Mie Ayam Bangka

Dipos pada March 29, 2022

Mie Ayam Bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Bangka adalah 8-9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Bangka memakai 41 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Source:Tityas Margawati(ana modifikasi menyesuaikan bahan dirumah)yg mau liat resep aslinya,Monggo cek akun cp beliau yaa.. Minus toge.. qodarullah Mba sayur lupa mbawainn..niat bgt bikin ini..semua homemade kecuali baksonya.. Alhamdulillah puas sama hasilnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Bangka:

  1. 8-9 porsi mie Homemade
  2. 300 gr fillet dada ayam, potong kotak/sesuai selera
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. Seruas jari kunyit
  8. Seruas jari jahe
  9. Lada bubuk
  10. Ketumbar bubuk
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 3 Sdm kecap manis
  14. 1 sdt saus tiram (tambahan dari ana)
  15. Garam,gula,kaldu bubuk
  16. Minyak goreng
  17. Air
  18. Bumbu Cemplung:
  19. 1 batang sereh, memarkan
  20. 2 lembar daun salam
  21. 4 lembar daun jeruk
  22. Kuah:
  23. Tulang ayam
  24. 700 ml-1 liter air
  25. 3 siung bawang putih, geprek(ana 3 Sdm minyak bawang)
  26. Lada bubuk
  27. 1 batang daun bawang
  28. Garam,kaldu bubuk (tambahan dari ana
  29. Sambal:
  30. Segenggam cabe,rebus, haluskan,beri kuah sedikit
  31. Pelengkap:
  32. Sawi hijau rebus
  33. Toge(skip, kelupaan)
  34. Bakso
  35. Kulit Pangsit goreng(lihat resep sebelumnya)
  36. Pangsit Rebus(lihat resep sebelumnya)
  37. Bawang goreng
  38. Daun bawang
  39. Lada bubuk (ana skip)
  40. Kecap asin, kecap manis, garam
  41. Minyak bawang (lihat resep sebelumnya)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Bangka

1
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu Cemplung,masukkan ayam.. masak sampai ayam berubah warna,beri kecap asin, kecap manis, garam, gula,kaldu bubuk dan air.. masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap,sisakan kuahnya jangan terlalu kering,cek rasa,jika sudah pas, matikan, kompor, sisihkan
2
Kuah: didihkan air, masukkan tulang ayam..buang air rebusan pertama.. didihkan air lagi, tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang, masak sampai keluar kaldunya..cek rasa,jika sudah pas, matikan kompor
3
Cara penyajian..dalam mangkok,beri 1 sdt kecap asin,1 sdm kecap manis, sejumput garam,1 sdm minyak bawang..aduk
4
Didihkan air,beri sedikit minyak,rebus mie 2-3 menit, angkat.. pindah kemangkok yg sudah berisi campuran kecap,dll.. langsung aduk,beri topping ayam,sawi hijau rebus, kulit pangsit goreng,daun bawang, dan bawang goreng.. sajikan bersama kuah,bakso, pangsit Rebus dan sambal..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza mie

Pizza mie

Mau habisin keju yg tinggal dikit...tp lumayan sih buat hangat2 d hujan2 sore gini. Terinspirasi dr dapur saji

Rujak mie

Rujak mie

Seblak mie/ceker basah

Seblak mie/ceker basah

Dikarena kan istri dan anak-anak saya pengen seblak ,saya coba bikin sendiri ,dan Alhamdulillah mereka pada suka

6 porsi
-+ 1 jam
Mie Tek Tek Rumahan

Mie Tek Tek Rumahan

1 orang
30 menit
Mie SETAN homemade

Mie SETAN homemade

Di rumah lagi usaha mie setan... Buat momies bisa di coba buat usaha juga... Gampang banget caranya.... Yukk reecook...😊 #PekanPosbarMie

2 orang
Mie Goreng Kecap (Mienya Bkin sendiri)

Mie Goreng Kecap (Mienya Bkin sendiri)

Mie Sayur dan Buah Homemade

Mie Sayur dan Buah Homemade

Warna hijau mie saya ambil dari sayur pokcoy dan warna merah dari buah naga

Shrimp Noodles Nugget Bites || Nugget Mie Udang

Shrimp Noodles Nugget Bites || Nugget Mie Udang

Menyemarakkan Star of The Reccok Cookpad Community Surabaya minggu ini yaitu Mbak @Imaimey, saya mencoba resep Nugget Mie dengan tambahan udang sebagai proteinnya, ternyata enak banget, bikinnya pun gampang, sekarang malah jadi cemilan kesukaan keluarga. BaBul (Bapak Bule) yang biasanya rodok gimanaaa sama yang namanya Nugget malah doyan. Makasih resepnya mbak @Imaimey.... #JelajahResepRumahan #StarOfTheRecook #RecookCoboyImaimey #CookpadCommunity_Surabaya #9thAnniversaryCookpad #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Imaimey #Carolina

Mie goreng Cap 3 ayam sederhana

Mie goreng Cap 3 ayam sederhana

5 orang
30 menit
Nugget Mie Simple😍

Nugget Mie Simple😍

Source : imaimey_ Star of recook minggu ini jatuh pada mb Imaimey Dan aku memilih untuk recook nugget nya, kebetulan bahan yg lengkap di dapur itu, coba bikin separuh resep ternyata alhamdulillah langsung amblas tak tersisa😅, akhinya bikin lagi untuk stok camilan😆 Makasih mb Imaimey untuk inspirasi resep camilannya 😘 #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya

Lumpia Isi Mie Pedas

Lumpia Isi Mie Pedas

#PejuangGoldenApron3

Mie ayam abang abang

Mie ayam abang abang

Source xanderskitchen Ini ala mie ayam china yaaa

Mie Dog Dog Mbledhos

Mie Dog Dog Mbledhos

Source : Chef Muhammad R. Florean Dikala si kecil udah tidur,buat saya ini waktunya "mie-time" 🤣 pengen buat yang beda dari mie instant biasa,eh..ada resep dari chef ini yang mudah dibuat,untuk ukuran cabenya sesuai selera ya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Mie goreng saori

Mie goreng saori

Mie goreng dadakan ini di masak oleh suami saya 😁 beliau yang pingin beliau yang belanja beliau pula yang eksekusi 😂 di bontot sendiri pula 😋 takaran nya pake perasaan ya 😅 ngikut kata hati saja 😁

9 orang
30 menit
Mie Habang

Mie Habang

Source: Suzanmomduor Punya mie merah uk kecil² yaudah nyobaa resep mbak satu ini ternyata cocok dilidah saya😋 #CookpadCommunity_Kalteng

Mie Acar Solo

Mie Acar Solo

Setidaknya makanan ini pengobat rindu kota Solo

2 posi
Mie Aceh (Versi Spageti)

Mie Aceh (Versi Spageti)

Saya sangat suka mie. Apapun olahan mie pasti doyan (asal enak) hahaha. Kali ini bikin mie Aceh yg mie nya di ganti pake spageti. Ternyata enaak dan cocok loh. Tp di resep ini kurang pedes menurut saya. Jadi bisa di tambah cabe nya bagi yg suka pedes. Source : Hes Hidayat #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Mie Kacang Tumis Pedas

Mie Kacang Tumis Pedas

Salah Satu Menu Simple Pas Kehabisan Bahan n Belum Sempet Belanja... Masaknya Simple Tapi Rasanya Mantap Betul 🤩🙏 #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Mie Telur Rebus

Mie Telur Rebus

Yang mau pedas bisa ditambahkan cabai ya dibumbu halusny, plus cabai rawut utuh biar makin huhah.. #PejuangGoldenApron3