Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau)

Dipos pada March 31, 2022

Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meski sudah tidak lagi tinggal di batam, setiap datang ke batam tdk lupa mampir ke kedai mie tarempa di ruko sincom. Tuurn pesawat bkn urusi kerjaan dl. Lngs meluncur makan mie taremla dan luti gendang, kesukaan banget. Nah krn pandemi lama tdk ada job ke batam. Akhirnya mendptkan resep dari adik cantik yg tinggal di batam diek #novioppieindriana kepikir mie tarempa ini makanan khas daerah tarempa kepulauan anambas. Saat ini menjadi daya tarik kuliner bagi wisatawan yg datang ke batam. Pergi ke batam gak makan mie tarempa dan luti gendang jadi merugi deh๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜๐Ÿ’– #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau):

  1. ๐ŸŒฟBahan bahan
  2. 4 bulatan mie basah (300 gram)
  3. 150 gram ikan tuna direbus, air di pakai untk kaldu
  4. 2 buah telur untk scramble/orak arik, sy terlupa
  5. 2 genggam daun kubis sudah irisan, pengganti taoge
  6. 5 lonjor daun sawi, potong berikut batangnya
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 2 sdt gula pasir
  9. 1 sdm kecap ikan (gak ada stock sy skip)
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 4 sdm saus sambal (sy hanya ada 1 sdm pas habis stock)
  12. Saus tomat sy skip gak ada stock
  13. 2 sdt bawang putih blender
  14. โ˜˜๏ธBumbu halus
  15. 5 siung bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. 5 buah cabe rawit
  18. 2 buah cabe merah besar
  19. 1 buah tomat (pengganti saus tomat)
  20. Seujung sdt garam (krn ada kecap asin)
  21. 1 sdt bubuk kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau)

1
Siapkan bahan bahan. Mie yg sidah di rebus 3mnt, bumbu yg sdh dihaluskan dan ikan tuna yg sudah direbus, kuah digunakan sebagai kaldu dalam memasak mie
Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) - Step 1
Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) - Step 1
Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) - Step 1
2
Daging ikan tuna yg sdh direbus lalu di suwir2. Tumis bawang putih blender/irisan tipis bawang putih setelah harum masukan bumbu halus tumis sampai matang dan berbau harum, lalu masukkan batang daun sawi, dan ikan tuna aduk aduk merata. Di resep asli ada kocokan telur yg dibuat scramble/orak arik sy terlupa saking gugupnya masak mie kesenangan ini๐Ÿ˜‚๐Ÿ™
Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) - Step 2
Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) - Step 2
Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) - Step 2
3
Setelah itu masukkan daun sawi dan kaldu, sy membuat 4 porsi, sy beri 1.5 sendok sayur atau 1/2 gelas air kaldu ikan tuna. Krn sy ingin buat mie tarempa yg nyemek alias mie agak basah dan sedikit berkuah, apabila ingin mie kering beri 1 sendok sayur saja. Lalu masukkan mie basah aduk aduk sebentar sampai tercampur rata. Matikan api
Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) - Step 3
Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) - Step 3
Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) - Step 3
4
Mie tarempa ini krn berbahan dasar kuah dan daging ikan tuna yg menjadi ciri khas mie tarempa, adalah makanan khas di pulau anambas, yg kaya dng hasil ikan laut. Rasa mie tarempa ini gurih krn rasa ikannya, hanya sayang pas sy buat stock saus sambal dan bubuk cabe kosong, sehingga warna kuah dan mienya tidak semerah seperti mie tarempa aslinya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜๐Ÿ™ tapi plaing tidak sdh bs membuat mie tarempa dan hilang kangennya, cukup senang๐Ÿ˜๐Ÿ’ž
Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) - Step 4
Mie Tarempa Tuna (khas Kepulauan Riau) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap untuk mie ayam

Ayam kecap untuk mie ayam

Kali ini #Recook dari resepnya mbak nonashin

Tim Mie mpasi 1th

Tim Mie mpasi 1th

Menu makan si kecil hari ini variasi dari mie, alhamdulillah lahap

Mie goreng kimbab

Mie goreng kimbab

Bikin variasi dari mie goreng indomie...

6 buah
15 menit
213. MieSo + tahu Goreng (Mie Soto)

213. MieSo + tahu Goreng (Mie Soto)

Minggu ke 30 GA3, 21/12/2020. Sore Cookpaders โค๏ธ Teringat di Lampung suka beli MieSo, awalnya heran saat beli Soto kok nggak ada Nasi. Begitu lama-lama tau kalau itu namanya MieSo kok jadi terbiasa, walau Sotonya cuma Soto-Soto an kata Saudara Saya, Lumayan Seger juga. Saya tambahkan tahu, karena di Singkawang tahunya Enak Banget, dicampur masakan apapun tetap Enak. #MieSo #ResepSastraCSDewi #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe30_GA3 https://cookpad.com/id/pengguna/20816143 Check-in out ๐Ÿ‘‡

5 Porsi
Mie Ayam Bangka

Mie Ayam Bangka

Bismillah Source:Tityas Margawati(ana modifikasi menyesuaikan bahan dirumah)yg mau liat resep aslinya,Monggo cek akun cp beliau yaa.. Minus toge.. qodarullah Mba sayur lupa mbawainn..niat bgt bikin ini..semua homemade kecuali baksonya.. Alhamdulillah puas sama hasilnya..

8-9 porsi
Mie Daging Sapi

Mie Daging Sapi

mas bojo sempet beli rendang terlalu banyak dari temannya.. dan kami sampai bosen makan rendang terus. akhirnya terlalu lama sisa daging rendang ngendon di kulkas. biasa ya namanya emak nih.. sayang klo liat makanan ngga kejamah. jadi diolah aja biar cepet habis (jadi ini memanfaatkan sisa daging) alias didaur ulang dengan masakan yg berbeda..hihihihi #pejuangGoldenApron3 #Mingguke28 #MasakItuMudah #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo #JelajahResepSayuranHijau

2 porsi
40 menit
Mie telur Aglio e olio

Mie telur Aglio e olio

Sumber: chef devina.. Dengan penyesuaian bahan..

Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Weekend adalah saat yang tepat untuk menyiapkan menu yang lumayan agak banyak pelengkap sajiannya seperti menu Mie Ayam Jamur Recook spesial untuk mamak tersayang #dapurade dari para member #GenkPejuangDapur resep berikutnya adalah Mie Ayam Jamur diniatin banget blanja mi basah kriting dan jamur champignon untuk recook ini Resep asli disni https://cookpad.com/id/resep/13539106-mie-ayam-jamur?invite_token=jYtrZFbtZzMQLSWHaHmnVxNZ&shared_at=1607243741 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

3 porsi
Mie Goreng Baso Sehat

Mie Goreng Baso Sehat

Pengen yg praktis, cepat dan enak. Pas banget buat santapan kala hujan๐Ÿ˜† Yukk..dicoba praktis dan enak lho.. #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Jakarta #MieGoreng #KreasiSendiri #ResepLapakBudin #MasakItuMudah #MasakItuSaya

Pizza mie goreng

Pizza mie goreng

Hari ini malas masak untuk sarapan, jadi liat di dapur stock mie instan dari beberapa bulan masih ada, jarang pake banget karena emang ga baik juga kalau banyak2 makan mie instan. Sesekali boleh lah jadi diolah lagi aja dech...

Mie Ayam Abang -Abang

Mie Ayam Abang -Abang

Hujan2an di pasar....seru juga!!! Daan jadilah yang diidamkan ๐Ÿค—

Mie rumahan

Mie rumahan

4 porsi
50 menit
Mie tek tek burung dara

Mie tek tek burung dara

Lagi males masak jadi buat yang gampang ajah dan sesuai stok yang ada dikulkas

4 orang
20 menit
Mie Korea Mozarella

Mie Korea Mozarella

11/11/2020 (223).....hari ini (07/10/2020) tuh gk tau knapa pengen bgt mkn mie instan Korea,akhirnya sore2 deh bikin mie instan Korea dgn berbagai mcm isian #PejuangGoldenApron3

Omelette Mie

Omelette Mie

Siang-siang gini lagi bingung mau masak apa dan males bikin yg ribet, kebetulan suami request omelette mie yg gampang bin maknyus. Langsung lah eksekusi ๐Ÿฅฐ

2 orang
30 menit
Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

Jam 9 malam suami minta dibikinin mie tek tek, pengen yang rasanya ada pedas ,manis dan gurih katanya๐Ÿ˜. Pedasnya sekecamatan aja jangan tingkat provinsi kata suami , tau dia kalo istrinya doyan makanan pedas ๐Ÿคฃ. Langsung cek dapur dan kulkas, Alhamdulillah bahan pendukung ada, jadi bisa langsung eksekusi. Akhirnya mie tek teknya di makan berdua๐Ÿ˜, diet sudah hilang dari hidupku sejak corona menyerang, makan apa aja dan jam berapa aja hajar aja sekarang mah๐Ÿคฃ๐Ÿ˜. Alhamdulillah masih diberi nikmat sehat oleh Allah๐Ÿ˜‡. Yukk yang mau bikin bisa lihat resepnya. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

2 orang
20 menit
Tahu Gejrot Mie

Tahu Gejrot Mie

Menikmati Tahu gejrot versi kenyang ya gini ditambahin mie. Enak lho ๐Ÿ˜ Segininya perjuangan Mak supaya anak makan cukup. Dulu kami taunya ini nama nya tahu kuah. Ya krn tahunya dikasih kuah. Ternyata nama keren nya tahu gejrot. Sama Mak sll ditambah mie kuning. Biar kenyang katanya, krn makan tahu aja ngga bakal kenyang. Sampe skrg ya Mak sering buat ini. Jd tahu goreng sll distok dikulkas. Tinggal giling cabe dan tambahkan mie. Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# โค #GoldenApron3 #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
10 menit
Mie Telur/Mie Kuning Goreng Pedas Non MSG (Aman Untuk Ibu Hamil)

Mie Telur/Mie Kuning Goreng Pedas Non MSG (Aman Untuk Ibu Hamil)

Buat ibu hamil kaya saya, daripada makan indomie goreng lebih baik masak resep ini. Tanpa MSG, dan saya bikin ekstra sayur supaya bergizi๐Ÿ‘Œโค

1 orang
30 menit