Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Khas Wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Khas Wonogiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Khas Wonogiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Khas Wonogiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Khas Wonogiri adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Khas Wonogiri diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Khas Wonogiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Khas Wonogiri memakai 36 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencari resep mie ayam yang pas tuh susah banget. Karena sesuai selera.. ditambah lagi Persiapannya sangat banyak dan dicicil namanya sendirian jadi hari ini bikin ayam kecap trus bikin sambel belum bawang gorengnya.. besok bikin kuahnya dan mie nya.. Resep ini saya dapat dari Bpk. Budi. penjual Mie Ayam Khas Wonogiri kebetulan beliau adalah Om saya.. rasanya Mirip2 memang yang membedakan hanya minyak mie nya saja bagi saya minyak mie ini lebih gurih.. dan nikmat. #JelajahResepNusantara #kulinernusantara #makananindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Khas Wonogiri:
- 1/2 kg mie basah siap pakai
- Air
- Ayam kecap:
- 1 ekor Ayam
- Bumbu cemplung ayam:
- 4 cm Jahe
- 3 Sereh
- 1 Daun salam
- 8 Daun jeruk
- 5 cm Lengkuas
- Bumbu halus Ayam:
- 15 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 4 cm Kunyit
- Minyak Mie
- 100 ml Minyak kelapa
- 1 sdm Minyak wijen
- 2 Bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 std ketumbar
- Sambal:
- 3 Tomat
- 2 Cabai besar merah
- 20 cabai rawit
- Bahan Kuah Mie Ayam
- Minyak wijen
- 1/2 sdt Lada
- 1 batang Daun bawang
- 2 Bawang putih cincang
- Pelengkap
- Daun sawi Hijau
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
