Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam endul tanpa saus mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam endul tanpa saus mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam endul tanpa saus mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam endul tanpa saus mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam endul tanpa saus mantul adalah 13 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam endul tanpa saus mantul diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam endul tanpa saus mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam endul tanpa saus mantul memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu sempat jual mie ayam tp bumbu kecap, dan rasanya tanpa saus kecap kurng nikmat. Baru kali ini ketemu resep mie ayam tanpa saus kecap rasanya enak , dan karna suami pecinta mie ayam tumben dia muji masakan mie resep ini hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam endul tanpa saus mantul:
- Bahan bikin minyak*
- Kulit ayam secukupnya (pakai perasa saja)
- 1 sdm ketumbar
- 1 serai
- 3 cm jahe
- 4 bawang putih tidak dikupas
- 4 bawang merah dikupas
- bahan bikin kuah*
- Tulang ayam pakai kaldu
- 4 bawang putih dan 4 bawang merah dirajang
- 3 cm jahe
- Kaldu, garam, gula dan micin
- bahan bumbu ayam*
- 8 bawang putih dan 8 bawang merah
- 10 biji kemiri
- 4 cm jahe 4 cm kunyit 4 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam, 4 lembar daun jeruk, 2 serai geprek
- 2 bungkus saset saos saori
- 5 sdm minyak wijen, 5 sdm kecap asin
- secukupnya Gula merah
- Garam, gula pasir, kaldu bubuk, micin