Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kangkung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kangkung diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kangkung memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah makan pas lagi acara di rumah tetangga, kok enak😆😆 Penasaran, cari resep & dimodifikasi sesuai selera
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kangkung:
- 500 gr mie basah, rebus
- 1 ikat kangkung, petik, cuci n rebus
- 100 gr taoge, cuci n rebus
- Kuah Siram
- 300 gr ayam, potong kotak
- 8 bh bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, geprek, cincang
- 2 sdm ebi, rendam hingga mengembang, blender
- 2 lb daun jeruk
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap ikan
- 8 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, merica
- 1,5-2 liter air kaldu / air biasa
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Jeruk limau/jeruk nipis