Mie Udang Mercon

Dipos pada March 26, 2022

Mie Udang Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Udang Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Udang Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Udang Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Udang Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Udang Mercon adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Udang Mercon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Udang Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Udang Mercon memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie burung dara, enaknya nyambung terus.. *hayo yg baca sambil nyanyi siapa hayo* 😁 . . . #Cookpaders #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Udang Mercon:

  1. 2 bks mie burung dara
  2. 150 gram udang
  3. 1 batang daun bawang (iris)
  4. 1 sdm gula merah (sisir)
  5. 100 ml air matang
  6. Secukupnya minyak utk menumis (di mix pd saat blender bumbu halus)
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 15-20 biji cabe rawit (sesuai selera)
  11. 2 bh tomat merah besar
  12. 2 cm kencur
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Udang Mercon

1
Rebus mie burung dara hingga matang (jangan terlalu lembek ya). Siapkan udang yg sdh di cucu bersih dan bumbu halus.
Mie Udang Mercon - Step 1
Mie Udang Mercon - Step 1
Mie Udang Mercon - Step 1
2
Blender semua bumbu halus dengan minyak secukupnya.
Mie Udang Mercon - Step 2
Mie Udang Mercon - Step 2
Mie Udang Mercon - Step 2
3
Tumis bumbu halus dalam wajan hingga harum, lalu masukkan gula merah. Masak hingga minyak pada bumbu keluar. Lalu masukkan udang. Aduk rata.
Mie Udang Mercon - Step 3
Mie Udang Mercon - Step 3
Mie Udang Mercon - Step 3
4
Masak hingga udang mulai matang, lalu masukkan daun bawang iris. Aduk rata lagi. Masukkan juga mie nya dan tuang air agar mie tidak lengket. Aduk aduk hingga tercampur rata.
Mie Udang Mercon - Step 4
Mie Udang Mercon - Step 4
Mie Udang Mercon - Step 4
5
Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa dan matikan kompor.
Mie Udang Mercon - Step 5
Mie Udang Mercon - Step 5
Mie Udang Mercon - Step 5
6
Sajikan.
Mie Udang Mercon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Bumbu Bawang

Mie Goreng Bumbu Bawang

Siang-siang bingung mau bikin menu apa, ada mie dong di lemari stok.. Dan Yukk bikin deh si emie yg Pedas manis inii... #EnaknyaMIEkirinKamu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 orang
Mie goreng ala Taiwan

Mie goreng ala Taiwan

Kebetulan ada daging sapi cincang kepikiran klo dimasak mie goreng kayaknya enak ,rasanya gak kalah sama abang2 yg jual dipasar malam Taiwan

3 orang
30 menit
Mie goreng nyemek sederhana

Mie goreng nyemek sederhana

Bingung mau makan apa .. tapi pengen yg pedes2 dan kepikiran bikin ini .. tapi kurang sayuran pas lagi abis di kulkas

2-3 porsi
15-20menit
Mie otak otak

Mie otak otak

angin berhembus kencang, membuat suasana menjadi syahdu dan kelaparan, kepengen beuner mie ayam , tapi apalah daya tak punya stock ayam ,hanya punya sawi ,mie kriting mentah, dan otak otak, menunggu besok pagi tak sanggup,akohhh sangaddd laparrr πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€£, jadilah bikin mie otak otak ,tak ada ayam ,otak otak pun jadilah πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€£

1 orang
30 menit
Mie nyemek pedes

Mie nyemek pedes

ada sisa 1 sdm bumbu merah, langsung eksekusi deh. dimakan malam hari sambil nonton netflix. mantappp ✨

1 porsi
30 menit
Mie Kuah Sayur

Mie Kuah Sayur

Sc.. Yurie damayanti Tiba2 pingin buat mie pake sayurnya dibanyakin.. Cuuzz #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_YurieDamayanti

Cireng Banjur : Balut Mie

Cireng Banjur : Balut Mie

Sekarang udah masuk musim hujan kan ya, paling enak maem yg pedes dan berkuah hmmm yummy🀀 nah menu ini paling gampaaaaang bgt karna pake tepung bumbu putih nya dari kobe, super simple, cepet dan enaaakkk pooll dah🀀 yuukk ikutan #kreasitepungkobe masih ada waktu kok..cuuzzzz. Balut mie nya aku pake mie instan aja yg cepet πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

2 orang
1 jam 30 menit
Mie Instan Soto Spesial

Mie Instan Soto Spesial

β€’ 22-10-2020 β€’ *minggu ke-21 #GA_TheNextLevel Kalau bosan mie instan yang biasa, dimasak gini aja. Ini saya tambahin sosis sama sawi. Kasih irisan cabe dikit biar makin setrong pedesnya πŸ˜‚ Source : winda's kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Lontong mie

Lontong mie

Source;@kuesabine_bytutiputu.bikin lontong mie aka Arem arem mie.yuk ini resep yang saya pakai #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanmie

MIE AYAM JAMUR SUPER ENDULL ala ikatoss

MIE AYAM JAMUR SUPER ENDULL ala ikatoss

Mie ayam jamur super enak ala saya ya bun

Mie homemade (manual)

Mie homemade (manual)

Assalamu'alaikum selamat sore semuanya... Hasrat ingin bikin mie amat sangat menggebu gebu, tp mesin pastaku udah karatan tempo hari, pas liat masterchef ada tantangan membuat mie manual, saya pun ikut tertantang. Ubek ubek CP dpt lah resepnya mb Izmi Firdaus (dengan bbrp penyesuaian dr sy), ternyata pegel yo... hahaha, tp memang hasil g mengkhianati usaha.. mienya kenyal, dibikin mie yamin semuanya bilang enak... Bahagia itu simple, ketika masakan kita dibilang enak oleh seluruh keluarga dan dinikmati dengan rasa happy... Hmmmm 😍 #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_Community

#111 Mie Goreng Sambal Matah

#111 Mie Goreng Sambal Matah

Assalamualaikum, hari ini menu sarapan yang simpel. Udah lama ngga makan mie goreng, makk. Sekali-kali makan-makanan kaya gini nggapapa khaanπŸ˜‚πŸ˜‚ Sebenernya, si sambal matah ini emang jagonya sambel menurut saya. Karena digabungin sama masakan apa aja, enakkk! Eh emang dasar orang Bali kalau masak serba berempah, jadi seger pisaaan😍 Pokoknya enak banget, dan mesti cobaa ya makk. Simpel, gurih, nagihhπŸ˜‰πŸ˜ Oiya, mie instan bisa diganti juga pakai mi hun, atau bakmi goreng. Sesuai selera saja. Selamat mencoba! Happy cooking πŸ€—πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #Lihairecook2_Semarang #markobar_bebasinrasamu #CookpadCommunity_Semarang

1 orang
15 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Gerimis sorree enaknya kumpul dan masak masakan kilat yang bisa disantap hangat-hangat 😊

5 orang
10 menit
Mie Ayam Abang Gerobak

Mie Ayam Abang Gerobak

Lagi kepingin mie ayam, agar bisa di bagiin ke tetangga sama ke temen2 akhirnya buat sendiri deh biar jadi banyak

Spicy Noodle/ Mie Lalah

Spicy Noodle/ Mie Lalah

Pada waktu musim hujan dulu.rasa lapar melanda hanya ada mie telur dan sisa bumbu. Coba coba uprek...eeee... ternyata enak endessss..... hot....spicy.... oma dan lainnya sebut mie lalah saking pedesnya. Ya kata kakak biar keren beri nama spicy noodle...hihihi.... konon katanya kalau jualan makanan bahasa ibu lebih murah tapi diganti bahasa inggris akan jadi lebih mahal hihihi #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Mie Tek-Tek Simple

Mie Tek-Tek Simple

Seperti biasa dengan rutinitas di CODE senin malam waktunya sharing dengan #CookpadCommunity_Depok kena giliran mba Anies #RecookDepok_Anies dengan mengambil tema memasak bareng anak πŸ₯° Langsung saya praktekkan mencoba resepnya yang ini 😍 https://cookpad.com/id/resep/13709963-mi-tektek-simple?invite_token=uXGUwRTkuYiXPp8n4Svb5woC&shared_at=1608627807 Seru dengan kerusuhan terbayar sudah dengan kepuasan tersendiri mereka😘 Yuks dicoba aja πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #GenkPejuangDapur_HariIbu #MasakanUntukIbu #Cookpad_Id #GACODE

Omelet Mie Instan

Omelet Mie Instan

Santap bareng dimusim hujan bun

2 oranh
30 menit