Mie tek tek

Dipos pada January 4, 2022

Mie tek tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie tek tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie tek tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie tek tek memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #idemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie tek tek:

  1. 1 kg mie besar
  2. 2 bh tomat merah
  3. 1 btr telur ayam
  4. 1 btg daun bawang, iris
  5. 2 btg daun sop
  6. 3 bh kemiri, tumbuk halus
  7. 4 bh bawang putih haluskan
  8. 4 bh cabe rawit
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 1 sdm garam
  12. secukupnya minyak
  13. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Mie tek tek

1
Siapkan bahan semua nya terlebih dahulu, lalu goreng telur dengan diorak arik.
Mie tek tek - Step 1
Mie tek tek - Step 1
Mie tek tek - Step 1
2
Kemudian masukkan bawang putih,kemiri, cabe rawit, tomat tumis sampai harum lalu beri air secukupnya.
Mie tek tek - Step 2
Mie tek tek - Step 2
Mie tek tek - Step 2
3
Masukkan kecap manis, kecap asin dan garam adukk rata
Mie tek tek - Step 3
Mie tek tek - Step 3
Mie tek tek - Step 3
4
Setelah rata cicip rasa terlebih dahulu sebelum masukan daun bawang, daun sop baru masukkan mie besar dan sayur sawi kemudian aduk sampai semua tercampur rata.
Mie tek tek - Step 4
Mie tek tek - Step 4
Mie tek tek - Step 4
5
Setelah rata angkat dan siap di sajikan mie tek teknya. Jika krg air bs ditambah yah sesuai selera.
Mie tek tek - Step 5
Mie tek tek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Sebenernya untuk setoran #Anjangsanakhas_Semarang saya udah bikin mochi, cuma saya kurang puas dengan hasilnya gegara pitak-pitak karena kehabisan wijen, jadi batal saya posting 😂 Alhasil saya banting setir nyari resep lain yang khas Semarang. Sampai akhirnya saya kecantol dengan resep mie kopyok Semarang milik Mba @cook_9961427, karena saya memang penyuka aneka olahan mie kuah dan kebetulan saya punya krupuk gendar sebagai pelengkap mie kopyok 😍 Dikutip dari portwarta.blogspot.com, mie kopyok biasa dijual dengan cara berkeliling di daerah-daerah tertentu. Pada tahun 1970-80an ke bawah, para penjual menggunakan pikulan dan berkeliling. Seiring berjalannya waktu pikulan kemudian berubah menjadi gerobak. Mie kopyok sendiri merupakan menu yang di dalamnya menyajikan campuran mie, irisan lontong dan tahu pong, serta taoge, yang diseduh dengan air panas. Untuk menambah gurih, mie kopyok biasanya ditaburi kerupuk gendar dan bumbu lainnya. Kemudian kaldu bawang putih yang ditempatkan di sebuah botol dikocok dan dituangkan ke dalam menu. Sedangkan nama mie kopyok berasal dari cara memasak mienya. Mie yang masih mentah dimasukkan ke dalam air mendidih dan dikopyok-kopyok, begitu pula dengan taogenya. Saya sedikit melakukan modifikasi dengan menghilangkan penggunaan lontong karena tidak punya stoknya, serta menambahkan suwiran ayam dalam olahan mie supaya lebih bergizi. #CookpadCommunity_Bogor #pekanrekreasi #rekreasi_semarang

3-4 orang
30 menit
Bola Mie Krispi

Bola Mie Krispi

Cara asiiikk makan mie nih! Tetep bergizi karna ada sayur nya ya hihi Resep by mba santi @shinys_kitchen2021 🤗 #Semangcook_ArisanFebruari #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Aku pakai resepnya mb Nina (Blog Catatan Nina). Ini favorit banget dari dulu. Isiannya aku sesuaikan dengan stok di kulkas aku. #CookpadCommunity_Depok #miegorengjawa #Resepmiegorengenak

Martabak Mie Sosis Sayur

Martabak Mie Sosis Sayur

Cocok untuk lauk atau cemilan. Untuk tingkat kepedesan bisa sesuai selera ya 👌 Disini saya menggunakan cetakan martabak mini,karna sengaja pingin buat yg kecil-kecil.bisa juga pake teflon ya 😊🤗🤗 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id #CookpadIndonesia #TIKETGoldenBatikApron

2-3 orang
20 menit
Sosis Gulung Mie (kreasi bekal anak)

Sosis Gulung Mie (kreasi bekal anak)

Secukupnya
1 jam
Mie goreng simple

Mie goreng simple

Mie kuning dimasak dengan bahan seadanya, semua orang pasti bisa 👍👍 #tiketgoldenapron#goldenapronticket#pejuanggoldenapron2022#tiketgoldenbatikapron

1 porsi
20 menit
Lengkap...!! Resep Mie Ayam Rumahan

Lengkap...!! Resep Mie Ayam Rumahan

Padahal beberapa bulan lagi mudik, tapi Saking kangennya makanan indonesia satu ini, alhasil uprek uprek dapur kalo lagi pas sepi, ngak tau dari hari apa udah jadi bahan bahannya, baru hari ini bisa ngehidagin masyaallah tabarakallah 😊 #mieayam

Mie Siam

Mie Siam

Jajanan Favorit waktu masih tinggal di Singapore. Sampe sekarang masih belom bosen sama makanan yang satu ini, sayangnya jarang banget disini yang jual jadi bikin sendiri aja deh. rasa dari mie siam ini gurih, pedas, asam, manis, pokoknya meriah deh apalagi kalo dikucurin jeruk kunci/lemon cui. #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #MasakItuSaya #IdeMasakku

Mie kluntung bakso

Mie kluntung bakso

Kesukaan anak sholeh, setiap saat lapar pengen nyamil mie...drpd beli..mending dimasakin sendiri

6-8 porsi
30 menit
Martabak Mie Pukis

Martabak Mie Pukis

Pagi ini di sempetin buat sarapan anak anak, di kulkas ngeliat tahu halus dan irisan wortel,juga sll ada stock mie yg sdh sy rebus, jdlah keinget mau buat setoran arisan #GenkPejuangDapur resep dari diek @iishvara biasa buat pake cetakan kue lumpur ini di cetak pake cetakan pukis😀😍kreatif.ok lets go cooking😍 #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
Mie goreng simple

Mie goreng simple

Masak mie dengan bahan seadanya stok drumah , sengaja nggak dikasih cabe karna sekalian buat anak Selamat mencobaa☺

Mie Yamin

Mie Yamin

Nah, taraaaa 🤗 Aku bikin 2 versi yah teman-teman, kuah & non kuah (garingan). Kalo yg kuah seperti resep sebelumnya beda di penggunaan mie nya, kalo yg kuah ku pakai bihun 🤭 Nah yg ini beneran pakai mie telor ya, versi yg non kuah. Selera aja sih mau kuah ato engga. But over all semua enaaaqqq menurutku wkwk dari semua bahan di aku jadi 3-4 porsi. Emang sih agak banyak printilannya tapi seruu! 😂😄 Resep by : Tituk SK x Mamabrins Sedikit ku modif untuk bahan toppingnya. Karna ga dapet jamur jadi ganti ceker deh. Terimakacii all ☺️ #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

3 porsi
Mie ayam jamur euuunak

Mie ayam jamur euuunak

Mie Godog Bakso Sosis

Mie Godog Bakso Sosis

Pengen nyobain resep dan piring mbak Di @DianaN_17 .. Pas hujan-hujan makan kuah hangat 🤤.. Resep dimodifikasi sesuai isi kulkas hihihi.. Untuk kuah, kalau kurang, bisa tambahin lagi airnya.. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14561282 #IdeMasak #Mie_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan5

2 orang
30 menit
Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Acara bulanan bersama CP Bali kali ini melali ke kota Semarang Semarang selain sarat sejarah juga memiliki kekayaan khasanah kuliner salah satu yang terkenal adalah Mie Kopyok Konon kabar mie kopyok ini diambil dari cara sang pedagang mengopyok arau mengkocok bumbu utama bawang putih di dalam botol sebelum ditambahkan sebagai sentuhan akhir penyajian makanan Setelah berkunjung ke beberapa resep di cookpad dari komunitas Semarang akhirnya saya cooksnap mie kopyok ini menggunakan referensi resep milik mbak Ferlyda Haermin @cook_19191698 dengan beberapa modifikasi penyesuaian Mie Kopyok disajikan dengan lontong, potongan tahu goreng, mie basah, tauge yang disiram dengan kuah serta ditambahkan taburan bawang dan irisan seledri tidak ketinggalan sambal cabe rawit rebusnya Bumbu dari kuahnya sendiri relatif sederhana, beberapa resep ada yang cukup menggunakan cincangan bawang putih yang dimasak dalam air mendidih Disini saya menggunakan bahan utama air kaldu rebusan ayam lalu ditambahkan air biasa sebagai kuah mie nya, rasanya light, segar dan gurih Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/12720373-mie-kopyok-semarang?invite_token=VhzoXZSXx5s7gfBVAk2gJhBD&shared_at=1638108261 #CPBaliMelali_Semarang #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Mie Telor Goreng

Mie Telor Goreng

Mie adalah makanan favorite suami saya, kalau nemenin saya belanja k supermarket, lalu tiba² suami ilang, cari aja di rak² pajangan mie, dia pantengin tuh mie atu-atu..hadeh...😆. Hari ini juga saya akan masak mie sesuai request suami, Mie Telor Goreng aja bund...simple banget kok...yuk cobain... #OlahanMie #MieGoreng #PejuangGoldenBatikApron

2 - 4 orang
20 menit
Ayam untuk mie ayam (homemade)

Ayam untuk mie ayam (homemade)

Mie brokoli homemade

Mie brokoli homemade

Bikin mie lagi, kali ini pakai brokoli. Enak dan sehat pastinya. #3 #hana_kitchen #pejuanggoldenbatikapron #cocomba #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Indomie Goreng - Mie Goreng Sayur Anak Kost

Indomie Goreng - Mie Goreng Sayur Anak Kost

Seringkali ingin makan indomie tapi selalu ada sisi merasa berdosa. Maka siasatnya biar nggak merasa dosa dosa amat sama tubuh, di mix lah sama berberapa sayur

1 porsi
15 menit
Arem-Arem Mie/Lontong Mie

Arem-Arem Mie/Lontong Mie

Salah satu kue basah favorit untuk dijadiin sarapan tapi sayangnya jarang banget yang jual. Jadi aku belajar membuatnya dengan dipandu resep dari Herda's Kitchen dengan sedikit penyesuaian resep, terima kasih ya. :) Mari kita cobaaa.... Bismillah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia