaa jadi bisa bikin ini dan itu sendiri di rumah meskipun bahan-bahannya banyak dan langkah pembuatan nya panjang, tp cukup sepadan dengan hasilnya udh beberapa kali bikin, jd resep ini sudah teruji yaa.. silahkan mencoba, semoga terinspirasi.. Source : Dari Berbagai Sumber #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_olahanayam

6 porsi
🍳Omelette Mie🍳

🍳Omelette Mie🍳

Bismillah.... Assalamu'alaikuum...🥰 Sehad2 terus ya sobad.....n ttep smangad... Hidangan yang enak..mudah n praktis...pastinya anak2 suka... Apalagi low bukan omelette mie.... Sajian lengkap didalamnya.....karna ada penambahan beberapa bahan agar lebih nikmat dan lengkap nutrisinya... Cekidot...✌😆 Source : Ratna Anam Yui Link rezep asli🥰👇👇https://cookpad.com/id/resep/14083559-omelet-mie?invite_token=ndh5DKDjKEX9iVaW3zc4Ko82&shared_at=1610233869 #LihaiRecook3_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Bola tahu rambut mie

Bola tahu rambut mie

Cemilan akhir bulan buuuunnnn lumayan 😂 gampang banget bikinnya , solusi biar gak bosan makan tahu

2 orang
30 menit ajah
Mie nyemek dower

Mie nyemek dower

Tempatku ujan bunda. Dingin jdi mager. Tpi perut laper. Akhirnya eksekusi mie aja...

1 orang
15 menit
Mie kangkung galantine

Mie kangkung galantine

Suami sruh buatin mie, tak buat beda, alhamdulillah suka, enak katany, 😂😂😂🥰🥰🥰

1 porsi
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

3 porsi
Pizza Mie Sayur

Pizza Mie Sayur

Arisan Recook Minggu ini dari Resep-resepnya Bunda RizGhanDini, Rising Star Cookpader Kalimantan Barat Baru Gabung Tapi Resepnya Banyak Banget dan Enak2 jadi Bingung Pilih yang Mana. Jadilah Bikin Sarapan Simple Pizza Mie ...dTambah Sayur Biar Makin Mantap Terimakasih Resepnya Bund #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_BundaRizGhanDini #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

Mie Ayam Pelangi

Mie Ayam Pelangi

#ga_thenextlevel #pentolanclover #gibahpentolanclover #cloverscookinglovers #cookpadcommunity_denpasar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #citarasadarirumah Alhamdulillah akhirnya tahun 2020 berlalu juga. Tahun yang terasa begitu berat,, sebenarnya saya awalnya sangat menantikan tahun 2020 kenapa? Karena akan hadirnya anggota keluarga baru membuat saya menanti 2020. Namun, ternyata 2020 dunia kita sedang diuji. Semoga lekas pulih kembali alam kita. Oiya, anak sulungku suka banget sama makanan dari mie. Ini pertama kalinya aku bikin mie pake campuran buah dan sayur. Entahlah kenapa yang mie merah memudar saat direbus, mungkin kurang banyak tadi buah naganya. Itu bukan dari daging buah naga ya, tapi dari daging yg ada dikulit buah naga. Cobain yuk,, enak banget loh.

Mie Dok Dok

Mie Dok Dok

Memeriahkan #PekanRayaMie kita buat mie dok dok ala abang2, alternatif menikmati mie instan yg ditambah sayuran dan telur....rasa nya jangan di tanya.....😘 mantaff...gurih...🤭 #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 porsi
25 menit
Mie Homemade

Mie Homemade

Kocokan semarak minggu ini Gibah (Giveaway Bahagia), special dari admin clover. Dapet tantangan dari para mincan untuk berkreasi dengan olahan BakMie "(bakso atau mie) homemade". Ini beneran tantangan buat saya karena satu kalipun saya belum pernah mencoba membuat mie homemade, sampai parno sendiri " sesulit itukah bikin mie homemade" karena saya tidak punya alat/mesin untuk menggiling mie. Setelah belajar dan bertanya di wag clover, baru saya mendapat bayangan bikin mie homemade ternyata mudah, dan bisa juga tanpa alat/mesin. Sy coba resepnya mbak : Evana Tati Diresepnya mbak eva pakai sari tomat, tapi karena saya baru belajar bikin mie saya hanya pakai air biasa aja. #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #WongKitoGalo #niungniung #mieayamniung #olahanmie_niung

Mie goreng nyemek

Mie goreng nyemek

2 orang
#311. Mie Tek Tek

#311. Mie Tek Tek

Sabtu, 020121 Masih dalam rangka Semarak Gibah Tahun Baru 2021, waktunya mengolah mie home made menjadi hasil kreasi yg dapat dinikmati oleh keluarga buat yg simpel dan praktis "Mie Tek Tek" versi rumahan dengan stok bahan seadanya yuuuk mari kita coba.... Source : YouTube #GA_TheNextLevel #MingguKe31 #ResepKe68 #DiRumahAja #KeDapurAja #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #Memasaklahdgnhatidan cinta #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

3 orang
45 menit
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Masih edisi kangen kampung. #resepmieayam yang ini versi resep cina tapi saya tambahkan jamur buat ganti ceker ngga pakai menghalus haluskan bumbu dan tidak pakai kemiri jadi #resepsederhana ya bund. #olahanjamur #resepjamur #mieayamjamur #mie #resepsimpel #pejuanggoldenapron3

5 mangkuk
1 jam
Mie Goreng Buah Naga ~ Bebas Gluten

Mie Goreng Buah Naga ~ Bebas Gluten

Lezattt Dan tentunya ramah cerna bagi yang asam lambung lagi naik 😍 Karena dari tepung bebas gluten Saran saya masukin mie nya paling belakangan saja dan sekali aduk ajah, jangan kaya saya sebelum lada dan gula dan beberapa kali aduk akhirnyaaaa agak nyatu mienya Krn bahannya non gluten, kalau mie rebus malah bagus bentuknya lepas Paripurna dia ketemu air mendidih 😆 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #Rennym_Mie #Week34

2 orang
Mie Kelor HomeMade

Mie Kelor HomeMade

Bismillah 02-01-2021 Alhamdulillah sudah berganti lagi tahun semoga kita lebih baik lagi dari tahun yg kemaren. Awali baking n cooking dengan membuat mie Kelor ala dapur Yusra. Dulu mikir buat mie kayaknya ribet n malas nga ada cetakan buat mie. Begitu dicoba secara manual ternyata seru juga bisa motong pakai tangan. Nga kebayang sebelumnya. Cara praktis n mudah meski tanpa cetakan. Walaupun nga Serapi cetakan ya lumayan kan yang penting jadi hasil mie. Makasih resepnya mba evana Tati. Source : Evana Tati #OlahanMieHomeMade #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week31 #ResepDapurYusraSfa

Mie goreng seafood

Mie goreng seafood

Yang suka makanan Chinese food wajib coba resep ini 😋

2 orang
30 menit
31. Mie Shirataki Goreng

31. Mie Shirataki Goreng

#CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Mie Habang goreng Banjar

Mie Habang goreng Banjar

Sebenarnya aku sering banget makan mie habang ini tapi gak pernah bikin sendiri, paling sering di kasih sama tante atau sepupu aku. Dan kali ini sepupu aku kasih mie habang mentahnya alias belum masak jadi deh aku bikin hari ini mie habangnya. Mie habang ini makanan ku setiap bulan ramadhan saat malam hari atau setalah pulang dari sholat tarawih pasti mampir ke warung dulu dan beli mie habang ini. Mie habang ini banyak pariaannya seperti mie habang bancir, mie habang goreng, mie habang kuah sup, mie habang sambal kacang. Paling aku suka mie habang campur sambal kacang b,ehhhhhh enak banget apalagi campur dengan lapat atau buras wow itu enak banget dan telur puyuh bacem, tambah nikmat deh. Bentar lagi bulan ramadhan pasti sering makan mie habang ini deh. Aku bikin mie habang goreng tanpa sambal sup jadi biasa ja, nanti akan bikin lagi yg pake sambal sup agar lebih waahhh gitu. #PekanRayaMie #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity

173. Mie Gomak Kuah Kari Ayam

173. Mie Gomak Kuah Kari Ayam

Dulu ngeri liat mie ini, besar kali ukurannya. Terus dikasih tau nama mie mentahnya mie lidi. Pas liat iyah ternyata sebesar lidi. Dan ini khas Medan ternyata. Di olah dengan bermacam menu, bisa di goreng, di kuahin, di siram saus.. Nah kali ini saya masakin pake kuah Kari ayam. Ampon enak pakek bingits. Eta mangan jo mie gomak Eda.. 😁😁 #ResepRumahan

1jam
Shirataki (konjak) Mie Keto

Shirataki (konjak) Mie Keto

Shirataki mie yg rendah Kalori.nah kalo beli harga nya lumayan mahal. Sekarang bisa buat sendiri bisa irit uang😁.

1 orang
1 jam