Mie ayam ceker

Dipos pada January 3, 2022

Mie ayam ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam ceker adalah 4-5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam ceker diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam ceker memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat hari libur kemarin keluarga kami membuat menu agar tidak jajan .. ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam ceker:

  1. 250 gr ayam fillet
  2. 10-12 ceker ayam
  3. 100 gr tulangan ayam
  4. 2 batang sereh
  5. 3 lembar daun salam
  6. 4-5 lembar daun jeruk
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawah putih
  10. 3 buah kemiri
  11. Garam
  12. Kecap
  13. Kaldu jamur
  14. Air secukup nya
  15. Minyak goreng secukup nya
  16. Bahan pelengkap : sawi, saus sambal, kecap, daun bawang
  17. Bahan pelengkap : krupuk pangsit, kuah mie ayam (optional)
  18. Bahan pelengkap : kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam ceker

1
Potong potong ayam filet
Mie ayam ceker - Step 1
2
Siapkan dan bersihkan tulangan ayam
Mie ayam ceker - Step 2
3
Bersihkan dan siapkan ceker ayam
Mie ayam ceker - Step 3
4
Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri, sereh dan tambahkan kunyit bubuk
5
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai wangi dan matang
Mie ayam ceker - Step 5
6
Setelah matang masukan ayam filet, tulang ayam, dan ceker nya aduk sampai rata lalu tambahkan air agak sedikit terendam.
7
Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur aduk tunggu sampai bumbu meresap ke ayam
Mie ayam ceker - Step 7
8
Setelah meresap bumbu dan rasa nya pas angkat sajikan
Mie ayam ceker - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Pedas Seadanya Kerupuk, Mie, Kubis

Seblak Pedas Seadanya Kerupuk, Mie, Kubis

Bukan seblak, sih. Tapi karena ada kerupuknya yaudah sebut aja seblak hahaha. Solusi buat yang pengen makanan pedas berkuah, cocok saat kondisi dingin. #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
20 menit
Mie Nyemek simple

Mie Nyemek simple

Siang² pas ujan gede banget, suami bilang pengen makan yang seger², yaudah langsung ke dapur eksekusi mie dan bahan yang ada di kulkas, kali ini mie nyemek versi ku sendiri ya maak...

Mie Goreng Solaria

Mie Goreng Solaria

Sudah lama banget tdk pernah lagi sejak pandemi nongkrong di resto Solaria,scrol cp mba Ika @erindaikafebriani ketemu resep mie goreng nya langsung aja bikin,lumayan lh buat mengobati kangen mie Solaria #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapErindaIkaFebriani #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
30 menit
Sop oyong dan mie soun

Sop oyong dan mie soun

2 orang
20 menit
Lengkap...!! Resep Mie Ayam Rumahan

Lengkap...!! Resep Mie Ayam Rumahan

Padahal beberapa bulan lagi mudik, tapi Saking kangennya makanan indonesia satu ini, alhasil uprek uprek dapur kalo lagi pas sepi, ngak tau dari hari apa udah jadi bahan bahannya, baru hari ini bisa ngehidagin masyaallah tabarakallah 😊 #mieayam

Mie Sotel (Bakso Telur)

Mie Sotel (Bakso Telur)

Mendung dingin gini enaknya makan yg berkuah, terus pedes. Kebayang bakso dong 😄. Tapi apalah bahan tak ada buat bikin bakso. Tukang bakso pun belum memanggil. Keburu laper, bikin mie kuah dikasih sedikit potongan bakso. Hanya nyisa 4 butir dikulkas 😂. Langsung cuus bikin mie aja, terus dikasih irisan bakso yg minimalis 😊👌. Source: @mamafathan #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_MamaFathan #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Telor (5)

Mie Telor (5)

Senengnyaaa berhasil, yeaaay 👻 Mas blonjoan ndak dodol, bingung masak opo 😂. Kari sosis ambe gobes ndk kulkas wkwk, leh onok mie telor. Nyobak dadak rasane muanteeep 😊

4 orang
Mie Yamin / Mie Habang Khas Banjar

Mie Yamin / Mie Habang Khas Banjar

mie habang mungkin hanya dijumpai di daerah kalimantan selatan aja ya, tapi bisa diganti kok dengan mie yang lain, btw Habang artinya merah dalam bahasa indonesia.

Mie Goreng Kampung

Mie Goreng Kampung

Resep ke : 357 Sc: Yt. Rudy dan sahabat TV.

Mie ayam

Mie ayam

Mie goreng jadul

Mie goreng jadul

Si anak wedok doyan dan hobby namanya mie,berbagai macam olahan dia suka,mau mie goreng atau kuah,pokonya judulnya "MIE BUNDA" Mie yang digunakan bisa mie kemasan merk apapun sesuai selera,klo saya suka mie yang dijual dipedagang home industri..

menyesuaikan
Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Mie rebus medan sangat cocok di santap pada waktu sore atau malam hati apa lagi di waktu hujan tambah maknyuuuuk,, yuk bun di coba resep nya.. 😊

012. Mie Godog ala Rumahan

012. Mie Godog ala Rumahan

Pas bgt dirumah lg turun hujan pengen makan mie yg berkuah dan hangat, check dikulkas ada bahannya..cuss buat 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Mie nyemek indomie goreng

Mie nyemek indomie goreng

Karena kemarin malam ujan jadi pengen yg anget-anget,jadilah indomie nyemek.karena bahan ga lengkap jd menyesuaikan yg ada didapur,aku skip bakso,cesim,daun bawang.ini enak walau dengan bahan seadanya,hehe(menurut sy) source:@shalsabila fatiha #PejuangGoldenBatikApron

Bola-bola Mie

Bola-bola Mie

Simple dan Mudah! #TiketGoldenBatikApron #diajakteamborneo #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Omelette Bihun dan Mie Kuning

Omelette Bihun dan Mie Kuning

Memanfaatkan mie+bihun hasil beli bakso 3 bungkus 😆 ternyata setelah ditaruh dimangkok banyak banget, perasaan pas diplastik tu dikit, kok bisa ya? 🙄🤔😂 Nah daripada dibiarkan begitu saja krn makan baksonya pada 'kosongan'...akhirnya dengan menyesuaikan bahan dirumah dibikinlah omelette. Alhamdulillaaah gak terbengkalai mienya 😁 #semangcook_nulisresep #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Mie ayam

Mie ayam

Kemarin pas hari libur bikin mie ayam dirumah, lumayan bs jd sekitar 5 porsi, utk kuah saya pake resep kuah yang biasa saya pake untuk bakso, pas lagi ga mager cocok lah buat masak beginian 😁

Mie Nyemek

Mie Nyemek

Terinspirasi dari resep mie nyemek juara master chef Fani MCI coba pakai mie telor (kalau fani pakai mie rendang) ternyata enak juga mantap apalagi hujan2.

1 orang
15 menit
Mie kare ayam

Mie kare ayam

Dikala males masak, dan masih ada sisa kare :D

1 porsi
20 menit
Mie kangkung balacan

Mie kangkung balacan

Olahan mie instan apapun itu selalu menggugah selera...enak enak..enak deh...😁