Mie Titi Makassar

Dipos pada April 1, 2022

Mie Titi Makassar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Titi Makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Titi Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Titi Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Titi Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Titi Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi Makassar memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih banyak sisa topping ayam pas bikin Cwi Mie Malang, yaudah bikin lagi #OlahanMie khas Nusantara yaitu datang dari Kota Makassar. Saya pakai resep terujinya mbak Agung Novianti spesial recook #JelajahResepSahabat 🤗 Source : Agung Novianti Saya skip bakso goreng dan sosis ya. Disini saya tambahkan kol dan daun bawang seledri. Pokoknya disesuaikan dengan stok yang ada dirumah. Cobain yuk, jangan lupa kirim foto recooknya. Hargailah hasil usaha orang lain, maka karyamu akan dihargai juga oleh orang lain. Sharing is caring 👍 #JelajahResep #JelajahResepTeman #HidanganNusantaraLintasSulawesi #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Titi Makassar:

  1. 250 gr mie kering
  2. 3 buah bakso, potong-potong
  3. 250 gram dada ayam (saya pakai topping ayam Cwi Mie Malang)
  4. 2 ikat sawi hijau, potong-potong, cuci dan tiriskan
  5. 2 lembar kol, iris halus
  6. 1 batang daun bawang seledri, iris halus
  7. 2 butir telur ayam
  8. 1 sdm tepung maizena
  9. 1 gelas air matang
  10. Bahan bumbu :
  11. 3 siung bawang putih, cincang
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 1 sdt saos tiram
  14. 1 sdt garam
  15. 1/4 sdt merica bubuk
  16. 1/4 sdt kaldu ayam bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Titi Makassar

1
Goreng mie hingga kering dan renyah.
Mie Titi Makassar - Step 1
2
Potong-potong sayuran, bakso, serta cincang daging ayam (saya pakai daging sisa topping Cwi Mie yang sudah matang) Larutkan tepung maizena dengan sedikit air.
Mie Titi Makassar - Step 2
Mie Titi Makassar - Step 2
Mie Titi Makassar - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga harum. Masukan daging dan bakso.
Mie Titi Makassar - Step 3
Mie Titi Makassar - Step 3
4
Tambahkan air lalu beri bumbu dan koreksi rasa. Jika sudah pas, tunggu hingga air mendidih lalu masukan telur kocok sambil diorak arik.
Mie Titi Makassar - Step 4
Mie Titi Makassar - Step 4
Mie Titi Makassar - Step 4
5
Masukan sawi hijau, kol lalu aduk rata. Jika sdh mulai layu masukkan maizena dan aduk rata
Mie Titi Makassar - Step 5
Mie Titi Makassar - Step 5
Mie Titi Makassar - Step 5
6
Tata mie kering di piring lalu siram dengan kuah kental sayurannya.
Mie Titi Makassar - Step 6
Mie Titi Makassar - Step 6
7
Sajikan bersama jeruk nipis dan lombok kuning khas Makassar.
Mie Titi Makassar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MIE TITI khas MAKASAR

MIE TITI khas MAKASAR

Bersiap 1,2,3 ....1minggu ngupleg2 resep uni ku ,uni Mita.Yg tiap liat resepnya malah keasikan bayangin enaknya...dan akhirnya kebingungan mo yg mana 😂,tp ini mata langsung tertuju pada mie titi.oke deh eksekusi,simple but tasty kl kata sy mah..ujan2 ..wuih cucok marucok #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar Source:Mita.W

2 orang
20menit
Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)

Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)

Mumpung hari minggu, waktunya masak ni....bikin mie ayam ala rumahan gitu, tapi rasanya ga kaleng2....mirip mie ayam abang2....puas makannya karna topping disesuaikan dengan selera....aman juga untuk balita n anak2 karna no msg... #JelajahResepRumahan

Ayam kari mie shirataki (+- 290 kalori)

Ayam kari mie shirataki (+- 290 kalori)

Ayam kari cocok untuk diet satu mangkok untuk sekali makan langsung kenyang, bahan bisa dimodifikasi bagi yang vegan daging bisa diganti dengan protein (tofu atau tempe) lainnya.

1 porsi
30 menit
Mie ayam abang2

Mie ayam abang2

Lagi kepengen mie ayam ,cusss langsung buatt . Resep simple ..

3-4 org
1 jam
Mie Ayam Rica - Rica

Mie Ayam Rica - Rica

Karena pecinta mie ayam, maka semua jenis resep mie ayam pun dicoba. Kali ini coba bikin mie ayam rica-rica.

Bakwan mie toge telur

Bakwan mie toge telur

Mie instan Special

Mie instan Special

Cuaca seperti sekarang ini emang enakan makan yg berkuah kuah seperti mie instan inii🤤

1 orang
5menit
Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Recook resepnya Roswisno Munthe

Mie Ongklok

Mie Ongklok

Jauh sebelum pandemi tiba di indonesia saya terlebih dahulu tiba di dataran tinggi dieng. Berwisata kesana sangat memanjakan mata. Melihat sunrise di bukit sikunir dengan latar belakang gunung prau sungguh pemandangan epic yang tak terlupakan. Jika pemandangannya memanjakan mata saya, maka mie ongklok khas wonosobo berhasil memanjakan lidah saya. Saat berkeliling di alun-alun wonosobo tiba-tiba hujan turun,dan kami berteduh disana. Hujannya deras dan lama. Dingin. Sambil menunggu hujan kami memesan mie ongklok. Aroma mie ongklok, sambal kacang dan teh tawar panas didepan saya memberi kehangatan tersendiri yang menyelimuti hati... Dan sekarang pandemi belum juga usai, terkadang ada perasaan rindu ingin kembali ke sana. Apalagi hujan deras mengetuk-ngetuk jendela rumah saya. Aahh langsung saya lari ke dapur buat mie ongkok dan teh tawar panas. Kalaupun badan ini tidak bisa kesana, cukup masakannya yang berada di sini... Mie ongklok #JelajahResep #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Mie godog kemangi

Mie godog kemangi

Hmmhmmmhmmm haiiii🤩🤩🤩😍😍masii berjumpa lagi nih dg si hijau yg wangi.wlu tema sdh berlalu tp yg hijau inih bikin blm biss move on🤩😀😀selain wangi dan kaya manfaat.nih sayuran juga di matching2in jg bole dn bisa banget.tp yaa klo suka yaa.klo ga suka yaah kembali lg sg selera heee🤩🤩🤩😘😁Hayy gaes...sy pas mau nulis kemangi..ko mlh pelangi lagi pelangiii lagiii🤣🤣🤣🤣entahlah ini antara jari .otak dan kenyataan suka lucu gitu yahhh🤩🤩🤩😍😍😍

114. Mie hun rumahan

114. Mie hun rumahan

Gara gara mie kuning habis jadinya pakai mie hun deh buat jualannya,, akhirnya #JelajahResepRumahan dapat resep jadul karena pengen dapat rasa yang bikin kangen rumah maklum lah merantau,, #PejuangGoldenApron3

10 porsi
30 menit
Mie Kluntung Pedas Nikmat Nagihi

Mie Kluntung Pedas Nikmat Nagihi

Hujan, dingin, sejuk, seger.. Laper... Hahaha.. Bikin ini aja.. Enak gilak.. Wkwkwk Yuk ah dicoba 😍😍 #happy.cooking

1-2 orang
30 menit
Mie kuning simpel

Mie kuning simpel

Menu kesukaan anak2

2 orng
15 - 20 menit
Mie Tek-Tek

Mie Tek-Tek

Kata bang sobat dapur, ini tuh resepnya mie tek-tek abang-abang 😁. Tapi saya sesuaikan dengan cara masak abang mie tek-tek di lampung. Klo di lampung, telurnya dulu yang dimasak, diorak-arik, lalu masuk bumbu halus. Kyknya sih, yg dimasak sama abang langganan saya tuh, gk pake mi telor. Terus, dominan rasa bawang putih dan ebi. Dan masih kayaknya juga, abangnya pakai minyak bawang putih cincang. #GA_TheNextLevel

Omelet mie instan

Omelet mie instan

Pagi-pagi bingung mau masak apa untuk anak kos, setelah selese numis kol dan sosis, akhirnya ngide bikin omelet mie instan buat lauk.

4 porsi
20 menit
Takoyaki Mie Ala ala

Takoyaki Mie Ala ala

Ada sisaan mie keriting dari hajatan tetangga. Drpd mubazir soalnya jarang bgt numis mie2an. Bahannya gak ada takeran ya bun. Dibanyakin telur nya lebih bagus. Saya pakai terigu karena kebetulan di kulkas sisa telur 1butir doank. Saya pakai wajan cetakan telur puyuh/kue lumpur juga bisa. Biar gak kebanyakan minyak goreng.

4-5 orang
15 menit
Mie Sayur dan Buah Homemade

Mie Sayur dan Buah Homemade

Warna hijau mie saya ambil dari sayur pokcoy dan warna merah dari buah naga

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

4 orang
30 menit
Kroket Mie

Kroket Mie

Tadinya mau bikin sosol, tp mau cari menu snack yg lain,waktu c teteh beli mie , jd ada ide bikin kroket mie aja😄 #pekanrayamie #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih

25 buah
Mie celor

Mie celor