Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam nikmat sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam nikmat sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam nikmat sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam nikmat sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam nikmat sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam nikmat sehat memakai 40 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam nikmat sehat:
- Bahan topping ayam
- 1/2 dada ayam (peras jeruk nipis) cincang kasar
- (bumbu kasar)
- 1 biji serai
- 3 daun jeruk
- 2 daun salam
- 2 cm laos
- 3 sdk mkn kecap
- 1 sdk mkn saus tiram
- 1 sdk mkn kecap asin
- 1 sdk teh kecap ikan
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya garam
- 700 ml air
- Secukupnya tepung maizena dicampur air (jika suka kental) optional
- (bumbu halus)
- 6 bj bawang putih
- 8 bj bawang merah
- 2 cm kunyit tua
- 1/2 sdk teh ketumbar
- 2 cm jahe
- 3 biji kemiri
- Bumbu tambahan
- Secukupnya sawi rebus
- Secukupnya mie kuning (sy pakai mie eko)
- Bumbu minyak bawang
- 1/4 kulit ayam
- 50-100 ml minyak sayur
- 5 biji bawang putih (rajang halus)
- 2 tangkai daun bawang
- Bumbu kuah mie ayam
- 500 ml air
- 8 buah bakso frozen (sy pakai sumber selera)
- 4 biji bawang putih (rajang halus)
- 1 tangkai daun bawang (iris tipis)
- 1/2 sdk teh lada putih
- 1/4 sdk teh lada hitam
- Secukupnya air
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya garam