Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tek-Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tek-Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tek-Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tek-Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tek-Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek-Tek memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kata bang sobat dapur, ini tuh resepnya mie tek-tek abang-abang 😁. Tapi saya sesuaikan dengan cara masak abang mie tek-tek di lampung. Klo di lampung, telurnya dulu yang dimasak, diorak-arik, lalu masuk bumbu halus. Kyknya sih, yg dimasak sama abang langganan saya tuh, gk pake mi telor. Terus, dominan rasa bawang putih dan ebi. Dan masih kayaknya juga, abangnya pakai minyak bawang putih cincang. #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek-Tek:
- 2 lembar mi telur
- 1 butir telur, kocok lepas
- 5 siung bwg merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt butir lada
- 4 bh cabe keriting
- 1 1/2 sdt ebi
- Minyak sayur
- Kol
- 2-3 sdm Kecap manis
- ± 1 sdt Garam
- 1/2 sdt kaldu ayam instan
- Sejumput micin
- Pelengkap
- 1 butir telur
- Sedikit Garam
Langkah-langkah untuk membuat Mie Tek-Tek
