Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku pakai resepnya mb Nina (Blog Catatan Nina). Ini favorit banget dari dulu. Isiannya aku sesuaikan dengan stok di kulkas aku. #CookpadCommunity_Depok #miegorengjawa #Resepmiegorengenak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:
- 200 Gram mie kering, rebus hingga lunak
- 200 Gram fillet ayam, rebus dan suwir-suwir
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 batang sawi hijau
- 1/2 buah wortel lokal, potong dadu (rebus bersama ayam ya)
- 100 ml air
- 5 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
- secukupnya garam, gula pasir
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sdm minyak untuk menumis
- iris Hiasan : tomat dan ketimun
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt merica butiran (aku pakai lada bubuk)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm ebi sangrai (aku skip)
