Mie Ayam rumahan super gampang

Dipos pada January 15, 2022

Mie Ayam rumahan super gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam rumahan super gampang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam rumahan super gampang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam rumahan super gampang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam rumahan super gampang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam rumahan super gampang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam rumahan super gampang memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam rumahan super gampang:

  1. Bumbu ayam
  2. 1 kg ayam filet
  3. 5 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe geprek
  7. 2 batang serai geprek
  8. 3 lembar daun salam
  9. 3 sdm Kecap manis kurleb
  10. 1 sdm kecap asin
  11. Garam
  12. Gula
  13. Lada
  14. Kaldu jamur
  15. Bumbu minyak ayam
  16. Kulit & lemak ayam
  17. 150 ml Minyak sayur kurleb
  18. 3 siung bawang putih
  19. 3 lembar daun jeruk
  20. 1 batang serai geprek
  21. 1/2 sdm Ketumbar
  22. Air bumbu pelengkap
  23. 1 sdm ketumbar
  24. 3 kemiri
  25. 350 ml air
  26. Kuah kaldu
  27. Tulang ayam
  28. Kaldu jamur
  29. Lada bubuk
  30. Pelengkap
  31. 1 bungkus mie telor
  32. Bakso sapi
  33. Bawang merah goreng
  34. Sambal
  35. Saus pedas & kecap manis
  36. Jeruk nipis
  37. 2 ikat Pikchoy
  38. Pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam rumahan super gampang

1
Cara membuat ayam bumbu :
2
1.Haluskan bawang merah,bawang putih dan kunyit 2. Tumis bumbu halus bersama dengan serai geprek, daun salam,jahe geprek,tumis hingga harum 3.masukan ayam yg sudah di cuci bersih dan di potong sesuai selera 4. Aduk rata,hingga ayam sedikit layu & tambahkan air kaldu kurleb 1 liter 5.masukan kecap manis,kecap asin,garam,gula,kaldu & lada 6.jika rasa sudah pas tunggu sedikit mengental dan angkat
Mie Ayam rumahan super gampang - Step 2
3
Langkah membuat minyak ayam :
4
1. Cincang bawang putih sampai halus 2. Panaskan minyak dan masukan bawang putih, serai geprek dan tumbar 3. Masukan kulit & lemak ayam,tumis menggunakan api kecil hingga kulit ayam kering, 4.jika sudah tuanh minyak & bawang putih di wadah (sisa kulit ayam bisa di campurkan ke masakan ayam kalo mau)
Mie Ayam rumahan super gampang - Step 4
5
Cara membuat air bumbu pelengkap :
6
1.haluskan kemiri dan ketumbar 2. Panaskan sedikit minyak 3.tumis kemiri dan ketumbar hingga layu 4.masukan air tunggu hingga mendidih 5.jika sudah di saring kita ambil airnya saja
Mie Ayam rumahan super gampang - Step 6
7
Cara membuat kuah kaldu : 1. Panaskan air hingga mendidih 2.masukan tulang ayam yg sudah di cuci 3. Bumbui dengan garam & lada
Mie Ayam rumahan super gampang - Step 7
8
Cara menyajikan : 1. Beri satu sdm minyak ayam 2. Masukan air pelengkap 2 sdm 3. 1 sendok sayur ukuran kecil kuah ayam 4.tambahkan garam & micin(sesuai selera) 5. Tambahkan kecap manis 6. Aduk rata 7.masukan mie yg sudah di rebus & sawi 8.beri ayam & kuah nya di atas mie & sawi 9.beri toping sesuai selera
Mie Ayam rumahan super gampang - Step 8
Mie Ayam rumahan super gampang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Mie

Seblak Mie

Hari ini jakarta hujan deras plus angin, enak kali ya.....makan yg hangat2, ternyata masih ada mie instan kiloan dan printilan nya, lanjut eksekusi seblak mie sekaligus untuk meramaikan event 👇 #Semanggi_Cocomba #Semanggi_AnekaMie #CookpadCommunity_Jakarta #PekanInspirasi #Mie

Mie wortel homemade

Mie wortel homemade

Oleh-oleh dari kelas inspirasi cookpad, recook mie sehat homemade @alaBunna. Pas banget nih buat suami dan anak-anak yang mie lover tapi "benci banget" sama wortel. Sampe gemeees liat mereka nyisain potongan wortel dari sop buntut, dll, dsb yg ada wortelnya di piring. Katanya rasa wortel itu aneh, sayur tapi manis, hadeeuh.. Tapi barusan pada gak ngeuh tuh kalo mie nya mengandung wortel, lahap-lahap aja.. haha. Besok-besok mau bikin lagi mie + sayuran lain. Tq all 🙏 #KelasInspirasi_MieHomemade #cookpadcommunity_depok

4 porsi
15 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Resep asli dr ci jun, bahan sesuai yg ada di rumah dn ada yg di tambahin sesuai selera 😁

Mie Goreng Instant

Mie Goreng Instant

Pagi² seliweran resep olahan mie di cookpad jadi ngilerrr 😋 kebetulan bahan² untuk bikin mie goreng lengkap, saya bikin mie goreng dari mie instant rebus moms krn stok yg ada di rumah hanya itu, menu makan pagi yg simpel dan ga ribet... yukk langsung aja di eksekusi mommy

Mie Ayam

Mie Ayam

#Pekaninspirasi #mie kalo dengar kata inspirasi pasti kita semua punya inspirasi penyemangat dalam hal apapun seperti saya inspirasi memasak itu ya mamah di rumah... "Seorang ibu rumah tangga yang selalu masak apapun untuk penyemangat anak-anaknya" Dulu waktu saya kecil makanan yang sering mamah masak itu mie... Begitulah sampai sekarang kita suka mie" Resep kali ini saya buat mie ayam kenapa? Karena mamah suka banget sama mie ayam dari jaman kuliah dulu sampe sekarang kalo lagi pergi saya selalu tanya mamah mau di bawain apa, pasti jawaban mie ayam... Hehe Selamat hari ibu mamah #cookpadcommunity_palembang #olahanmie_wongkito

6 porsi
30 menit
Mie Goreng Telur

Mie Goreng Telur

Sarapan andalan kl pagi2 gak nasi goreng ya mie goreng...😅 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pekaninspirasi #mie

Mie Ala Raboki

Mie Ala Raboki

Cemilan sore sambil nge drakor atau nonton anime. Anak - anak suka sekali makan mie, tapi kalau pakai bumbu instan suka agak kuatir ngasih tiap hari. Diakali dengan meracik bumbu sendiri. Alhamdulillah, rasanya enak 😍

1 orang
10 menit
Hot Spicy Ramyeon / Mie Ala Korea

Hot Spicy Ramyeon / Mie Ala Korea

Source : @bumbuomahan #PekanInspirasi #Mie Bikin mie instan gitu2 aja? Kalo gak d jadiin kuah/goreng + telur doangan 😅. Nemu resep nya ka @bumbuomahan , bikin hot spicy ramyeon pake mie instan dan bahan yg ada di rumah. Hmmm... Berasa lagi di drakor 😁

Bumbu Nasi/Mie Goreng Ala Abang2

Bumbu Nasi/Mie Goreng Ala Abang2

Nyetok biar ga ribet bikin bumbu tiap mau masak nasgor atau miegor. Karena anakku tuh tiba2 mnta nasgor. Bikin nya dikit 1 porsi, jd praktis banget kalo ada bumbu ini. Ini enak wangi banget. Lebih enak pake terasi 🤣 tp ini versi asli ya sesuai resep empunya 😍 aku cuma bikin 1/2 resep.. Krn bawang putih nya ga ckup. Next mau bikin bnyak2 🤭 Source: @7rizandinikiki #CookpadCommunity_Palembang #KopdarOnlineSumatera

Mie Goreng Sosis

Mie Goreng Sosis

Ide kreatif satu lagi minggu yakni buat jajanan harga 2000 dr mbak Ayu @Cassalover. Terimakasih banyak mbak Ayu temanya ... sehat sll mbak bersama keluarga ya 😍. #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang Source : Mama Akmal

Cwie Mie Malang

Cwie Mie Malang

Kalau lagi ke Malang, rasanya kurang lengkap klu gak makan cwie mie dempo.., ditambah lagi es buah yg segerrr. Selalu jadi tujuan yg pertama wkwk. Source mbak Ifahana

Mie Tumis Indomie

Mie Tumis Indomie

Lapar ketika blm smpat masak😌 inilah yg bisa disajikan utk paksu 🤭 Dikasih cabe rawit biar pedes, plus sayuran biar nilai gizinya bertambah 🥰 #OlahanMiWongKito #CookpadCommunity_Palembang

1 orang
15 menit
Omusoba (Mie goreng bungkus telur dadar)

Omusoba (Mie goreng bungkus telur dadar)

Resep ini terinspirasi dari salah satu masakan Jepang, omusoba (Japanese omelette with stir fried noodles). OmuSoba berasal dari kata Omelette (telur dadar) dan Yaki Soba (Mie Goreng). Kalau Omurice kan nasi goreng yang dibungkus dengan telur dadar, nah kalau Omusoba ini adalah mie goreng yang dibungkus dengan telur dadar. Saya bikin dengan bahan-bahan yang kebetulan masih ada stok di rumah. Dengan memakai bumbu nasi goreng citarasa Indonesia ya... Jadi ini semacam masakan jepang selera lokal 😁 #SerbaWrap #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #Tapin #Rantau #MasakanJepang #MasakPraktis #MasakCepat #OlahanMie

1-2 porsi
30 menit
Mie Carbonara

Mie Carbonara

Sebelumnya sudah pernah buat tapi pakai mie pasta. kali ini bikin dari mie instan. Karena resep ini sempat sliweran di tiktok dan instagram bbrp hari lalu, jadi kepengen deh. Sumber resep ini dari highlight ig almh selebgram cantik Laura anna edelenyi. tapi aku bikin dengan sedikit modifikasi. Buatnya mudah dan enak pastinya. selamat mencoba.. #Barampaan_mie #pekaninspirasi #mie #pekaninspirasi_mie #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_kukar

25 menit
Mie goreng mantap ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Mie goreng mantap ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Rasanya mantap bun wajib recook pasti bakal repeat. Cocok untuk usaha

5 porsi
20 menit
Mie ayam

Mie ayam

10 orang
Mie homemade GM ala fe

Mie homemade GM ala fe

Anak2 suka banget sama mie-nya bakmi GM terutama si kecil yang klo ke bakmi GM selalu belinya mie polos 😄😄 kadang malu jauh2 ke mall cuma makan mi polos aja ama kuah 😋 Yuks kita coba bikin sendiri mie ala2 bakmi GM homemade yang bisa difrozen buat stok anak2 makan dirumah ga usah jauh2 ke mall. Untuk jualan atau menambah kekenyalan mi, bisa dengan tambahkan BTP (bahan tambahan pangan) seperti ki / air abu atau kansui dengan takaran sesuai standar ya. Klo berlebihan mienya bisa terasa pahit getir. #fe #cookpadcommunity_bandung

7-8 porsi
1 jam
1. Mie goreng simpel

1. Mie goreng simpel

Bikin menu ini kalau lagi ribet dan butuh masak cepet, karena ada anak bayi yang lagi susah ditinggal lama lama. Maafkan kalau kurang rapi karena ini baru pertama kali coba bikin resep disini hehe. Oh iya untuk toping bisa disesuaikan yaa, bisa ditambah sosis/bakso juga. Semoga suka yaa bunda

1 orang