Mie Kocok Bandung

Dipos pada January 7, 2022

Mie Kocok Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diajakin mamah #Rekreasi_Bandung, langsung deh semangat 💪 Kalau di Semarang ada mie kopyok, jalan ke Bandung ketemu mie kocok 🥰 Sama² enak dinikmati di cuaca yang lagi dingin ini 💖 #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14854108?invite_token=1OxGww

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:

  1. 1 bgks mie kuning (me: mie basah)
  2. 250 gram kikil sapi
  3. 2 lmbr daun salam
  4. 2 lmbr daun jeruk
  5. 1 btg sereh, geprek
  6. 1 ruas jahe, geprek
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. Secukupnya garam, gula
  9. 🧄 bumbu halus:
  10. 1/4 sdt merica
  11. 4 bh bawang merah
  12. 3 bh bawang putih
  13. 1 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Bandung

1
Bersihkan kikil lalu rebus sebentar. Buang air rebusan, lalu rebus kembali sampai empuk.
2
Didihkan air lalu matikan api dan masukkan mie beberapa menit. Tiriskan. Jika menggunakan mie kering, rebus sampai empuk. Tiriskan.
Mie Kocok Bandung - Step 2
3
Haluskan bumbu lalu tumis bersama bumbu cemplung. Tambahkan kikil bersama airnya. Atau bumbu tumis dimasukkan ke dalam rebusan kikil, bebas lebih mudah yang mana 😉 didihkan kembali sambil tambahkan garam dan gula.
Mie Kocok Bandung - Step 3
Mie Kocok Bandung - Step 3
Mie Kocok Bandung - Step 3
4
Tata mie di dalam mangkuk. Tambahkan taoge rebus, tomat merah dan irisan daun bawang. Siram dengan kikil beserta kuahnya dan taburi bawang goreng.
Mie Kocok Bandung - Step 4
Mie Kocok Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng kampung

Mie goreng kampung

Resep dari uti .. Mari kita recook Sedep karena ada jahe nya ❤ #PejuangGoldenBatikApron

Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Viralnya aksi ramen/mie hack di sosmed, jadi pengen juga nyobain. Pas punya sisa sambal dabu2 ya gpplah beda dikit dari org2 yang bikin pakai sambal matah Beneran loh rasa mienya jadi beda, fyi mie Maggi ini punya ciri rasa kari yang khas legit gitu. Pas dicampur gini ga berkuah malah rasanya jadi enak unik, pantesan aja org2 yang pakai Indomie goreng juga bilang kalau dicampur sambal siram gini mie jadi lebih mantap. Kuy cobain juga

Bakwan Mie

Bakwan Mie

Mati gaya pengen cemilan, mulut blangkemen 🤦‍♀️. Bikin yg ada aja krn mager mau jajan jauh2. Laju dapur, Maaaak 💪 #TiketGoldenBatikApron

9 buah
30 menit
Tumis mie jamur ala anak gunung

Tumis mie jamur ala anak gunung

2 orang
15-25 menit
Mie Goreng (Burung Dara) Pipih

Mie Goreng (Burung Dara) Pipih

Selamat pagi, selamat sarapan. Mari makan dan berbahagia, ❤️❤️❤️ #MieIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Mie Oseng Sawi Ala Anak Kos

Mie Oseng Sawi Ala Anak Kos

Modelnya kayak mie nyemek yang biasa ada di abang nasi goreng gituu, versi bikinan sendiri ala anak kos

2 orang
30 menit
Lumpia Mie

Lumpia Mie

Variasi olahan mie goreng dengan balutan kulit lumpia, sangat enak dan mengenyangkan. #PejuangGoldenBatikApron

15 bh
280. Mie Bayam Tepung Mocaf

280. Mie Bayam Tepung Mocaf

#PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap:RossyAnnaOktavia Setiap hari mencari resep baru, Akang pengen makan mie yang memakai tepung mocaf...dan buatan sendiri. Karena di supermarket terdekat belum ada. Setelah gagal pertama...ini yg ke-2...syukurlah berhasil. Dan Akang suka.

Mie Goreng TekTek

Mie Goreng TekTek

2 Orang
30 Menit
Takoyaki Mie, Daging, & Sayuran

Takoyaki Mie, Daging, & Sayuran

Cemilan utk kesayangan2 yg sedang isoman di rumah..hehee keep strong maak 💪. Sebenarnya ini bukan takoyaki yaa namanya, krn ga ada tako nya di isiannya 😁. Harusnya bola2 mie daging dan sayuran aja.. hehee gapapalah sebut saja dia takoyaki 🤣

Mie Pipih Goreng

Mie Pipih Goreng

Ceritanya, lagi mager, hari minggu pula, tapi kalo gak masak sama sekali berasa hidup ini hampa....😂😂😂 Jadi keinget dong kalo masih punya stock mie burung dara pipih, otewelah beli sayur untuk pelengkap mienya.... Jeng...jeng...jeng...magernya ilang sudah....😀😀😀 Cuzzzz eksekusi aja, yuk.... Percaya dech, ini masakan simple banget, dengan rasa enak banget. Eh, ko cerita lagi...🤭🤭🤭 Otewe masak yuk... #PejuangGoldenBatikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #GBAminggu3

2 orang
165. Tumis Mie Medan

165. Tumis Mie Medan

Salah satu mie favorit versi saya 😂 Gatau senenggg bgt sama mie Medan . Kali ini masak yang versi tumis . Kenapa ditumis ? Karena menggunakan sedikit tambahan air . Cekidottt . . . . #CookpadCommunity_Medan #CookpadCommunity_Jakarta

Mie Nyemek

Mie Nyemek

Terinspirasi dari resep mie nyemek juara master chef Fani MCI coba pakai mie telor (kalau fani pakai mie rendang) ternyata enak juga mantap apalagi hujan2.

1 orang
15 menit
Sosis gulung mie mudah

Sosis gulung mie mudah

Dancing squids 🦑 Jadi pengen cemilan... Ada didapur hanya mie, telur dan sosis. Cussss dibikin ini saja 🥰

Mie Linting

Mie Linting

Cobain bikin lumpia isian mie, saya pake mie instan rasa ayam bawang ditambahin telur dan daun bawang. Kalau dijualan diluar sana dinama kan mie linting. #TiketGoldenBatikApron #ResepGiacinta #CookpadCommunity_Bandung

10 sd 15 buah
Mie Goreng Sayur

Mie Goreng Sayur

2 porsi
45 menit
#5 Japchae (Mie ala Korea)

#5 Japchae (Mie ala Korea)

Udah lama beli Glass Noodle ala Korea ini, tapi baru sekarang mood masaknya..hahaha.. Awalnya pertama nyicip di resto ala Korea. Kok unik. Akhirnya cari deh jenis mienya. Untung di tobaku deket rumah jual. Cuss nyetok..hahaha Cara masaknya terinspirasi dari beberapa yg YouTube. Yg kemudian dimodifikasi sesuai selera. Jadilah Japchae ala rumahan. Masak sambil Happy, bikin makin enaaak dan nikmat. Selamat mencoba . #happycook #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Mie Lethek Gluten Free

Mie Lethek Gluten Free

Lagi lagi karna sedang belajar mengurangi pertepungan. Bertemulah dengan nya Mie yang terbuat dari tepung singkong nama keren nya MOCAF ajaib nya ini Gluten Free Tekstur mie nya nyaris mirip dengan mie instan jadi mengurangi rasa rindu 😁😁 Kuy sak masaak nyooook Selamat mencoba Happy cooking and stay healthy 🖤🖤🖤

4 orang
20 Menit
Omlet Mie Telur 🥚🍜

Omlet Mie Telur 🥚🍜

Bahannya simpel dan murah meriah tapi bikin kenyang banget wkwkk udah gitu prosesnya cepet jiwa🤣🤣🍜 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
15 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Lagi bosen nasi iseng liat di YouTube ada versi baru yaitu udangnya di uleg sama bumbu dan memang rasanya lebih gurih dan nikmat

2 orang
30 menit