Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal

Dipos pada April 1, 2022

Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jjampong atau korean seafood noodle soup merupakan mie seafood pedas yang populer di drama-drama Korea. Namun nama Jjampong diambil dari kosakata Jepang yang artinya “campur”. Ciri khas dari jjampong adalah banyaknya bahan-bahan seafood yang digunakan dan kuah merah pedas yang menggugah selera. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/9Z3_18mqig4 https://devinahermawan.com/ Tags : jjampong korea, jjampong seafood, mie seafood, mie korea, masakan korea, jjangmyeon, ramyeon, devina hermawan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal:

  1. Bahan  Utama
  2. 2 porsi mie
  3. Bahan Kaldu
  4. 200 gr kulit dan kepala udang
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 sdt merica putih utuh
  8. 1 liter air
  9. Bahan Isian
  10. 1 ekor cumi
  11. 6 ekor udang
  12. 50 gr daging sapi iris
  13. 5 lembar sawi putih, iris
  14. 1 wortel, iris
  15. 2 batang daun bawang, iris
  16. 1 siung bawang bombai, iris
  17. 6 jamur champignon, belah dua
  18. Bahan Bumbu Kuah
  19. 3 siung bawang putih halus
  20. 1 sdm cabai bubuk
  21. 1 sdm saus sambal
  22. 1 sdt kaldu ayam
  23. 1 sdm kecap ikan
  24. 2 sdm kecap asin
  25. 1 liter air
  26. Sesuai selera gula, garam
  27. Garnish
  28. Cabai hijau
  29. Daun bawang
  30. Kimchi

Langkah-langkah untuk membuat Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal

1
Panaskan sedikit minyak, masukkan udang, bawang putih,bawang merah dan merica putih kemudian goreng hingga kering dan minyak berubah warna menjadi merah kemudian tambahkan air.
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 1
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 1
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 1
2
Blender kaldu udang hingga halus, saring.
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 2
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 2
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 2
3
Tumis bawang putih halus dan bawang bombay dengan sedikit minyak, tambahkan wortel, air dan kaldu.
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 3
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 3
4
Masukkan kecap ikan, kecap asin, bubuk cabai kemudian aduk rata.
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 4
5
Bersihkan cumi kemudian belah dan iris serong jangan sampai putus, lalu potong kotak.
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 5
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 5
6
Masukkan udang, cumi, daging sapi dan sayuran ke dalam kuah kemudian bumbui dengan gula dan garam, masak hingga mendidih dan semua isian matang.
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 6
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 6
7
Didihkan air kemudian rebus mie 2-3 menit tergantung ketebalan mie.
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 7
8
Letakkan mie kedalam mangkuk, siram dengan kuah beserta toppingnya dan hidangkan dengan irisan cabai hijau, irisan daun bawang dan kimchi sebagai pelengkap.
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 8
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 8
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie crispy

Mie crispy

#23 Lupa kalau belum setor PR untuk minggu ini, dan kebetulan tadi anak-anak minta di bikinin mie crispy ini, memang ini sering saya bikin untuk cemilan mereka, tapi gak sering-sering ya 😁 oke langsung ke resep nya saja, #GA_TheNextLevel

Mie Goreng Jawa Pedas

Mie Goreng Jawa Pedas

Pengin yang pedas manis asin, ditukang sayur cuma ada mie kuning basah (karena dtgnya udah siang). Alhasil bikin ginian deh😁

2-3 porsi
20 menit
Mie Ayam Semarangan

Mie Ayam Semarangan

Gak tau kenapa g pernah bosen sama makanan yang satu ini , ternyata kalau bisa bkin sendiri gak ribet dan rasanya lebih pas 😘

5 Orang
1 Jam
Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Makan mie instan dengan cara yg lain, dibungkus nori trus digoreng tepung 🤤 Makasih resepnya mba Hes Hidayat 😘 #Befoto_HesHidayat #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

10pcs
Mie Salad

Mie Salad

5-6 orang
1 jam 30 menit
Mie Kuah Sehat

Mie Kuah Sehat

Suami doyan banget sama mie. Biar gk minta yg instan terus, aku buatin yg lengkap ada sayur dan proteinnya. Ini uenak bgt loo serius gk kalah sama yg dijual abang2 dug dug 😁

Mie pedas

Mie pedas

Resep yang gak penting tapi masih pengen posting 😂😂😂 gegara laper larut malam

2 orang
10 menit
Mie Ayam Rumahan Sederhana

Mie Ayam Rumahan Sederhana

Ceritanya tu aku punya sisaan tulang dan kulit ayam dari hasil ngefillet dada ayam buat teriyaki, krn sayang dibuang, akhirnya kepikiran buat bikin mie ayam 😁

8-10 orang
1 jam 30 menit
Mie ongklok

Mie ongklok

#jelajahresepsahabat kali ini saya mencoba recook resep nya dari mba Hartini's kitchen. Sebenarnya saya sama sekali belum pernah mencoba nya namun penasaran akan rasa mie dg kuah kental khas Wonosobo ini. Apalgi nikmat disajikan saat musim penghujan seperti ini.

4 porsi
45 menit
Mie Telur Goreng Sederhana

Mie Telur Goreng Sederhana

Menu cepat Sarapan untuk keluarga tercinta. Mudah cepat, bahannya pun menghabiskan stok kulkas🤭😅 Selamat mencoba 🤗 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu27

5 Porsi
20 Menit
Nugget Mie Bayam

Nugget Mie Bayam

Alhamdulillah masih berkesempatan untuk ikutan memeriakan SOR ( Start Off the Recook) dari komunitas COBOY (Cookpad Community Suroboyo) Kali ini yang beruntung untuk di recook adalah mbag Imaimey. Dari 3 resep yang di ajukan ,saya memilih Nugget Mie yang sedikit saya modifikasi mienya dengan sayuran bayam. Semoga mbag Imaimey berkenan 😍😍😍 #GA_TheNextLevel #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepRumahan

Mie Goreng Sosis

Mie Goreng Sosis

Mie goreng ini dijamin deh rasanya beda sama mie instan biasanya, cara bikinnya simple dan rasanya di jamin mantull 👍 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke28

3 orang
20 menit
Mie Ayam ala Abang-Abang

Mie Ayam ala Abang-Abang

semenjak corona ini, aku udah gak pernah makan mie ayam di tempat, dan kalo dibawa pulang rasanya gak enak dan eneg. Eh ketemu deh sama resepnya ci Devina, enak banget udah valid no debat. Beneran rempah dan rasanya sama kayak abang-abang,enak ini malahan.. Yuk moms dicoba❤️ Recook: Devina Hermawan #JelajahResepRumahan

Mie Ayam

Mie Ayam

Musim hujan gini emang pengennya ngemil mulu yaa🤭 Kali ini saya bikin mie ayam😋 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe28 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Jakarta

Bola Bola Mie

Bola Bola Mie

ceritanya sih karena si kakak ga mau makan nasi dan disinilah tugas bunda beraksi membuatkan mereka makanan yang cukup membuat kenyang perut selamat mencoba semoga bermanfaat

3-4 orang
30 menit
Mie samin sayuran

Mie samin sayuran

Anak- anak lagi kepengen makan mie. Kebetulan bahan-bahannya ada, langsung eksekusi 😆

-
30 menit
Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉

Mie goreng tek tek (bumbu racik) 😍🎉

Paling favorit sama mie goreng..apa lagi musim hujan gini ya bund...paling enak makan yang hangat😁😁

3 orang
30menit
Martabak WorMiTel(Wortel,Mie,Telur)

Martabak WorMiTel(Wortel,Mie,Telur)

Ini menu favorit si kecil buat bekal sekolahan,jg jdi pengganti lauk klo smua lgi pada bosen makan ikan,tp lebih keseringannya sih jdi cemilan😁😁,soalnya baru beres masak udah pada rebutan😅😅😅 #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

Mie Dokdok ala Burjo

Mie Dokdok ala Burjo

Yang pernah tinggal di Jogja pasti kenal deh sm olahan mie satu ini. Biasanya mie dokdok ini dijual di warung burjo, langganannya para mahasiswa :)) Coba deh, enak! Dibuat dari indomie dengan citarasa yg berbeda. #MieDokdok #OlahanIndomie #MieBurjo #Yogyakarta #JelajahResepRumahan

2 orang
15 menit
Mie Goreng Telur Super Gampang

Mie Goreng Telur Super Gampang

Menu Sarapan anak yg super cepat dan gampang, anak² suka susah kl sarapan menunya pake nasi, tp kl sama mie waah di jamin deh lahap makannya

4 orang
15 menit