Mie Abuih Ala Minang

Dipos pada February 4, 2022

Mie Abuih Ala Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Abuih Ala Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Abuih Ala Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Abuih Ala Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Abuih Ala Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Abuih Ala Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Abuih Ala Minang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber Resep : @azizarahmi yang di cooksnap oleh @fauziahafifathuzahwa Terus saya Cooksnap dari mba @RuDes https://cookpad.com/id/resep/14863353-mie-abuih-ala-minang?invite_token=huaCJYnyuh1qaiut243rxNqx&shared_at=1633880266 #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #RememberGenkPeDa_FauziahAfifathuzahwa #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Abuih Ala Minang:

  1. 2 keping mie kuning
  2. 400 ml air
  3. 1,5 sdm cabe giling
  4. 1 sdt kecap manis
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1/2 buah tomat
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. Bumbu Halus
  10. 3 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt garam
  13. Pelengkap
  14. Emping
  15. Telur ceplok
  16. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Mie Abuih Ala Minang

1
Panaskan air sampai mendidih. Masukan mie, rebus mie sampai matang Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai wangi.
Mie Abuih Ala Minang - Step 1
Mie Abuih Ala Minang - Step 1
Mie Abuih Ala Minang - Step 1
2
Masukan cabe giling, aduk. Masukan air masak sampai mendidih,
Mie Abuih Ala Minang - Step 2
Mie Abuih Ala Minang - Step 2
3
Kemudian masukan telur aduk cepat supaya telur hancur. Masukan mie, dsn tomat
Mie Abuih Ala Minang - Step 3
Mie Abuih Ala Minang - Step 3
Mie Abuih Ala Minang - Step 3
4
Masak sampai mendidih kemudian masukan kecap. Aduk. Masukan garam, kaldu, dan merica sambil koreksi rasa.
Mie Abuih Ala Minang - Step 4
Mie Abuih Ala Minang - Step 4
5
Masukan mie ke dalam mangkok. Tata dengan bahan pelengkap (telur, tomat, emping). Selamat menikmati😋🙏
Mie Abuih Ala Minang - Step 5
Mie Abuih Ala Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jowo

Mie Goreng Jowo

Bismillahirrahmanirrahim Mie yang tak pernah ngebosenin,, dari kalangan anak sampai tua,,. Kalo pulang kampung pasti mampir ke warung mie jawanya pakde merdan yg terkenal mie jawa paling enak di kampung ku 😊 Biasanya mie jawa banyak dijual di gerobak pedagang kaki lima saat senja sampai tengah malam, mie jawa ini di masak dengan wajan kecil pakai bara arang,, jadi rasa lebih sedep bau bara apinya,, sayuranya pun cm pkai kol sm sawi hijau,, di taburi daun sekedri dan bawang merah goreng hmm.. Mantuull.. Kali in aku bikin mie dengan sayuran lengkap,, kol,sawi,dan ada wortelnya biar ceria,, seperti saat ini kita lagi merayakan kemerdekaan Indonesia,, yook kita isi dengan keceriaan berekspresi memasak suka2 bebas berkreasi biar makanan lbh berwarna dan tentunya enakk.. 👌😍 Merdekaa 🇮🇩🇮🇩🇮🇩 #PekanPosbar #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Semarang

Mie Ayam Jamur Tiram dan bayam

Mie Ayam Jamur Tiram dan bayam

Mie ayam makanan favorit. Coba bikin sendiri ternyata enak. Sayurnya saya ganti bayam.

4 orang
1 Jam
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Ikut meramaikan semarak Clover minggu ini yang temannya dari mba Febri yaitu kuliner Cirebon. Saya belum pernah nih nyobain kuliner Cirebon selain tahu gejrot. Kemarin buka buka Youtube nemu lah resep ini. Mie Get Cirebon salah satu makanan hits dari Cirebon. Enaaak juga ternyata, makan Mie Instan dengan rasa dan pengolahan yang berbeda. Yuuuk cobain. Source : Risa Januarti (Youtube) #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Mie Titti khas Makassar

Mie Titti khas Makassar

Mie titti khas Makassar salah satu menu favorite yg bisa dinikmati bersama keluarga; terinspirasi dari salah satu kuliner Makassar yg hits akhirnya saya mencoba😊 jadi mie titti ini ada 2 varian yah; bisa pake seafood atau ayam.

4 orang
45 menit
Mie Homemade

Mie Homemade

Setelah kemarin membuat topping mie ayam, dan mienya sy pakai mie telor krn pengen langsung dieksekusi topping mie ayamnya😂. Akhirnya hari ini memaksakan diri bikin mie nya, biar afdol😁

Ramen Mie Telur

Ramen Mie Telur

PPKM ketat baru saja mulai di Jakarta, biar gak perlu jajan di luar, kita bikin sendiri aja yuk ramen ala ala...

3 - 4 orang
1 jam
Rujak Mie Khas Palembang

Rujak Mie Khas Palembang

Wah arisan cooksnap kali ini yang keluar yaitu mbak @An_nesha Saya langsung milih yang pas ada bahannya Dirumah yaitu bikin rujak mie khas Palembang, bayangan saya mie rasa rujak 😍 Eh mie dikuahin cuko pempek ,,,akkk seger banget, rasa makan pempek dari mie hehee❤️ #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Rennym_Mie

3 porsi
Mie Sedaap Goreng Nyemek

Mie Sedaap Goreng Nyemek

Kangen nyemek yg pas dilidah. Cuss bikin sendiri deh.. mie nyemek tu mie goreng instan tapi dikasih kuah nyemek2.. 😁

1 porsi
15menit
Mie goreng selimut

Mie goreng selimut

Buatin sarapan si kecil, kali ini mie goreng selimut, buatny simple, alhamdulillah suka, gk usah pke sendok, d pegang bsa,

Mie Udang Thailand

Mie Udang Thailand

Bikin versi simple dan sesuai stok di dapur, resep ala Thai selalu identik dengan kecap ikan ya jadi jangan diskip. Ini mirip dengan resep nasi goreng Thailand yang pernah saya bikin. Kalau suka yang rame bisa ditambahkan sayur dll

Mie rebus tektek

Mie rebus tektek

Bismillah semoga resep ini bermanfaat 🤲 aamiin

1-2 porsi
Mie seblak godog pakai mie instan

Mie seblak godog pakai mie instan

Dingin-dingin enaknya yg anget-anget kan yaaa.. Bikin mie aahh..

1-2 orang
Mie level pedas

Mie level pedas

Jualanku setiap hari bun ini.seporsi saya jual 10.000-12.000 sesuai level & toping

2 porsi
8menit
Mie Goreng Ala Kenduri

Mie Goreng Ala Kenduri

Source cooksnap: @syafa_syifa Setelah sakit kurang lebih 2 mingguan saya jadi Kangen mie hajatan kaya dikampung, dah lama ngesave resepnya. Bikin pertama gak kefoto soalnya lagi males, bikin kedua kali ini baru difoto, enak sekali walaupun sayurnya cuma wortel ( menyesuaikan isi kulkas,) 😂 bikin nya 300 gram , resep asli nya 500 gram, setengah resep lebih 🤭 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

5. mie kwetiau goreng ekonomis

5. mie kwetiau goreng ekonomis

ini termasuk dalam makanan favorit keluarga😘

6 orang
± 1 jam
Mie Homemade (Tanpa Telur)

Mie Homemade (Tanpa Telur)

Akhirnya penggilingan mienya terpakai😍. Setelah beberapa tahun cuma jadi pajangan dirumah ibuku. Lalu beberapa bulan pindah ke rumahku😂. Perdana banget pakai penggilingan nggak tahu caranya. Pas nyoba pertama nggak putus. Lama banget jadinya buat mie, lama di utak-atiknya. Hahhaha. Pas udah tahu caranya, anak-anak juga suka pakainya. Berasa dapat mainan baru. Hahahha. Alhamdulilah termotivasi banget buat bikin pas lihat mienya mbak @hellenhandru_5088742 👉 https://cookpad.com/id/resep/14689025-unicorn-noodles-eggless?invite_token=WjottkgPtQBB7MiVCwWVCm95&shared_at=1625310158 warnanya cantik menggoda. Sebenarnya ada warna biru mudanya ini dari bunga telang. Tapi karena aku nggak punya jadi pakai pewarna makanan. Lah malah kurang keluar warnanya, kalah sama warna dari buah naga&daun suji. Alhamdulilah tetap senang aja ya, bisa buat mie sendiri. Mencoba pakai pewarna alami🤗. Rasanya pun nggak kalah enak sama mie yang dijual-jual itu. Hihihi. Tetap kenyal meski tanpa telur. Fix ketagihan buat mie lagi ini😁. #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten

8-9 gulung
1 jam 30 menit
Mie Ulang Tahun

Mie Ulang Tahun

Dalam rangka turut memeriahkan ulang tahun CODE yang ke 2 tahun,aku ikutan membuat mie ulang tahun yang sederhana. Meskipun baru 2 tahun tapi rasanya sudah nyaman, seperti punya keluarga baru. Semoga CODE makin kompak,kreatif dan saling support. Yah semoga pandemi ini cepat berlalu biar kami bisa saling bertemu. Amin🙏 #KreasiDepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #CookpadCommunity_Depok

Mie Abuih Ala Minang

Mie Abuih Ala Minang

Penyuka mie pasti ingin coba mie apa saja 😁.. Kali ini nyoba bikin Mie Abuih Ala Minang dari galeri Mama Rara, @Mama_Rara (sumber dari Aziza Rahmi). Saya modifikasi dengan ditambah saus sambal (karena kalau pakai cabe rawit takut terlalu pedas) dan tambahan kecap ikan karena suka gurihnya yang agak tajam dan mengundang selera. Sedangkan kaldu bubuk, agak saya kurangi, bisa dikata hampir tak menggunakan. Simpel membuatnya, yang kata Mbak Haida Mama Rara mirip seperti di Mandailing Natal. Menurut saya, mirip-mirip mie godog di Jawa (minus kecap ikannya 🤭). #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #PekanCooksnap

1 porsi
Seblak mie kenduri toping ubi sawi tanpa telur no telur

Seblak mie kenduri toping ubi sawi tanpa telur no telur

Ini termasuk camilan. Wkwkkw... Saya orang Indonesia tepatnya orang jawa. Kalo gak nasi bukan makanan berat namanya. Ini tercipta karena adekku ga bisa makan telur+ ikan dan protein hewani lainnya. Langsung gatel gatel soalnya. Alhasil pakai bahan yang vegan semua. Tapi ga tau mie nya ada telur apa ngak wkwkkwkw... Tapi dia ga gatel kalo makan mie dan kami penggemar sawi, pokoknya sawi lover. Kalian wajib recook. Soalnya ini enak banget. Bagi aku lebih enak dari yang di jual (muji diri sendiri 😌)

2 porsi
30 menit
Mie Sedaap kuah meriahh

Mie Sedaap kuah meriahh

Cuaca hujan,dingin. Pengennya yg pedes2 dan seger. Alhasil buat mie kuahh semeriah ini😂

2 orang