Mie Ayam

Dipos pada February 5, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin mie ini dikarenakan terinspirasi dari postingan teman, berujung tantangan dan jadilaaaah. Ga nyangka ternyata lumayan juga, mirip2 mie ayam abang2 yg jualan deket rumah. Untuk mie nya Aq pake mie jadi ya, hemat waktu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. Untuk Minyak mie
  2. 7 siung bawang merah (rajang)
  3. 5 siung bawang putih (geprek)
  4. 3 biji kemiri
  5. 1 ruas kunir
  6. 1/2 ruas jahe
  7. Minyak goreng
  8. Untuk Ayam
  9. 1/2 kg ayam potong kecil2
  10. 4 btg daun bawang
  11. Batang sawi (Aq pake sawi sendok & sawi putih), potong kotak kecil2
  12. Daun jeruk, daun salam
  13. Kaldu jamur
  14. Gula
  15. Garam
  16. Minyak wijen
  17. Kecap ikan
  18. Kecap manis
  19. Kuah Ayam (Kaldu)
  20. Tulang ayam
  21. Bawang putih
  22. Batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Goreng semua bumbu dalam minyak banyak sampe berubah warna
2
Tiriskan & haluskan bumbu (tambahkan 1lbr daun jeruk), minyak bisa dipisahkan untuk campuran mie nanti
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam daun jeruk, tumis hingga harum, masukkan ayam, potongan batang sawi, daun bawang
4
Masukkan air, bumbui, test rasa, tunggu hingga mendidih & air berkurang (asat)
5
Dalam mangkok masukkan minyak mie, kuah ayam, sedikit garam, aduk menggunakan sumpit
6
Didihkan air masukkan sawi & mie, rebus sebentar angkat masukkan mangkok tambahkan ayam, siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jowo

Mie Goreng Jowo

Bismillahirrahmanirrahim Mie yang tak pernah ngebosenin,, dari kalangan anak sampai tua,,. Kalo pulang kampung pasti mampir ke warung mie jawanya pakde merdan yg terkenal mie jawa paling enak di kampung ku 😊 Biasanya mie jawa banyak dijual di gerobak pedagang kaki lima saat senja sampai tengah malam, mie jawa ini di masak dengan wajan kecil pakai bara arang,, jadi rasa lebih sedep bau bara apinya,, sayuranya pun cm pkai kol sm sawi hijau,, di taburi daun sekedri dan bawang merah goreng hmm.. Mantuull.. Kali in aku bikin mie dengan sayuran lengkap,, kol,sawi,dan ada wortelnya biar ceria,, seperti saat ini kita lagi merayakan kemerdekaan Indonesia,, yook kita isi dengan keceriaan berekspresi memasak suka2 bebas berkreasi biar makanan lbh berwarna dan tentunya enakk.. 👌😍 Merdekaa 🇮🇩🇮🇩🇮🇩 #PekanPosbar #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Semarang

151. Mie goreng jawa

151. Mie goreng jawa

Obat kangen masakan tanah air Cooksnap dari bu @siswatyelfinbachtiar saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas.tanpa cabe saya buat nya ,biar anak bisa makan. Terima kasih inspirasi nya bu ijin share 🙏 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15141307-mie-goreng-jawa

2 -3 orang
Mie Homemade

Mie Homemade

Setelah kemarin membuat topping mie ayam, dan mienya sy pakai mie telor krn pengen langsung dieksekusi topping mie ayamnya😂. Akhirnya hari ini memaksakan diri bikin mie nya, biar afdol😁

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Alhamdulillah bisa ikutan meramaikan Kemerdekaan 76 bersama teman² via online. Posbar kali ini mengusung tema Tumpeng. Saya satu tim bersama @Dapur_neetasyl , @cooking_with_hadleny @ifanidevi Heboh sudah, lgsg deh cerewetnya keluar 😂😂 Beberapa ide bermunculan untuk nama tim n menu akhirnya pembagian tugas pun adil, ada yg ke bagian masak nasi jg lauk nya. Kita tergabung dlm tim "THEPOEK" (The Power Of Emak Kokomba) Via online saja seru apa lagi kl sampe ketemu, semoga wabah yg menimpa Indonesia segera hilang yaa n kita bs ketemu langsung. Saat mau masak nih sedikit drama d dapur pas bikin mie goreng Jawa gara² tetehnya lihat masak n debat memilih mie yg akan d masak, alhasil milih pake mie telur keriting🤦🏻‍♀️. Alhamdulillah setelah matang lalu foto cantik n d sukai sama anak² sampe abis setengahnya. Saya bikin menu ini buat event cocomba jg cooksnap pemenang arisan Genk PeDa, semoga berkenan. Source : diana_ger4ld siswatyelfinbachtiar Florensia_Wenda #PaisGuyub_Tumpengan #thepoek #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #RememberGenkPeda_DianaGerald #RememberGenkPeda_SiswatyEflinBachtiar #RememberGenkPeda_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur

Day. 417 Seblak Mie (19 month+)

Day. 417 Seblak Mie (19 month+)

Alhamdulillah ludes tak bersisa. Tapi ga mau lumpia nya. Pastikan kerupuknya direbus hingga empuk ya. Biar ga alot.

Mie nyemek ala Ibuk Salma

Mie nyemek ala Ibuk Salma

Berawal dari paksu yang tiap pulang kerja suka nyomotin lauk atau tahu tempe buat makan malem. Pas di tanya katanya "laper" Tapi gak mau makan nasi dulu. Akhirnya mikir dah mau buat apa? Kebetulan masih ada bahan-bahan di kulkas. Resep sama kaya bikin mie goreng biasa. Yuk mari eksekusi 👏👏

3 porsi
30 menit
Mie Goreng Gepeng

Mie Goreng Gepeng

Lagi bingung untuk bekal suami, karna menu yg biasa bosan. Oke, kita buat mie goreng aja lah yaa..

Mie level

Mie level

Berhubung aku sama ponakan suka banget masak pedes jadi ponakan sering request masak ini itu ke aku

3 orang
30 menit
Mpasi 9 bulan: mie ayam brokoli

Mpasi 9 bulan: mie ayam brokoli

solusi ketika anak mulai bosan dengan bubur, mie!🍜

3 kali makan
Detox gorengan,mie instan,baso,cireng,sosis dll

Detox gorengan,mie instan,baso,cireng,sosis dll

Resep by Mba#Sulis Tyowati #PekanCooksnap Manfaatnya : 1. Minuman detox gorengan, sosis, mie instan, cireng, bakso goreng, seblak dll 2. Anti radikal bebas 3. Kaya Akan serat yg tinggi. 4. Nyeri sendi.

Mie Alacay Khas Aceh

Mie Alacay Khas Aceh

Semarak Clover minggu ini temanya Kuliner Khas Aceh dari mba @Yusra 🤗 Kebetulan beberapa waktu yang lalu ada temen-temen juga yang posting masakan Aceh, salah satu yang pengen dicobain Mie Aceh 😊 Selain mie Aceh, ternyata ada juga mie alacay khas aceh Aroma rempahnya wangi banget pas ditumis bumbunya 👌 Yakin deh, pasti ngga sabaran nungguin matengnya Untuk resep asli mie alacay sendiri menggunakan mie basah Tapi saya pake mie kering sesuai stok yang ada di rumah Rekomen banget nih buat sajian makan bareng keluarga 🤗 Source : CP @Fidela Sadewo https://cookpad.com/id/resep/14835448-mie-alacay-khas-aceh?invite_token=vtQBr8fwupJgxbZURxJxdx62&shared_at=1625324166 #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Mie home made

Mie home made

Mie dengan tekstur yang kenyal dan lembut bikinya pun sangat simple dan pasti jadi Source resep by @dian lucy arianty

Mie Hun Udang Telur

Mie Hun Udang Telur

Selama Kehamilan ini sering kepingin mie Hun.. Langsung tancap ke dapur buat eksekusi

3 Org Dewasa
Mie shirataki goreng + tahu airfryer

Mie shirataki goreng + tahu airfryer

Menu makan siang mengenyangkan dan menyehatkan..

2 orang
30 menit
12⁹. Mie Goreng🍝

12⁹. Mie Goreng🍝

Jumat, 20•Agustus•²⁰²¹💦 ini salah satu menu pengganti nasi, walaupun sebenernya jarang makan nasi juga😁 karna makan sayur plus lauknya aja udah bikin kenyang🤭 yukkk kita bebikin mie yg praktis aja biyar #TetepKenyangTanpaNasi tpi jangan lupa plus² sayurannya yaa biyar tetep seimbang👌🏻😉 ♡ #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadIndonesia

Mie Ayam

Mie Ayam

Ini firt time nya aku bikin mie ayam, Agak ribet sih ya bikinnya, dari bikin minyak mie nya, masak ayamnya, trus cara penyajiannya. Tapi pas udah jadi, ternyata eenaaak......... Gak sia2 nguprek2 didapur. Walau pun rasanya gak 100% kayak mie ayam abang2, tapi ini bisa mengobati rinduku dgn mie ayam. Resep ini ku tulis bahannya aja ya, untuk takaran sesuaikan feeling sendiri.

suka-suka
tergantung
Day. 388 Breakfast: Mie Goreng Teriyaki (18 month+)

Day. 388 Breakfast: Mie Goreng Teriyaki (18 month+)

Setelah kemaren bikin nasi goreng. Sekarang dibikin mie goreng. Alhamdulillah doyan anaknya. 😊😊