Mie ayam solo (tanpa minyak ayam)

Dipos pada March 18, 2022

Mie ayam solo (tanpa minyak ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam solo (tanpa minyak ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam solo (tanpa minyak ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam solo (tanpa minyak ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam solo (tanpa minyak ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam solo (tanpa minyak ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam solo (tanpa minyak ayam) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini mie ayam versi guampang, karena gg pakai minyak ayam, tapi rasanya gag kalah dengan mie ayam abang2. Kuncinya waktu numis bumbu minyaknya dibanyakin. Kuy cobain.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam solo (tanpa minyak ayam):

  1. Bumbu halus
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 butir kemiri
  5. Merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk
  6. Gula merah, garam
  7. Lengkuas, jahe, kunyit
  8. Bumbu cempung
  9. 2 lembar daun salam
  10. 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
  11. 1 batang serai
  12. 1 batang daun bawang
  13. Batang sawi, iris lembut
  14. 1/4 daging ayam (me: sayap)
  15. Minyak untuk menumis
  16. secukupnya Air
  17. 3 sendok kecap

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam solo (tanpa minyak ayam)

1
Bersihkan ayam, kucuri jeruk nipis, potong2 sesuai selera.
2
Haluskan semua bumbu, kecuali bumbu cemplung
3
Panaskan minyak (agak banyak). masukan bumbu yg sudah d haluskan, tumis sampai wangi kemudian masukkan bumbu cemplung
4
Jika bumbu sudah tanak masukan ayam, oseng sebentar tambahkan air
5
Masukkan kecap, jika ayam sudah setengah matang, masukkan daun bawang & irisan batang sawi. masak sampai ayam empuk & bumbu meresap. Jgn lupa dicicipi
6
Sajikan dengan mie rebus, sawi rebus & bawang goreng. Siap disajikan. Selamat mencoba
Mie ayam solo (tanpa minyak ayam) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ramen rumahan

Mie ramen rumahan

Source lisda trijianto

1 porsi
30 menit
Omelet Mie Sawi #424²²

Omelet Mie Sawi #424²²

Bismillah, Cemilan anak².. lumayan ada sayuran yang bisa dikonsumsi.. meskipun masih pilih².. (Si kakak, picky eater) . Inspired from beekitchen89 Modified by ummu arwa . #cemilan #cemilananak #cemilanpraktis #cemilanmurah #cemilankilat #cemilansehat #Simplerecipesummuarwa #telurdadarummuarwa #mie_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaktanparibet #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3  #Mingguke22 Jumat, 30 Oktober 2020

Mie ayam simpel ala emak

Mie ayam simpel ala emak

Mie rebus medan (e-mie medan)

Mie rebus medan (e-mie medan)

10-20 org
30 menit
Mie goreng balap

Mie goreng balap

Menu sarapan pagi #efekmalas #masakpraktis #Bismillah

1 porsi
15 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Assalamualaikum, Kalau masak bersama anak harus masak makanan kesukaannya biar makin semangat membantunya walau hnya juru icip heheheh,.kali ini kita masak Mie Goreng Bakso. Semoga bermanfaat (^,^). #MasakSekeluarga

4 orang
30 menit
132. Snack Mie Kriuk (Mie Kremes)

132. Snack Mie Kriuk (Mie Kremes)

Siapa sih yg ga suka snak Mie kremes.. beli 1 bungkus 1500 dapetnya dikit.. 🤣🤣 coba buat yuk... Walau butuh usaha extra, tapi dapatnya buanyak.. puass deh. Bisa dijadiin cemilan yang pas sama nonton drakor, atau teman belajar anak. Dapat 1 toples tanggung.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #Miekremes #Miekriuk #MingguKe31

Mie rebus tek tek

Mie rebus tek tek

Lagi psbb gini kan kangen yah makan mie rebus ala abang abang nasi goreng. Ya udah deh kita eksekusi bahan bahan didapur. Karna ga ada mie telor pakai mie instan aja. Rasanya tetep mantep kok. Sedap deh apalagi di santap lagi ujan ujan kayak gini. #PejuangGoldenApron3

2 orang
20 menit
Mie ayam jamur tiram

Mie ayam jamur tiram

Udah masuk musim hujan,cuaca yg mendung udara yg dingin,pengenya mulur ngunyahh mulu pngn yg seger2 terpikirlah untuk bikin mie ayam,, Meskipun homemade rasanya beda tipislah ama yg di warung2 hihihi😁

Mie kukus isi wortel daging

Mie kukus isi wortel daging

coba kreasi mie instan ya bunda, biar anak² yg suka mie instan lebih sehat di kasih campuran sayuran dan daging. selamat mencoba.

2 loyang
30 menit
Mie celor khas Palembang

Mie celor khas Palembang

Ngak usah jauh jauh kalau mau nyobain makan mie celor ya mama. karena bikinnya mudah dan bahannya juga sederhana. Cocok banget dimakan disaat musim hujan dengan cuaca yang dingin seperti ini. Makanan ini merupakan salah satu makanan khas palembang yang lezat.Kuahnya lembut, kental, gurih, dan segar. Mienya tebal dan kenyal . Rasanya creamy seperti spageti . Hingga kini banyak orang mengira bahwa mie celor berasal dari penggunaan telur rebus sebagai bahan pelengkap. Sebenarnya anggapan tersebut keliru. Karena kata “celor” dalam bahasa Palembang artinya dicelup-celupkan. Seperti namanya, pembuatan olahan mie ini memang melalui proses pencelupan ke air mendidih supaya tekstur mie lembut sebelum disajikan dengan kaldu. Cara membuat Mie celor khas palembang ini bisa ditonton di youtube chanel Smart Mama Vlog , linknya dibawah ini: https://youtu.be/wlbvYMeIKrk

3-4 orang
78. Mie Sayuran ala saya

78. Mie Sayuran ala saya

Selasa 27 Oktober 2020 Bismillah..... Mie Sayuran? Iya... Sebenarnya ini adalah kali kedua aku bikin masakan jenis ini. Yang pertama hasil masakannya keburu habis, gak sempat difoto 😀😀 karena pas masak tepat jam makan siang. Ini bisa jadi menu dietku😃😃 sebab murni berbahan sayuran. Yuk cus keresep #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityKalTeng #CookpadCommunityBorneo #YulitaRiambarwatiResep

4 orang
50 menit
Mie_Reng Teri_Jang (Mie Goreng Teri Kacang Panjang)

Mie_Reng Teri_Jang (Mie Goreng Teri Kacang Panjang)

Selamat siang teman2 . Minggu ini yang dapat arisan recook cookpad Kalbar yaitu Koko #SutominNg .Banyak resep yang beliau share dan pastinya enak2. Sambil rebahan (saya termasuk kaum rebahan nih 😋😀) lihat2 resep si Koko ada Mie Goreng yang di dalamnya ada ikan teri dan kacang panjang. Cocok nih, karena saya ada sedikit stok teri balado yang kalau di angetin males banged hihi..mendingan di masukkan dalam mie goreng aja. Kalau resep asli si Koko pakai ikan teri yang di goreng. Baiklah, gak usah rebahan lagi langsung ke dapur aja yuk...cusss masak manfaatin bahan yang ada di rumah.😀 Source : #SutominNg https://cookpad.com/id/resep/13340027-mie-goreng-pedas-teri-josss%F0%9F%98%98%F0%9F%98%98%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D?invite_token=n2CiMnbtqkkx7VLqj94ESNhm&shared_at=1609138163 #RecookMenyadik_SutominNg #AksiDutaRecook #OlahanMie_MamahAura #MieGorengTeriKacangPanjang #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2orang
Mie Celor

Mie Celor

Sebenarnya enak kalo pake mie basah tapi karena adanya mie telur di rumah ya kita masak aja ya. Alhamdulillah laris manis..creamy dan segar kuahnya..yuuk dicoba😉 #GA_TheNextLevel

6-8 orang
45 menit
Mie goreng geprek

Mie goreng geprek

1 orang
15 menit
Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Source : Detik Food #pekanrayamie

2 orang
Mie tek tek indomie

Mie tek tek indomie

1 orang
15 menit
Mie Goreng Enak

Mie Goreng Enak

Buat sarapan yang gampang plus enakkk

4 orang
15menit
36. Mie Campur

36. Mie Campur

kapan hari ibu aku tuh dapet voucher beli mie murah, cuma mienya itu kecil" ukurannya kek setengahnya indomie gaes, akhirnya aku bikin 2 tp aku mix 😂 #pejuanggoldenapron3 #masakananakkos #masakdikos

1 orang
Mie ayam enak

Mie ayam enak

Ini kesekian kalinya recook resep mie ayam ini. Bener-bener mirip rasanya sama mie ayam yang jual sama abang-abang di indo. Paksu aja sampai nambah ga cukup seporsi. Resep asli dari Xander'skitchen pakai ayam kampung 1 ekor. Dan minyak ayam berasal dari kulit ayam dari 1 ekor ayam kampung tersebut. Karena ga ada jadi saya menyesuaikan sama ayam yang ada, 1 paha dan dada. Kulit ayam saya sengaja kumpulin dari setiap beli ayam kulitnya saya simpen. Niat bikin ini memang. Wajib coba. #JelajahResepSahabat #JelajahResep #MasakItuAsyik

6 porsi