Mie ayam homemade

Dipos pada April 2, 2022

Mie ayam homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam homemade adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam homemade diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai pecinta mie ayam, pengen nyoba resep2 yg sliweran dan di mix jd takaran sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade:

  1. Bahan
  2. 500 gram ayam
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 lembar daun salam
  5. Bumbu halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 sdt merica
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 3 butir kemiri
  13. Tambahan
  14. Kecap
  15. Saos sambal
  16. Mie telur
  17. Air
  18. 1 lembar daun salam
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam homemade

1
Rebus ayam dengan 1 lembar daun salam, dan 3 siung bawang putih iris, beri sedikit garam
Mie ayam homemade - Step 1
2
Sembari menunggu rebusan ayam, haluskan bumbu yg akan di tumis, ketumbar, merica, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih dan kemiri
Mie ayam homemade - Step 2
3
Pisahkan daging ayam yg telah direbus dengan tulang nya, kemudian potong2 daging ayam nya
Mie ayam homemade - Step 3
4
Tulang yang sudah dipisahkan, masukkan kembali ke dalam air rebusan, rebus kembali dan sisihkan untuk kuah mie ayam nanti
Mie ayam homemade - Step 4
5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ditambah serai yg sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk
Mie ayam homemade - Step 5
6
Tambahkan air ke dalam tumisan yang sudh mulai harum, tambahkan sedikit demi sedikit kecap, sesuai tingkat ke cocokan lidah masing2, kecilkan api dan masak hingga air susut
Mie ayam homemade - Step 6
7
Rebus mie telur, jika ada minyak bawang atau minyak wijen balir sedikit mie nya dalam mangkok dengan minyak tsb sebelum di kasih toping ayam, atau bakso. Kebetulan sayur pangsit gak ada, jadi cuma gini aja. Happy tummy
Mie ayam homemade - Step 7
Mie ayam homemade - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Saya adalah salah satu orang yang masih suka membeli buku-buku resep masakan walaupun sekarang resep-resep masakan bisa di search lewat internet dan salah satu buku resep yang saya miliki berjudul COOKING with Love ALA DAPUR MOMYCHAA penulis Icha Irawan. Buku tersebut adalah salah satu buku resep masakan favorit yang sering saya jadikan referensi ketika ingin mengeksekusi suatu menu di dapur dan salah satunya adalah mie goreng tek-tek 🥰🥰🥰. Menurut saya walaupun menggunakan bahan yang cukup sederhana dan cara membuat yang terbilang mudah tetapi rasa dari mie goreng ini enak sekali dan recommended untuk di eksekusi di dapur tercinta kawan-kawan semuwa👌👌👌. Resep di bawah ini merupakan resep yang sudah mendapatkan modifikasi, menyesuaikan dengan selera saya bukan resep asli😊😊😊.

4 orang
45 menit
Mie Nyemek (Mi Goreng Jawa/Mie Tek Tek)

Mie Nyemek (Mi Goreng Jawa/Mie Tek Tek)

Baru smpt post.... menu kmrn. Bikin Sarapan kilat, nasi blm mateng, ada bahan2 buat bikin Mie, pas cuaca msh agak mendung, duh kebayang Mie Nyemek, langsung eksekusi aja.... dl udh prnh bikin mlm2, kalo malam mlh nyisa, kalo dibikin pagi2 gini bakal laris manis nggk ya.... hehehhe Papa Kung suka bgt sm Mie yg ngecap bgt kayak gini.... thanks Mbak Kheyla's Kitchen resepnya.... enak bgt.... resep asli mie goreng jawa pedas/ mi tek tek pedas.... karena buat mamam anak2 jg jd cabenya mimi skip....

Mie Ayam

Mie Ayam

selama masa pandemi aku jadi sering masak2 di rumah dan mie merupakan favorit di rumah #PejuangGoldenApron3

Martabak Telur Mie Kulit Lumpia

Martabak Telur Mie Kulit Lumpia

Udah lama bgt nih gak bebikinan martabak mini, ini enak bgt disantap dengan rawit hijau...buat aku rasa kari nya pas. . .gak perlu tambah garam udah enaak👌Cocok bgt sii ini dinikmati sebagai teman ngeteh..😘 Source: Titin Gisa

Mie Instan Goreng Nyemek

Mie Instan Goreng Nyemek

Aku yakin banyak dari kita saat hujan yang di pikirkan adalah mie goreng/ mie kuah hangat. 😄 dan ini salah satu mie andalan ku. Yang hari ini ku buat karena terinspirasi dari MamahAura #RecookMenyadik_MamahAura #RecookMenyadikKalbar #BelajarFotoBarengOpiBun #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepTeman #PekanRayaMie

Mie kuah sayur pedas

Mie kuah sayur pedas

Hujannn trus mau yg anget" dan pedes... Mau bikin seblak gda kencury... Jadi gtau juga ini apa namay 🤣 mie tek tek juga bukan kayaky 😌🤭🤭🙏

30 menit
Seblak Mie Bayam

Seblak Mie Bayam

#pejuanggoldenapron3 #SoloArisanRecook_TiaHidayatullah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo Pas badan nggak enak, kalau makan seblak jadi seger lagi .. Resepnya dari mba Tia Hidayatullah, bahan-bahannya sama cuma takaran nya saya kira kira sendiri, dan ternyata endes banget... Mumpung punya stok mie bayam yang banyak jadilah seblak mie bayam ini.. Untuk resep mie bayam, akan segera saya share ya ...

Mie Godhog

Mie Godhog

Ujan mulu yaa, nih Depok berasa Puncak dinginnya 😂 Jadi pengen yg anget anget. Liat bahan didapur bisa nih buat mie godhog resepnya Chef Devina. Nikmat disantap anget sambil liatin ujan 🥰 #CookpadCommunity_Depok

2 orang
40 menit
Ayam Solo (Toping Mie Ayam)

Ayam Solo (Toping Mie Ayam)

Ceritanya lagi kepengen bikin mie ayam solo nih😁 baru bikin topingnya dulu yaa😉 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarayam #pekanrayaayam #ayamberjemur Source : Resep Umiku

Mie Tektek ☺️

Mie Tektek ☺️

Hujan hujan enaknya makan mie rebus☺️. #JadiPejuangGA3Lagi_3

Mie gulung sosis balado

Mie gulung sosis balado

Bismillah 🌺 Camilan di sore hari ,mie gulung sosis balado saja Yg rasa kriuk , gurih asin manis pedas y ,emmm bikin nagih dan pgin nyamil terus ..

1 porsi
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Menu akhir bulan, bahan seadanya 😅

2 orang
Ceker kecap untuk mie ayam🐓

Ceker kecap untuk mie ayam🐓

Bikin ceker kecap untuk topping mie ayam.. kl g ada ceker kecapnya ky ada yg kurang gt☺️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Mie Goreng Seafood ala Chinese Food

Mie Goreng Seafood ala Chinese Food

Udah berkali2 bikin & selalu jadi resep andalan. Sooo simple and sooooo yummy 😋😋 Source : Mamayu (Dapoermiyami) #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
#MIE NYEMEK INSTAN

#MIE NYEMEK INSTAN

Mie time..

1porsi
20menit
Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung

Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung

Seblak ini sech makanan favorit banget kalo di rumah. Seblak merupakan nama bumbu yang terbuat dari kencur atau cikur dalam bahasa Sunda. Happy cooking di weekend. ❤❤❤ #RecookPapadaan_4 #InspirasiSunda #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunitykalsel

Cemilan Mie Instant

Cemilan Mie Instant

Cemilan enak simple murah meriah, dijamin maknyuss... Source: Pojok Ceu Inday you tube channel

1 mangkok
15 menit
Tahu isi mie

Tahu isi mie

25112020 Bikinnya lumayan lama, makannya gak ada 3 menit. Gpp lah,yg penting laris,habiss... Alhamdulillah.. #GA_thenextlevel