Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun)

Dipos pada January 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai haaiiii.. siapa nih yg gag suka liburan??? Yuukkk liburan akhir tahun bareng aku.. Eits, kalo aku sih sukanya liburan itu ke alam (bukan alam ghoib 🤭). Aku rindu obok² air dibawah cipratan air terjun nan jernih, tapiii my beb belum sempat ajak kami kesana,, alhasil aku ciptain aja air terjun ala ala akuuu...🤪 Ups, air terjun ini lain dari yg lain, ini air terjunnya bisa disantap lho, tenang tenaaangg airnya aman koq disruputin gag bakalan sakit perut deh. Jadiii para mincan di #GenkPejuangDapur ngasih tantangan #GenkPeda_MasakBerdua dan aku dijodohkan dg mba @AnieSaryono si cantik dari pulau dewata. Heiii jgn mikir jodoh apa² yaaa ini jodoh masak seru #GenkPeda_Bersamamu2021 biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis yg mana keseruannya setiap pasangan mesti masak makanan favorit pasangannya masing². Nahhh aku masak Mie Pho ini alhasil nodong mba Anie nanya beliau sukanya apa?? Salah satu kesukaan beliau dan anak gadisnya ya ini.. Waahhh klop sudah dg ku yg HANTU mie.. ini dong yg namanya jodoh meski dijodohin hasilnya emang gag salah 😍 Ini spesial ku sembahkan buat si gadis kesayangan mba Anie "Embun Ajeng Kusuma" yg suka banget kartun Moana... (bayangin aja ini air terjun di film moana ya nak 😘) Yuk mba An semangat selesaikan misi jadi DETEKTIF MINI (DuET Enak dan KreaTIF MIta aNIe) 💪💪 Source : @AnieSaryono (dg modifikasi) #GenkPeda_MitaAnie #GenkPeda_SumateraBali #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun):

1/2 bks kwetiau kering berat 250 gr
200 gr daging sapi rebus berbumbu siap pakai
10 bh bakso sapi (tambahan sy)
6 ekor udang goreng (tambahan sy)
2 lbr sawi (aslinya pokcoy)
2 iris lemon
2 bh cabe merah keriting, iris serong (aku lupa pake)
Bahan Kuah :
1 liter air
4 bh ceker ayam (aslinya tulang dan daging ayam)
3 lbr daun salam
1 ruas jahe, geprek
2 btt seledri, utuh dan ikat
3 siung bawang putih, geprek
2 btg daun bawang, potong besar (aku lupa pake)
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam (sesuai selera)
1/2 sdt kaldu bubuk (aslinya gula)
Saus Dressing :
2 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap manis
1 sdm bawang putih bubuk
Bahan Garnish :
1 bh wortel
1 bh sumpit
1 bh sendok plastik / garpu

Langkah-langkah untuk membuat Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun)

Campur semua bahan kuah dalam panci rebusan, masak hingga mendidih dengan api kecil. Masukan bakso, masak hingga matang.

Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) - Step 1

Panaskan margarin di wajan, tumis daging hingga matang sambil terus dibolak balik, angkat.

Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) - Step 2

Campur semua bahan dressing, aduk rata, sisihkan.

Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) - Step 3

Didihkan air, masukan kwetiau dan beri 1 sdm minyak goreng agar tidak saling menempel, rebus kwetiau 2-3 menit, angkat, tiriskan.

Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) - Step 4

Rebus juga sawi hingga layu, angkat, tiriskan.

Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) - Step 5

Garnish : Cuci bersih wotel, kupas, potong kurleb sepanjang 1 jari telunjuk, lobangi bagian tengahnya untuk menancapkan sumpit. Gunting sendok plastik seperti garpu, lobangi bagian tengahnya, tancapkan pada sumpit yg sudah tertancap pada wortel tadi, tata di piring saji (lihat gambar)

Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) - Step 6

Penyajian : Bentuk mie seperti air mengalir di atas garpu, susun daging sapi sebagai karangnya. Dan susun bakso sebagai bebatuannya, taruh beberapa udang didekat bakso (bayangin udang yg sembunyi dibalik batu yaa.. hihiii). Siram dengan saus dressing dan tuang kuahnya perlahan agar tidak ambyar.. Sajikan selagi hangat... hmmmm nyummiii 😋

Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mie mini

Source : @iishvara Cara lain menikmati mie 🤤🤤🤤 cemilan mengenyangkan bisa juga di jadikan lauk 😋 #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

311. Mie Cipak Koceak 2 Bahan

Cipak (Aci Dempak) Koceak (pedes banget) Gitu yaa?? 🙄🙄 Heheh, nggak paham aku... 2 bahan : Mie & Aci SiLahkan ditambah boncabe, saos sambaL dkk kaLo suka pedas yaaa Moms... Source : IG KaLau dingin rada atos geezzz 🤣 Panas² Langsung makan saja

Mie Bancir

Dapat kiriman rempah geganti sama kaskas dari ortu di Kalimantan. Tadinya pengen dibuat Soto Banjar, eh masih ada mie telur ya udahlah bikin Mie Bancir aja, udah lama gak makan juga. Aslinya pake Mie habang (merah) tapi mie bungkusan atau telur buat mie ayam juga enak. Mie Bancir ini teksturnya nyemek gitu ya, kering engga basah juga gak.. ya.. kaya namanya lah.. ehehe.

2 Orang

1 Jam

Mie Ceker dan Sayap Ayam

Cuaca dingin pengen makan yang hangat2, dan yang pedes. Kebetulan di rumah ada Ceker dan Sayap Ayam,. Di masak apa ya enaknya 🤔,,, muncullah ide Mie Ceker dan Sayap Ayam ☺️

4 Orang

1 jam 30 menit

Mie Goreng Sederhana ala Rumahan

🌺 Bismillah,......... Masak praktis all in one, salah satunya ya mie goreng ini 😋 Karena ala rumahan jadi ya isiannya apa saja yg tersisa di rumah 👌😂 #CookpadCommunity_Bali #OlahanMie

Seblak mie instan kerupuk

Mie Ayam Bangka

Bersih-bersih kulkas dan menemukan stok mie untuk mie ayam. Cek fillet ayam ternyata ada. Langsung menjelajah Cookpad untuk Program JCCO Minggu ini Becak (Berkunjung ke Komunitas Antar Kota). Minggu ini kami berkunjung ke Depok, Ketemulah Resepnya Mbak Sonya @sonyafirgiana. Cocoklah dengan tema weekend pagi. Sarapan Mie Ayam Bangka. Kebetulan stok Minyak bawang ku juga masih ada. Komplit lah bahan-bahannya tinggal beli sawi dan tauge di tukang sayur dekat rumah. Tauge adalah ciri khas Mie Ayam Bangka. Cuuus... ke dapur... Mbak Sonya, beberapa perubahan yang kulakukan (menyesuaikan selera keluargaku), yaitu: 1) minyaknya yang di mangkuk aku kurangi setengahnya karena kami sedang mengurangi minyak-minyak. 2) untuk ayam teriyakinya, juga aku tambahkan bawang bombay dan bawang putih rajang. 3) aku tambahkan kuah mie karena suami dan bungsuku suka mie ayam yang sedikit berkuah. Yuuk teman-teman dicoba... #GowesBecakKeDepok #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang

1 jam 30 menit

Bola Mie Krispi

Cara asiiikk makan mie nih! Tetep bergizi karna ada sayur nya ya hihi Resep by mba santi @shinys_kitchen2021 🤗 #Semangcook_ArisanFebruari #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Martabak Mini Mie

bingungnya buat sarapan, mengolah bahan yang ada di dapur. hasilnya ini aja lah.. cemilan mie lumayan mengenyangkan. hemat minyak karna masih mahal aja ☹️

Lo Mie

Source: @heshidayat Resep asli lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/174979?invite_token=My11MZ Alhamdulillah... Minggu ini bisa belajar pepotoan lagi bersama Cikgu @heshidayat di 3C(CookingCommunityClass) dengan konsep minimalis food photo yg pas banget dengan aku yg minim prop ini Terimakasih banyak cikgu atas ilmunya semoga menjadi ladang pahala buat cikgu... Happy birthday juga mami @desfita_rozzen semoga panjang umur,selalu diberi kesehatan buat mami dan keluarga Pokok nya doa terbaik buat mami 🤗🤗 #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #Cookpadcommunity_Palembang #SalamKompkSelalu #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Mie Goreng Jawa

kebagubatan hari ini. binggung mau masak apa???? belanja di pasar, sampai binggung juga mau belanja apa? yodahhh nemu Mie Telor Basah udah kayak nemu berlian. hahahaha.... masak ini aja yg simple. NB : Bagi yang suka pedes bisa tambahin cabe ya. aku masak nggak pedes soalnya bocill suka ikut2an makan.

2-3 porsi

1 jam

Mie gomak nyemek2

Hari ni bingung mau masak sarapan apa. Mau kluar Masi hujan. Bongkar2 dapur ternyata masi ada mie lidi (mie gomak). Lgsg donk brkutat di dapur. Dgn resep yg simple dan ga pake ribet masaknya...

3 porsi

15 menit

Mie nyemek bon cabe

Hari hujan + hidung lagi buntu karena gejala flu paling enak makan yang anget+pedes.

1porsi

10 menit

Mie Kocok Bandung

Diajakin mamah #Rekreasi_Bandung, langsung deh semangat 💪 Kalau di Semarang ada mie kopyok, jalan ke Bandung ketemu mie kocok 🥰 Sama² enak dinikmati di cuaca yang lagi dingin ini 💖 #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14854108?invite_token=1OxGww

Mie Goreng Baso Telor

10 0rang

60 menit

Nugget mie telor

Anak anak suka banget sama nugget, bikinnnya berdasarkan stok bahan dirumah

serumah

sejadinya

Mie Gacoan Homemade

3. #PejuangGoldenBatikApron Siapa sih yang gatau mie gacoan yang selalu antri dan penuh terus karena katanya rasanya yang enak. Aku sebenernya belum pernah makan dan beli mie gacoan yg sebenernya karena pas lewat kalo mau mampir males antrinya dan juga jauhhhh.. jadi aku coba bikin aja sih dengan a’la sendiri. Enak enak aja ah tapi gatau mirip apa engga sama yang asli. Buat juga yuuukk dirumah🥰

2 orang

Mie Kopyok Semarang

Sebenernya untuk setoran #Anjangsanakhas_Semarang saya udah bikin mochi, cuma saya kurang puas dengan hasilnya gegara pitak-pitak karena kehabisan wijen, jadi batal saya posting 😂 Alhasil saya banting setir nyari resep lain yang khas Semarang. Sampai akhirnya saya kecantol dengan resep mie kopyok Semarang milik Mba @cook_9961427, karena saya memang penyuka aneka olahan mie kuah dan kebetulan saya punya krupuk gendar sebagai pelengkap mie kopyok 😍 Dikutip dari portwarta.blogspot.com, mie kopyok biasa dijual dengan cara berkeliling di daerah-daerah tertentu. Pada tahun 1970-80an ke bawah, para penjual menggunakan pikulan dan berkeliling. Seiring berjalannya waktu pikulan kemudian berubah menjadi gerobak. Mie kopyok sendiri merupakan menu yang di dalamnya menyajikan campuran mie, irisan lontong dan tahu pong, serta taoge, yang diseduh dengan air panas. Untuk menambah gurih, mie kopyok biasanya ditaburi kerupuk gendar dan bumbu lainnya. Kemudian kaldu bawang putih yang ditempatkan di sebuah botol dikocok dan dituangkan ke dalam menu. Sedangkan nama mie kopyok berasal dari cara memasak mienya. Mie yang masih mentah dimasukkan ke dalam air mendidih dan dikopyok-kopyok, begitu pula dengan taogenya. Saya sedikit melakukan modifikasi dengan menghilangkan penggunaan lontong karena tidak punya stoknya, serta menambahkan suwiran ayam dalam olahan mie supaya lebih bergizi. #CookpadCommunity_Bogor #pekanrekreasi #rekreasi_semarang

3-4 orang

30 menit

Mie goreng ixdxmxe

Mie simple dari produk mie instan ixdxmxe utk sarapan