Mie ayam homemade

Name: Mie ayam homemade
Yield: -+10 porsi
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Mie; Bumbu Halus : Bawang putih, bawang merah, jahe; Sereh, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, cabai bubuk, merica; secukupnya Garam, kecap asin dan kecap manis; Minyak ayam : kulit ayam dan minyak; Pelengkap : cesim +sambal (sesuai selera)

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam homemade adalah -+10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam homemade diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suasana pandemi, baik di Indonesia maupun new Zealand. Ditambah lagi disini gak ada yang jualan mie ayam 😭tapi rasa kepengen ku itu melebihi orang ngidam kayaknya, sampe kebawa mimpi berturut-turut selama 1 Minggu 😂 alhasil aku liat google aja lgsg cus bikin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade:

1/2 ekor ayam
Mie
Bumbu Halus : Bawang putih, bawang merah, jahe
Sereh, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, cabai bubuk, merica
secukupnya Garam, kecap asin dan kecap manis
Minyak ayam : kulit ayam dan minyak
Pelengkap : cesim +sambal (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam homemade

Siapkan bahan-bahannya, dan cuci

Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, daun jeruk daun salam dan ayam oseng sampai ayam mengeluarkan air dengan sendirinya

Masukan merica, kunyit, bubuk cabai, kecap asin, garam dan kecap manis, koreksi rasa dan matikan kompor jika sudah pas rasanya (sisihkan)

Minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit ayam sampai kering (sisihkan)

Rebus tulang ayam ±1jam (sampai keluar kaldu)

Rebus mie dan sayur

Sambil menunggu mie masukan 1 sendok minyak ayam, garam, penyedap rasa, kecap asin dan merica

Tata mie di atasnya, beri ayam kecap dan taburi bawang goreng, mie ayam homemade siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

404. Mie Bunga Sosis

Recook resep Mie Bunga Sosisnya cekgu @Rhinie's Kitchen untuk ikutan Posbar #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa yang kali ini bertema #EnaknyaMIEkirinKamu Kreasi Mie. Kalau cekgu @Rhinie pakai supermi, saya pakai mie telur karena mie bunga sosis ini untuk anak-anak saya juga dan anak-anak saya belum saya kenalkan dengan mie instan. Bumbunya saya pakai campuran baput bubuk, merica bubuk, serta Garam. Sosisnya boleh pakai varian sosis apa ajah yaa. Dalam mie bunga sosis ini juga ditambahkan serat berupa wortel, jadi tetap sehat. Oiya wortelnya tidak saya kupas, cukup dicuci bersih karena dalam kulit wortel masih terkandung nutrisi dan juga untuk mengurangi sampah dapur #MasakSetiapBagian Rasanya enak gurih, bentuknya unik seperti bunga dalam pot, pasti menarik untuk disantap. Seriusan.. 👍👍😋😋❤️💕 Coba recook juga yuks 👌👌😉😉 Source: Rhinie's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week27 #OlahanMieKayana #AOPKayana

7 pcs

72. Ifue Mie ala Bu Sisca

Assalamu'alaikum wr wb.... Tak mau kehilangan momen hari jadi Cookpad yang ke 9 dalam acara #9ebyarHarcooknas, karna kesibukan yang bejibun, yang akhirnya ngga bisa ikutan parade demo masak online selama 9 jam non stop bersama para chef dan bintang tamu. Dan solusinya adalah men#JelajahResepSahabat. Disini saya akan merecook resep ibu Sisca Suwitomo melalui resep @Dapur Ibuk Kayana. Dengan segala keterbatasan, waktu dan bahan2, akhirnya jadilah Ifue Mie ini saya persembahkan buat Cookpad dan Cookpaders semua (selalu aja mepet sama deadline yg akhirnya dieksekusi malam2, no sun light hohohoo....jadilah pepotoan ala kadarnya 😌😌) Semoga Cookpad makin jaya ke depannya, menjadi inspirator jutaan cookpaders all over the world. Terimakasih jg buat mba Rena @Dapur Ibuk Kayana atas motivasinya 😘😘 #week25 #PejuangGoldenApron3 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #JelajahResep #BelajarPlating

Mie Goreng

Lagi-lagi requestnya mas bero... Minta dibuatin mie goreng, katanya mie goreng buatan istrinya paleng enak... 🤭 soalnya tiap saya buatin mie goreng racikan ini selalu cepat ludesnya... Meskipun isiannya kurang lengkap, yang terpenting rasanya mantap dan tekstur mie nya juga tetap kenyal.. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe21 #20oktober2020

Mie goreng kangkung

Perut lapar ditambah sedang hujan, masak yang ada saja. Lebih enak jika ditambah telur, baso atau sosis.

2 orang

10 menit

Mie Kuah ala Mie Lontong (Sidoarjo)

Mie kuah ini khasnya disajikan dengan lontong, sesuai namanya. (Cuma di resep ini saya ga pakai lontong, karena seadanya bahan untuk sarapan... 😆😂 Jadi, mie kuahnya saja). Biasanya mie lontong dijual bareng lontong pecel. (Sesuai request, mie juga bisa ditambahkan ke atas lontong pecel. Terus, disiram bumbu pecel. Ini favorit saya. Hehe). Mie Lontong yang dijual Ibuk-Ibuk pahlawan sarapan itu versinya simpel banget, tanpa petis dan bawang goreng. Menyesuaikan harganya yang sangat terjangkau. Tapi biarpun murah tetep meriah dan ngangenin. Biasanya kalau disantap di tempat, disajikan di piring dengan porsi munjung. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

3 porsi

Mie Balap Medan

Orang Medan sukanya bilang mie balap aka kwitiaw goreng

6 orang

15 menit

Rujak mie Khas palembang

Semarak clover kali ini degan tema masakan nusantara,karna saya berasal dari sumatra selatan ya itu kota palembang jadi kali ini saya akan memperkenalkan makanan khas palembang yg satu ini,mungkin masih banyak yg blm tahu dengan makanan khas palembang yg satu ini karna tidak begitu populer seperti empek-empek.... Untuk resep cuko dan empek-empek Bisa secroll ke bawah ya karna ada di postingan2 saya sebelum nya #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #tidaksekedarmemasak #bagikanispirasimu #cookpadcommunity_palembang

Mie koclok Cirebon🍜

Solusi dikala lapar saat hujan & belum belanja bahan sayur,nyruput yg panas2 seger,rencana siang ini bikin soto ayam,sebagian bahannya untuk mie koclok aja,penasaran dgn kuahnya yg kental sepertinya gurih & sedap,Alhamdulillah ternyata enak..Source:Rusma Megasari

2 porsi

Mie soun goreng 🍝

Bismillah Punya banyàk stok mie soun dan malas cari sarapan di luar.

5 orang

1 jam

Martabak Mie

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya... Hari Rabu saatnya #goyangdapur bersama @komunitaspaders yang bulan ini merupakan anniversary ke 4 semoga makin maju, tetap solid, sukses dan sehat selalu😘🤗 Pekan tema Minggu ini "Menu Inspiratif" menu yang simpel dan mudah anak-anak pun suka😍 Source Dapur Dien #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #murahmenggoda #kominitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #forpadersfouryears

Topping mie ayam

Besok mau botram mie ayam di lembur. Akunya males motong2 daging ayam jadi aku chop aja biar cepet 😁😁 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Mie Homemade tanpa Telur

Kebetulan saya memang berjualan ramen, dan mie nya saya buat sendiri..tapi kali ini saya buat yg tanpa telur. Hasil mienya tetap kenyal dan mulus kok meski tanpa telur. Bisa dipakai buat masakan mie apa saja sesuai selera. Yuukk bikin..😁

5 porsi

20 menit

Mie Soto Shirataki

Lagi pengen banget nih makan mie soto. Di rumah selalu ada stok FIT MEE RASA SOTO. Biar ada serat, combine dengan sayuran stok di kulkas. Biar nikmat, tambahkan irisan cabe rawit. Biar cantik, tambahkan pula telur setengah matang. Hmmm... G usah cheat. Tetap makan enak di koridor dietnya 🤗 #shirataki #soto

1 orang

30 menit

Mie Ayam

Dulu udah pernah share sebenernya resep mie ayam tapi dulu mie nya pake spaghetti 😄 nah ini mah mie ayamnya pake mie beneran kyk yg dijual abang2 mie ayam yang suka lewat depan rumah. Yuhuuw selamat mencoba resep simpel ala Mimaa

2 orang

1 jam

Mie Goreng Putihan

Mie Goreng Putihan atau mie goreng kampung kalau saya bilang.. ini sering ada di berkatan orang-orang selametan dan porsinya sedikit banget hingga kadang suka pengeeen banget. Akhirnya ketemu resepnya mbak Adisti Astarina di Cookpad Mbak cantik yang tampilan masakannya cantik dan menggugah selera. Aku coba recook resep beliau.. resep dengan bumbu yang simpel ternyata. Pas seperti mie yang kurasakan di berkatan, jadilah kucobaa untuk menerima orderan nasi kotak atau menjual di kantin sekolah mie di bungkus kotak plastik dan dijual 5000an, lumayan lah buat uang jajan si genduk hehe tapi karena covid sekolah tutup dan ga jualan lagi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_22 #KulaanYukRek

4 orang

25 menit