Mie Kale

Dipos pada January 5, 2022

Mie Kale

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kale yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kale yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kale, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kale enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kale adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kale diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kale sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kale memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie ini sangat praktis membuatnya nggk sampe 30 menit, meskipun menggunakan tepung gluten tapi saya variasikan dengan daun Kale yang kaya nutrisi jadi nggk perlu beli yg meskipun sama blm tentu sehat dan htgenis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kale:

  1. 150 gr Tepung tapioka
  2. 100 gr tepung pro tinggi, Cakra kembar
  3. 3 lembar daun kale
  4. 100 ml air panas
  5. 3 sdm Minyak zaitun / minyak sayur jg boleh
  6. Bawang putih goreng
  7. secukupnya Lada
  8. 1 sdm Minyak winen
  9. sesuai selera Kaldu jamur atau penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kale

1
Blender daun kale dgn 100 ml air lalu saring
2
Campur tepung tapioka dan tepung pro tinggi
3
Lalu siram tepung dng air mendidih
4
Kemudian campur perasan daun kale
5
Uleni hingga kalis
6
Siap cetak pake alat mie atau di gilas aja bisa lalu diiris pakai pisau adonan
7
Langsung direbus di air yg sdh mendidih + minyak 1 sdm Lalu tiriskan dan langsung dimasukkan ke air dingin atau siram di air kran mengalir sampe dingin
8
Lalu tung dl wadah / prong saji + kasih minyak jaitun atau minyak sayur 2 sdm Tambahkan lada, minyak wijen, bawang goreng, garam dan kaldu jamur
9
Siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng Seafood

Mie goreng Seafood

Menu sarapan dan bekal ke sekolah..

3 Orang
30 Menit
Mie telur ala mami junbi

Mie telur ala mami junbi

8 orang
1 jam
Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun)

Mie Pho Sapi Vietnam (Karakter Air Terjun)

Hai haaiiii.. siapa nih yg gag suka liburan??? Yuukkk liburan akhir tahun bareng aku.. Eits, kalo aku sih sukanya liburan itu ke alam (bukan alam ghoib 🤭). Aku rindu obok² air dibawah cipratan air terjun nan jernih, tapiii my beb belum sempat ajak kami kesana,, alhasil aku ciptain aja air terjun ala ala akuuu...🤪 Ups, air terjun ini lain dari yg lain, ini air terjunnya bisa disantap lho, tenang tenaaangg airnya aman koq disruputin gag bakalan sakit perut deh. Jadiii para mincan di #GenkPejuangDapur ngasih tantangan #GenkPeda_MasakBerdua dan aku dijodohkan dg mba @AnieSaryono si cantik dari pulau dewata. Heiii jgn mikir jodoh apa² yaaa ini jodoh masak seru #GenkPeda_Bersamamu2021 biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis yg mana keseruannya setiap pasangan mesti masak makanan favorit pasangannya masing². Nahhh aku masak Mie Pho ini alhasil nodong mba Anie nanya beliau sukanya apa?? Salah satu kesukaan beliau dan anak gadisnya ya ini.. Waahhh klop sudah dg ku yg HANTU mie.. ini dong yg namanya jodoh meski dijodohin hasilnya emang gag salah 😍 Ini spesial ku sembahkan buat si gadis kesayangan mba Anie "Embun Ajeng Kusuma" yg suka banget kartun Moana... (bayangin aja ini air terjun di film moana ya nak 😘) Yuk mba An semangat selesaikan misi jadi DETEKTIF MINI (DuET Enak dan KreaTIF MIta aNIe) 💪💪 Source : @AnieSaryono (dg modifikasi) #GenkPeda_MitaAnie #GenkPeda_SumateraBali #CookpadCommunity_Sumbar

Mie Goreng

Mie Goreng

Hai Buun, Kemarin aku asyik nyari barang di Online shop, eh ketemu sama Mie Jiwa Pagi dari KOBE. Akhirnya jatuh hati deh. Aku suka karena Mie Jiwa Pagi mengandung sayur dan vitamin B2, B9 dan Zink, TANPA MSG, Rendah lemak, karena mie tidak melalui proses goreng sehingga lebih sehat. Selain sehat, Mie Jiwa Pagi rasanya enak buun, perpaduan bumbu yang lezat, beraroma dan gurih alami, pokoknya rasa sesuai expektasi konsumen mie goreng instant deh. Bentuk mienya keriting, tekstur mie kenyal, tapi tetap lembut dan nikmat buun. ___ #JiwaPagi #MulaiDariJiwaPagi

1 orang
6 menit
Mie ayam (indomie)

Mie ayam (indomie)

Ceritanya lagi pengen buat mie ayam, karna ayam dan beserta bumbunya ada, jadilah bikin sendiri aja, daripada beli diluar😁

2 orang
Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Sebenernya untuk setoran #Anjangsanakhas_Semarang saya udah bikin mochi, cuma saya kurang puas dengan hasilnya gegara pitak-pitak karena kehabisan wijen, jadi batal saya posting 😂 Alhasil saya banting setir nyari resep lain yang khas Semarang. Sampai akhirnya saya kecantol dengan resep mie kopyok Semarang milik Mba @cook_9961427, karena saya memang penyuka aneka olahan mie kuah dan kebetulan saya punya krupuk gendar sebagai pelengkap mie kopyok 😍 Dikutip dari portwarta.blogspot.com, mie kopyok biasa dijual dengan cara berkeliling di daerah-daerah tertentu. Pada tahun 1970-80an ke bawah, para penjual menggunakan pikulan dan berkeliling. Seiring berjalannya waktu pikulan kemudian berubah menjadi gerobak. Mie kopyok sendiri merupakan menu yang di dalamnya menyajikan campuran mie, irisan lontong dan tahu pong, serta taoge, yang diseduh dengan air panas. Untuk menambah gurih, mie kopyok biasanya ditaburi kerupuk gendar dan bumbu lainnya. Kemudian kaldu bawang putih yang ditempatkan di sebuah botol dikocok dan dituangkan ke dalam menu. Sedangkan nama mie kopyok berasal dari cara memasak mienya. Mie yang masih mentah dimasukkan ke dalam air mendidih dan dikopyok-kopyok, begitu pula dengan taogenya. Saya sedikit melakukan modifikasi dengan menghilangkan penggunaan lontong karena tidak punya stoknya, serta menambahkan suwiran ayam dalam olahan mie supaya lebih bergizi. #CookpadCommunity_Bogor #pekanrekreasi #rekreasi_semarang

3-4 orang
30 menit
Mie Pecel Udang

Mie Pecel Udang

Gara2 salah bumbu yang dimasukkan jadi gini dech ceritanya, mau makan rasa manis, jadi asin, hehehehe😝😊

1 orang
15 menit
Mie Abuih Khas Minang

Mie Abuih Khas Minang

Teman sejati dikala hujan..penghangat suasana nmbah diri jd semngat 😅🤤 Cooksnap uni @MitaNiez #PejuangGoldenBatikApron #BabakoCookSnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

2 org
5 menit
Mie ayam

Mie ayam

Kemarin pas hari libur bikin mie ayam dirumah, lumayan bs jd sekitar 5 porsi, utk kuah saya pake resep kuah yang biasa saya pake untuk bakso, pas lagi ga mager cocok lah buat masak beginian 😁

Martabak pukis mie

Martabak pukis mie

Masih cooksnap mbk iis minggu ini, bikin martabak mie pakai cetakan kue pukis. Resep asli pakai mie telur, aku mie instan aja ah, jadi gak repot nyari bumbu lagi, xixixi. Semoga berkenan ya mbk iis, sehat selalu 😘. Sumber : @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek04

Mie kare ayam

Mie kare ayam

Dikala males masak, dan masih ada sisa kare :D

1 porsi
20 menit
Mie Nyemek Tek Tek

Mie Nyemek Tek Tek

1 orang
15 menit
Mie ayam babang gerobak

Mie ayam babang gerobak

Terkadang kita bosen dengan masakan rumahan dengan menu yang dibuat dari pagi s.d sore itu lagi itu lagi...mau beli tapi keluarga dirumah seabrek...akhirnya budget pengeluaran membengkak dr pd jd baper laver yuk nyoba buat sendiri aja dirumah plus bisa berbagi ke tetangga nambah semangat nya lagi kejutan yg uda lama dinanti² nih dari cookpad #TiketGoldenBatikApron moga saya beruntung ya ;)

11 orang
1 jam
Sosis balut mie

Sosis balut mie

Buat kudapan anak super cepat

3 porsi
25 mnt
Mie Goreng

Mie Goreng

Mie goreng sederhana dengan rasa yang yummy 🤤. Disini saya menggunakan mie basah. Jangan lupa di coba ia bun 😊

15 Menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Tempat jual mie ayam yg sesuai di lidah itu jauh bnget, jadi coba bikin sendiri aja berbekal resep dari @xanderskitchen. Minyak ayamnya aku skip krn kulit dan lemak ayamnya ngk bnyk. Hasilnya Alhamdulillah sangat memuaskaann...

4 orang
60 menit
Mie Goreng ayam ala resto

Mie Goreng ayam ala resto

Mie Goreng favorite

3 orang
15 menit
Seblak kerupuk mie simpe

Seblak kerupuk mie simpe

lagi gabut, pengen yang pedes" Kebetulan bahan nya cuma ada krupuk mi, olahin aja deh buat makanan enak 😄😄

1 porsi
30 menit
Bitterballen Mie Isi Sosis

Bitterballen Mie Isi Sosis

Udah lama gak ikutan challenge cookpad community Kalimantan Selatan, hari ini disempatkan untuk ikut meramaikan barampaan mie dan juga dalam rangka hari Ibu. Karena saya sudah tidak punya Ibu jadi bikin camilan buat anak aja deh, camilan yang disukai anak dan pasti ludes , walau cuma pakai keju 50gr kerasa banget kejunya dan gak eneg #Barampaan_Mie #cookpadcommunity_kalsel #PekanInspirasi_Mie #PekanInspirasi #Mie