Mie Lethek Goreng

Dipos pada January 8, 2022

Mie Lethek Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lethek Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lethek Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Lethek Goreng adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Lethek Goreng diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek Goreng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali tau mie lethek dari Ibu mertua, dan saya langsung suka. Hampir semua olahan dari singkong saya suka banget, ga ngebosenin hehehe. Mie lethek adalah mie khas dari Bantul Yogyakarta. Proses pembuatannya masih tradisional. Mie lethek juga lebih sehat karena bebas gluten. #mieglutenfree #mielethek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek Goreng:

  1. 2 buah mie lethek kering (±235gr)
  2. 3-4 lembar kubis, iris (bisa diganti sawi/sayur lainnya)
  3. 150 gr ayam ungkep, suwir - suwir
  4. 1 butir telur
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1-2 batang seledri
  7. 1 buah tomat ukuran sedang, iris
  8. 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. 2-3 sdm kecap manis
  12. Bumbu halus
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Lethek Goreng

1
Panaskan air, tidak perlu sampai mendidih. Rendam mie lethek ±2-3 menit. Tiriskan, lalu bilas dengan air suhu normal, tiriskan dan sisihkan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum agak kecoklatan, sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur, tumis & aduk.
3
Masukkan ayam suwir, lalu tomat, kubis dan daun bawang, masak hingga agak layu. Lalu beri kecap ikan, aduk rata.
4
Masukkan mie lethek, aduk. Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap, lalu aduk rata.
5
Terakhir masukkan seledri, koreksi rasa. Mie lethek goreng siap dihidangkan, beri bawang merah goreng sebagai taburan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Cooksnap resep arisan mba @viavie yg kedua adalah mie ayam. Ada stok mie lemonilo, jadi pakai mie ini aja. #cookpadcommunity_bekasi #cooksnapresep_viavie

2 org
Jjampong (mie seafood pedas ala korea)

Jjampong (mie seafood pedas ala korea)

Satu kata..yummmyy 😍😍

Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

Mie yang satu ini jauhhhh lebih nagih daripada mie instan karena rasanya dijamin nendang, kaya rempah, super sedappp, dan bagi para pecinta pedas pasti ga asing lagi. Menu yang satu ini jadi favorit buatku dan keluargaku, kalian juga harus coba yang satu ini ya… Selamat mencoba! ✨

3 orang
45 menit
Mie Gomak

Mie Gomak

dapat kiriman mi lidi dari mama 🥰🥰, bagi bagi ke ibu2 kebun lain 🥰

5-6 orang
2 jam
Mie Goreng Tahu Kornet

Mie Goreng Tahu Kornet

Menu bekal yang enak dan super praktis. Kebetulan semua anggota gank keluarga penggemar tahu, jadi bikin mie goreng pun juga pakai tahu. Tambahkan kornet dan wajib pakai telur orak arik. Enak tentu saja, lebih enak dari bikinan akang Warmindo 😋🤭

2 orang
20 menit
Mie ayam Home Made simple

Mie ayam Home Made simple

Iseng recook resep dari @amazingputri yang resepnya simple No ribet-ribet tinggal cemplung- cemplung aja , langsung deh eksekusi aja hyukkk #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
1 jam 30 menit
357. Puding Mie Goreng

357. Puding Mie Goreng

Puding Mie Goreng, lauk puding tumpeng😊 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #PudingMieGoreng #SerbaPuding #PudingLaukTumpeng

Pukis Mie Jagung

Pukis Mie Jagung

Source : mbak @iishvara Ide yang kreatif nee dari mbak Iis.. mie nyaa dibuat bentuk pukis.. anak-anaak pasti sukaa dong. Pas banget buat teman daring. Ohya mbaak akuu tambahkan jagung manis di resep, ga papa ya mbaak.. Terimakasih inspirasi resepnyaa 🙏🏻🤗🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron

8 buah
45 menit
Mie goreng seafood sederhana

Mie goreng seafood sederhana

Mau masak yg paling anakku doyan,mie seafood sederhana ala bunda uni😉

2-3 orang
30 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Hujan hujan makan mie goreng dengan Lombok biji pasti sesuatu banget kan

3 orang
1/2 Jam
Mie ayam

Mie ayam

3 orang
Mie Kocok

Mie Kocok

Pas ke pasar lihat daging otot kaki dan kikil sapi yang tebal-tebal jadi kepikiran deh di bikin mie kocok.. pasti enak.. 🤤 langsung dehh cuss beli ini itu dan lainnya buat bahan mie kocoknya.. saya pakai mie kuning basah saja, dan alhamdulillah jadilah mie kocok yang segar ala mang dadeng 😁😅 kuah kaldu yang gurih segar dengan daging dari otot kaki sapi dan kikil yang lembut dan enyoy endess.. 😋👍 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
MPASI 1+ Mie ayam ijo

MPASI 1+ Mie ayam ijo

Kocik lagi susah banget makan nasi. Jd Ibu coba bikin mie ijo, ijo nya dari bayam ya. Resep mie homemade ada di postingan sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/15514196-mie-homemade?invite_token=DKh3Y382rBwwqqfiaYC96eBv&shared_at=1638296493 Cuma airnya diganti sama bayam yg uda di blender trus disaring, jd sari bayam. Menu ini sukses bikin kocik lahap makan, mie nya empuk cocok buat baby. Toppingnya terserah ya bukibuk. Masaknya pun cepet no ribet. Ps: maaf foto yg burem, hp dengan kamera seadanya hehe. Buat dokumentasi aja hehe

1 porsi
Mie Aglio e Olio

Mie Aglio e Olio

Pas ada stok mie kering, bosan kalau jadi mie goreng terus jadi coba variasi lain deh. Ditambah topping daun bawang dan red cabbage microgreens jadi makin cantik ❤️ Mie ini super harum karena bawang putihnya memang cukup banyak ya, wajib banget dicoba 👍 Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

294.Mie Koclok Khas Cirebon

294.Mie Koclok Khas Cirebon

Bismillaah ,,, Waktu pertama merasakan mie ini berasa makan mie celor khas palembang namun punya ciri khas masing2 ,, mie koclok kuah kaldunya dari ayam sedangkan mie celor kuah kaldu didapatkan dari udang ,, yang membuatnya mirip adalah kuah kental dengan tambahan gurihnya santan🤤 Sc : @Desriayu_Ecy #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Mie kari pedas

Mie kari pedas

Cuaca Jakarta sedang sahdu, mendung dan dingin, paling cocok dengan cemilan berkuah yang hangat dan pedas, apalagi paksu minta di buatkan cemilan. Pas☺ mari kita buat mie kari pedas

4 orang
15 menit
Cireng Mie Telur

Cireng Mie Telur

Bismillahirrahmanirrahim Tidak bisa berkomentar apapun,, semua kandidat lokal team bagus2, cantiek2 dan mumpuni smua,, " love you All the best" semangat 💪💖💖💖 #LTSemarang_Erma #CookpadCommunity_Semarang

Mie Goreng Rendang

Mie Goreng Rendang

Bismillaah. Jum'at, 25 Februari 2022 Tadi pagi ke dokter gigi buat tambal gigi, lupa banget sebelumnya ga sarapan dulu. Nyampe rumah, disuruh tunggu 1 jam br bisa makan, ya ampun bocil udh mual mual aja ga kuat pengen dimasukin makanan. Liat kulkas semua bahan buat bikin ini ada, ah auto eksekusi, enak banget makan siang ini berasa maem indomie rendang 🤤😂 #Bumil11w #PejuangGoldenBatikApron - week 4 #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
Mie goreng telor 15 menit

Mie goreng telor 15 menit

Lagi lagi masakin makanan yang pasti jadi favorit ponakan

4 orang
15 menit
Mie tek tek

Mie tek tek

Sore sore hujan enak nya makan mie tek tek pedas manis 💕

2 Orang
40 menit