Mie Celor Palembang

Dipos pada March 30, 2022

Mie Celor Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Celor Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Celor Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Celor Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Celor Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor Palembang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favo di palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor Palembang:

  1. 500 gr mie basah yg besar
  2. 1 ltr air
  3. 75 gr bawang merah
  4. 35 gr bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 2 tangkai cabe merah/tambahkan saos pedas (biar warnanya cantik)
  7. 130 ml santan kara
  8. 2 ons kecamba
  9. 4 butir telur rebus
  10. Daun kucai, cabe
  11. 1/4 udang segar
  12. Bawang goreng
  13. secukupnya Garam, gula, lada

Langkah-langkah untuk membuat Mie Celor Palembang

1
Celor/rebus sebentar mie basah dan kecambah terpisah
2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
3
Rebus air dan udang, (air kaldu udang) udangnya diambil dicincang untuk toping.
4
Setelah halus, masukkan dalam air kaldu udang yg telah mendidih, kemudian masukkan santan sambil diaduk.
5
Masukkan garam dan lada
6
Kemudian tata mie, kecambah, udang, daun kucai, telur, bawang goreng dan cabe.
7
Mie celor siap disantap. 💛
Mie Celor Palembang - Step 7
Mie Celor Palembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Kangkung Ekonomis

Mie Goreng Kangkung Ekonomis

Aku bikin ini hari minggu.. Hawa2 mager buat masak.. Stok di kulkas juga tiris cuma tinggal kangkung aja sama telur.. Yaudah berhubung gak ada sayuran lain, cuss masukin apa yg ada.. Heheh rasanya enak kok.. Gak aneh sama skali.. 😁

4 Orang
15 menit
Mie Ayam Home made

Mie Ayam Home made

Pas banget buat ber 3.. dingin2 makan mie ayam yang gurih dan gak kalah rasanya sama yang dibuat abang-abang

3 porsi
1 jam
Pizza mie telur ala ala Elis setia🤗

Pizza mie telur ala ala Elis setia🤗

Maknan kesukaan aku ni,Makan yg simpel gampang di buat cocok banget buat mama",bunda"dan remaja yg kaum rebahan ,selamat mencoba semua nya😍🌹 #ResepTelurkuMendunia #cookpadcommunity_Tanggerang

1 porsi
Perkedel mie

Perkedel mie

Assalamu'alaikum Bun.. Sya akan membuat makanan sederhana kesukaan anak"sya..bikin ny simple & gk ribet..dan tentunya enak bun..😊

Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Sebagai pecinta mie ayam, pengen nyoba resep2 yg sliweran dan di mix jd takaran sendiri

2 orang
30 menit
Sempol Mie

Sempol Mie

Camilan kreasi dari indomie biar si anak betah dirumah. Btw mimin pernah menang lomba masak se rumah sakit tempat kerja mimin dengan menu receh sekali icip bikin nagih 💕

3 porsi
1 jam
Arem-arem mie

Arem-arem mie

Bismillah... . Source : Nidarudi . Udh lama banget pengen bikin ini tp baru kesampean, enak..pak suami dan ank2 suka, resep dr neng nidarudi pake cabe, sy ga pedes sama sekali tkt ziya mau..silahkan tmn2 klo mau pake cabe utk isiannya, bumbunya jg sy pake bumbu instan🤭 Ayamnya sy pake ayam stok yg udh di ungkep, silahkan tmn2 sesuaikan ya . . #ComboAnjangsana_Borneo #jelajahresep #CookpadCommunity_Bogor

Martabak mie simpel

Martabak mie simpel

#MasakanUntukIbu berikutnya martabak mie atau biasa mama sebut pizza mie. Saking hematnya, mau dikata apa lagi emang gak ada uang, dulu gak pernah bisa beli pizza. Tapi luar biasa seorang ibu, mie mama campur telor dan daun bawang dibentuk kaya pizza. Gorengnya juga bukan di teflon tapi pakai wajan bisa bisa lebar kemana mana, dipotongnya pun kecil-kecil biar cukup untuk aku dan adikku. Ini jadi makanan spesial waktu itu karena kadang mau makan mie saja aku harus kumpulin uang jajan karena mama emang gak stok di rumah. Terimakasih mama, duh mellow lagi aku 😭😭, dah ah ceritanya. Aku posting sekalian untuk setoran posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #ArisanRecook_MitaW dan #GenkPejuangDapur_HariIbu Recook : @MitaNiez #RememberGenkPeDa_MitaW #GenkPeDa_MitaW #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek29

Mie rebus medan simple

Mie rebus medan simple

Ini pertama x saya bikin mie rebus medan semenjak menikah, alhamdulillah ternyata suami saya yg org palembang suka sama mie rebusnya karena enak dan pas .

5-10 porsi
1 jam
Mie godog

Mie godog

Hujaaann gedee selepas maghrib di bogor jdi pengen makan yg anget2 berkuah kan yaahhh...trus tambah pedes2 dikit lah dr potongan cabe rawit maknyoooossss🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Niku udon (mie) homemade

Niku udon (mie) homemade

Pingin marugame udon tapi keseringan beli. Akhirnya cari resep untuk bikin sendiri. Resep dari youtube. Resep di bawah untuk 1 porsi. Kalikan saja dengan berapa porsi yang diinginkan.

1 porsi
20-30 menit
Mie ték ték enak

Mie ték ték enak

Bosan makan nasi terus. Jadi pengen masak mie tek tek nyêmêk ..sedikit kuah, tidak seperti mie rebus. Bikinnya cepat..ga pakai lama. Dan pastinya tidak pakai penyedap msg 👍 Cocok banget buat maem di musim yang mulai dingiin.. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3

4 orang
15-20 menit
Mie tahu siram bumbu pecel

Mie tahu siram bumbu pecel

Bismillah..,menu simple favorite pak suami,edisi memanfaatkan sisa bumbu pecel di dalam kulkas..,kali ini di kreasikan dengan mie dan tahu,hmmm...memang serba guna yaaa bumbu pecel ini,ga cuma berfungsi membumbui pecel aja,tp di jodohkan dgn apapun ttp enak..,untuk resep bumbu pecelnya sudah pernah saya terbitkan sblmnya ya moms... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Mie kacang

Mie kacang

cocok buat sarapan pagi

4-5 orang
30 menit
Mie kaldu udang

Mie kaldu udang

Pas hujan, memang cocok banget buat makan mie !

30 menit
Mie habang ayam sosis khas kalimantan

Mie habang ayam sosis khas kalimantan

Kesukaan keponakanku🥰

4 orang
30 menit
Seblak mie instan

Seblak mie instan

Ketika hujan, anak2 request seblak, bahan2 seadanya di dapur, praktis #PejuangGoldenApron3 #Week23

Bumbu dasar SOP Banjar atau mie bancir

Bumbu dasar SOP Banjar atau mie bancir

Udah lama mamak gak nulis nulis nie...lagi mager dll juga. Kebetulan hari ini anak-anak minta dibuatkan soto Banjar. Dan baeklah selagi lontong nya mamak rebus, kita bikin bumbu dasarnya dulu aja buat kuah soto Banjar. Buat stok juga kalau sewaktu-waktu anak-anak minta dibuatkan mie bancir 🤣🤣🤣. Sebenarnya bumbu SOP atau soto Banjar ini tidaklah susah, cuma ada beberapa rempah yang memang menjadi ciri khasnya. Yaitu kaskas dan geganti. Mungkin di luar pulau Borneo kedua rempah ini agak susah didapat ya...jadi bisa di skip Bae 😊😊😊😊

Spinach Noodles (Mie Bayam Pipih)

Spinach Noodles (Mie Bayam Pipih)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Program minggu ini dari Mamah Cookpad yaitu "Jelajah Resep Sayuran Hijau", Si haijau yang kaya akan manfaat. Mengolah dari satu sayuran hijau (terserah) yang akan disulap jadi berbagai macam hidangan lezat dan juga sehat. Sayuran hijau yang aku pilih yaitu bayam. Umumnya diketahui bayam banyak mengandung vitamin K yang bagus untuk pertumbuhan tulang. Jadi sayur bayam ini sangat cocok dikonsumsi untuk anak2 yang sedang dalam masa pertumbuhan. Olahan bayam yang pertama aku kepikiran bikin mie bayam yang bentuknya pipih gitu. Karena Orang rumah suka banget yang namanya mie, bisa mie instan rebus&goreng, mie ayam, mie pedas dll. Jadi dari pada beli mendingan aku bikinin mie homemade ala aku🤗. Lebih murah, higienis dan pastinya lebih sehat. Untuk resep aku recook resep mie ku sendiri yang mie wortel berikut linknya: https://cookpad.com/id/resep/8399753-mie-wortel-saus-kornet-sapi?invite_token=hgYeVhHgXoZwvJuoveiTr8D5&shared_at=1607660268 Jumat, 11-12-2020 #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResepSehat #JelajahResep #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Id #OlahanBayamOknisa #miehomemade