Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Dipos pada January 9, 2022

Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Lina @alaBunna💜 (Dengan Penyesuaian) 05/02/2022 (536).....hari ini (30/12/2021) sy bikin mie yg ketiga yaitu mie wortel,stlh mie pisang dan mie buah naga yg sdh sy bikin sebelumnya,msh dgn resep dr mba Lina Bunna💜 @alaBunna dgn penyesuaian. Awalnya sy mau bikin mie wortel ini gluten-free dgn memakai tepung mocaf dan tapioka aja tp ternyata ketika mau sy giling dgn pasta maker adonan pecah/patah,akhirnya sy tambahkan lg tepung protein tinggi dan parutan wortel,bs di giling tp tetap mienya patah2 krn adonannya sdh terlanjur kebykan tepung mocaf. Sbg percobaan mie wortel sebagian sy goreng dan sebagian sy buat mie goreng. Tekstur mie yg di goreng agak keras tp enak,sedangkan yg sy masak jd mie goreng teksturnya sgt kenyal perpaduan antara tekstur kwetiau dan mie gitu deh menurut sy tp enak lho,apalg sy goreng dgn sambal nanas khas Palembang,sisa wkt bikin sambal nanas goreng. Mie goreng ini jd menu makan siang sy berdua sholgan bungsu saya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas:

  1. 120 gram tepung mocaf
  2. 50 gram tepung tapioka
  3. 100 gram tepung terigu protein tinggi
  4. 1 butir telur
  5. 60 gram + 70 gram wortel parut
  6. 50 ml + 40 ml air mineral
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bahan mie goreng :
  9. 3 sdm munjung sambal nanas goreng (lihat resep)
  10. 1/2 bawang bombay iris2
  11. 4 butir bakso sapi potong-potong
  12. Secukupnya ayam suwir
  13. Secukupnya daun bawang
  14. 1 sdt garam
  15. Secukupnya air utk merebus mie
  16. Secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

1
Ini awal wkt sy bikin mie wortel sblm di tambah terigu. Ayak tepung mocaf dan tapioka,tambahkan garam,aduk rata. Tambahkan telur,parutan wortel dan air mineral secara bertahap,uleni hingga kalis
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 1
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 1
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 1
2
Ini tahapan wkt sy tambahkan terigu dan wortel parut lg serta tuangi air secara bertahap. Uleni hingga Kalis,lalu tutup dgn serbet dan diamkan selama 30 menit. Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian,lanjut gilas dgn pasta maker. Maafkan tahap ini bener2 lupa foto krn fokus ke mie nya krn ketika di giling pun gk bs mulus dan byk yg patah2
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 2
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 2
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 2
3
Mie sy giling berbentuk pipih dan sebagian sy coba goreng
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 3
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 3
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 3
4
Step membuat mie wortel goreng sambal nanas. Rebus mie hingga Al dente.Tumis bawang Bombay hingga harum kekuningan,masukkan ayam dan bakso tumis kembali sebentar (kurleb 2 menitan)
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 4
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 4
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 4
5
Masukkan sambal nanas dan garam,aduk rata. Lalu masukkan mie wortel,masak hingga semua bahan matang,matikan kompor dan tambahkan daun bawang,aduk rata
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 5
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 5
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 5
6
Mie wortel goreng siap di nikmati selagi hangat
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 6
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Telur Goreng

Mie Telur Goreng

Sudah lama tidak update resep.. Let me share ❤️

Mie Birthday Cake

Mie Birthday Cake

Hari ini mas ojob ultah. Cz dia mie lovers. Akhirnya aku bikinin cake ultah dia dari mie instan. Dan juga bosen banget ultah pake cake. Jadi nya aku nyoba bikin ginian dengan bahan yg sederahan. Yuukk recook bunn.. ❤️ #resepminul #miebirthdaycake #indomiegoreng

2-4 orang
1 jam
Mie Goreng (Burung Dara) Pipih

Mie Goreng (Burung Dara) Pipih

Selamat pagi, selamat sarapan. Mari makan dan berbahagia, ❤️❤️❤️ #MieIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Mie ayam jamur abang-abang

Mie ayam jamur abang-abang

Belakangan kangen banget sama mie ayam jamur Solo yg rasanya lebih ke manis, di perantauan kebanyakan mie ayam condong ke asin. Akhirnya bikin mie ayam sendiri, alhamdulillah lumayan mengobati rasa kangen

Mie Linting

Mie Linting

Source : @giacinta Lama gak nge dapur karena urusan pinggang akhirnya malem2 coba bikin cemilan goreng2an liat resepnya mba Giacinta. Enak lho 🤤

Mie Setan

Mie Setan

Krucils di rumah rikues dibuatin mie setan. Awalnya gak tau mie setan kek apa; apakah nyata atau ghaib. Hihihi... Di youtube lihat Ce @devinahermawan punya resepnya. Tanpa bibuba eh babibu, langsung ke warung beli i*****e goreng yg jumbo, trus langsung dieksekusi, krn bahan-bahan yang lain tersedia di dapur rumah. Mie setan ini pedesnya masih dikategorikan berkawan dengan lidah, karena pedesnya bukan yang bikin kapok sampe pingin nabok, tapi endeuuss nikmeh bikin mata merem melek.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

3 orang
35 menit
311. Mie Cipak Koceak 2 Bahan

311. Mie Cipak Koceak 2 Bahan

Cipak (Aci Dempak) Koceak (pedes banget) Gitu yaa?? 🙄🙄 Heheh, nggak paham aku... 2 bahan : Mie & Aci SiLahkan ditambah boncabe, saos sambaL dkk kaLo suka pedas yaaa Moms... Source : IG KaLau dingin rada atos geezzz 🤣 Panas² Langsung makan saja

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Bikin sarapan simple sekalian buat bekal sekolah sikecil yang sudah mulai tatap muka. Karena anak saya kalau pagi agak suliit disuruh sarapan pakai nasi🤭🤭 akhirnya pilihan ke mie saja deh Untung masih ada stok . Alhamdulillah...Semangat Pagi...💪💪💪 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Mie Titi Khas Makasar

Mie Titi Khas Makasar

Penasaran banget dng menu Mie Titi, masakan berasal dari Makasar. Sudah lama sy cookmark tapi br bs eksekusi sekarang. Next sy akan gunakan mie lidi sesuai resep asli dari makasar. Yg jelas makan mie titi ini cukup mengenyangkan.. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Mie Instant Goreng

Mie Instant Goreng

Sesekali makan mie instant ga papa yaa.. Mie nyaa di tambahin topping telur asin kesukaanku, terus ditambahin sayuran sama cabe rawit duududu.. lupaa diet.. Hehe supaya ga takut akuu pakai mie nya yang low kalori (120 kkal), No MSG, No pengawet dan bahan pewarnaa.. #PejuangGoldenBatikApron #jiwapagi #mulaidarijiwapagi

1 orang
15 menit
Mie Gaga nyemek

Mie Gaga nyemek

Aku lagi ngidam warmindo an gitu tapi karena hamil besar jadi gabisa kemana dan aku bikin sendiri deh pake mie gaga jalapeno🥰 ternyata pas di makan rasanya persis kaya mie ayam gitu menurutku..

1 Orang
10menit
Mie Ayam Ala Abang2

Mie Ayam Ala Abang2

Jadi ceritanya semingguan ini pengennya mie ayam terus. Berhubung lagi batuk pilek jadi sadar diri untuk ngurangin keluar rumah. Bahan ada jadilah eksekusi resep mie ayam yang ada di YouTube dan Cookpad.

Mie Yamin / Mie Habang Khas Banjar

Mie Yamin / Mie Habang Khas Banjar

mie habang mungkin hanya dijumpai di daerah kalimantan selatan aja ya, tapi bisa diganti kok dengan mie yang lain, btw Habang artinya merah dalam bahasa indonesia.

Mie Goreng Ala abang jualan

Mie Goreng Ala abang jualan

hujan-hujan pengen banget beli tapi mager banget woy, ada bahan dirumah cap cus kita buat, resep simpel

2 orang
30 menit
Mie ayam

Mie ayam

Kemarin pas hari libur bikin mie ayam dirumah, lumayan bs jd sekitar 5 porsi, utk kuah saya pake resep kuah yang biasa saya pake untuk bakso, pas lagi ga mager cocok lah buat masak beginian 😁

Mie kluntung bakso

Mie kluntung bakso

Kesukaan anak sholeh, setiap saat lapar pengen nyamil mie...drpd beli..mending dimasakin sendiri

6-8 porsi
30 menit
Mie Gacoan Homemade

Mie Gacoan Homemade

3. #PejuangGoldenBatikApron Siapa sih yang gatau mie gacoan yang selalu antri dan penuh terus karena katanya rasanya yang enak. Aku sebenernya belum pernah makan dan beli mie gacoan yg sebenernya karena pas lewat kalo mau mampir males antrinya dan juga jauhhhh.. jadi aku coba bikin aja sih dengan a’la sendiri. Enak enak aja ah tapi gatau mirip apa engga sama yang asli. Buat juga yuuukk dirumah🥰

2 orang