Mie Rebus Medan🍜

Dipos pada February 7, 2022

Mie Rebus Medan🍜

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Rebus Medan🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Rebus Medan🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Rebus Medan🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Rebus Medan🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Rebus Medan🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rebus Medan🍜 memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari senin..selamat beraktifitas☺️..dari pagi cuaca mendung,bikin sarapan yang hangat & berkuah,bikin mie Medan favorit keluarga suami..kalau di Palembang ada mie Celor dengan kuah kental bersantan,di Medan ada mie rebus dengan kuah kental yang kecoklatan dari gula merah..yang pasti rasanyah gurih & aroma rempahnya menggugah selera. #TetapKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Rebus Medan🍜:

  1. 2 keping mie burung dara rebus
  2. 1 genggam toge rebus
  3. 3 butir telur rebus
  4. 3 buah kentang goreng
  5. 4 buah tahu kuning goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 sdm ebi (saya skip) diganti udang
  11. Bumbu bubuk:
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm kaldu jamur
  15. 1/2 sdt gula pasir
  16. 2 keping kecil gula merah iris
  17. Bumbu cemplung:
  18. 2 lembar daun salam
  19. 1 lembar daun jeruk
  20. 1 batang sereh
  21. 1 buah bunga lawang
  22. 1 buah cengkeh
  23. 1/4 btg kayu manis
  24. 1 liter air
  25. 2 sdm maizena larutkan dengan air
  26. 10 ekor udang
  27. Bahan tambahan:
  28. Sambal
  29. Bawang goreng
  30. Daun seledri
  31. Krupuk(optional)
  32. Jeruk nipis
  33. Tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Mie Rebus Medan🍜

1
Bersihkan udang pisahkan kepalanya,cuci bersih,tiriskan.
2
Rebus air smp mendidih,masukan kepala udang,lalu ambil dengan saringan.
3
Setelah disaring,masukan bumbu utuh,rebus dengan api kecil.
4
Goreng bahan bumbu halus,lalu blender,masukan dlm kuah rebusan.
5
Tambahkan bumbu bubuk,udang,masak smp kuah agak menyusut,tes rasa sesuai selera,masukan larutan maizena,masak smp kuah mengental dengan api sedang.
6
Penyelesaian:tata mie & bahan pelengkap yang lain,siram dengan kuah,taburi dengan bawang goreng & seledri,sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

642.Mie LemoNilo KW

642.Mie LemoNilo KW

Mie Goreng Kangkung Spesial..

Mie Goreng Kangkung Spesial..

mie goreng dibikin begini enak banget dijamin nagih nih bund.. kreasi dari mie goreng kangkung jadi tambah spesial dan nikmat... jadi karena suami kurang begitu suka sama tumis kangkung aja, dicampur sama mie begini jd tetep doyan.. selamat mencoba !!! bagikan juga kreasi resep2 bunda disini yaaaa !!

3 orang
15 menit
Mie celor khas palembang

Mie celor khas palembang

Mie celor merupakan salah satu makanan khas palembang, berbahan dasar mie dengan kuah santan dengan kaldu udang yg kental. Ukuran mie untuk mie celor juga lebih besar dari ukuran mie ayam yang biasa.... 😍 Kemarin ada yasinan dirmh nyai, tante masak mie celor.... Langsunglah mendekat nanya resep.... 🤭😜 dan mari meluncur kita eksekusi... Cabainya boleh dikurangi atau skip ya... Daun kucai saya ganti daun bawang... yg ada aja... Selamat mencoba... 😘 #Resepwongkito #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

5 orang
30 menit
Mie Kocok Bandung🇮🇩

Mie Kocok Bandung🇮🇩

Dari: Bandung🇮🇩 Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil, taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. (wikipedia) Dalam rangka menyambut 17 Agustus, kali ini saya menuju Bandung namun lewat masakan dulu. Sebenernya udah sejak lama pengen banget ke Bandung, tapi karena corona jadi ditunda semua. Dahhh terlalu panjang ini cerita wkwkkw😂. Selamat mencoba teman2 cookpad❤ #MasakanKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Surabaya #MasakItuSaya

4 porsi
20 menit
Mie Goreng Resep Rumahan

Mie Goreng Resep Rumahan

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Modal murah, gampang buatnya, tapi bikin demen satu rumah. Gak pernah bosen menikmatinya. Daripada beli, buat sendiri yuk...akan lebih puas dan sehat. Ditambah sayuran makin enak dan bergizi lho.

Mie Pedas Korea Lemonilo

Mie Pedas Korea Lemonilo

Mie mie mieee... udah ah tak ada kata² selalin aku menyukainya... takkan pernah kutolak jika ada yg memberinya cuma²... hahahah Sehat² buat mba Ruth dan keluarga yaa..🤗🥰 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Ifu Mie

Ifu Mie

Makanan kesukaan aku ni karena suka banget sama tekstur mie crunchy apalagi pas udah kecampur sama sayuran sayurannya.

4 orang
45 menit
Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya

Mie Tek tek Timun

Mie Tek tek Timun

4 porsi
Ayam Chashu (Cocok Untuk Mie Ramen Topping Rice Bowl)

Ayam Chashu (Cocok Untuk Mie Ramen Topping Rice Bowl)

Ada beberapa bahan menyesuaikan isi atau stock kulkas , daripada pusing ribet2 cari sana sini .. Source : Chef Devina Hermawan youtube #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mie Instan Favorit

Mie Instan Favorit

Dari dlu sama bapak kalau malem-malem laper suka dimasakin mie instant, tp dibumbuin lagi jadi kebawa sampe sekarang 😁

1 porsi
15 menit
Mie rebus goreng simpel

Mie rebus goreng simpel

Ini aslinya mie rebus yakk.tp sy buat jd mie goreng.tanpa air dong.dan di olah bentaran enyakk deh🤗🤗🤗🤤🤤🤤🤤🤭 Cusss

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Sumber: Nancy Firstiant's Kitchen Bismillah... Posbar Colam Cooksnap Coboy dengan Mie Goreng Jawa resepnya mba @NancyFirst_Kitchen dengan sedikit modifikasi. #PekanCooksnap #ColamCooksnapCoboy #ColamMatos #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_blitar

Martabak mie

Martabak mie

Kamis, 19 agustus 2021. Gak cuma nasi yang bikin kenyang tapi mie juga bisa bikin kenyang dan enak. Ini mienya aku kasih sayuran biar lebih bergizi 😉 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
15 menit
Mie nyemek indomie

Mie nyemek indomie

Kalau hujan paling suka bikin yang sedep2 dan anget seperti mie nyemek indomie yang praktis ini. Anak kos juga pasti bisa bikin.

3 porsi
15 menit
Pical Padang Lontong Singkong & Mie Lobak

Pical Padang Lontong Singkong & Mie Lobak

Pical atau pecelnya orang Padang... Bumbunya spesial, pake lontong, pake mie juga sayuran. Beberapa resep pical bikin terngiler-ngiler karena ada kuah gulai selain bumbu kacangnya. Sebagian lagi resepnya tanpa kuah gulai dengan bumbu yg hampir sama dengan di pulau Jawa. Sy ingin menikmati pical berkuah gulai tapi tidak ribet saat membuatnya. Jadi sy pilih resep @fatmanouruddien "Lontong Pical Padang" orang Payakumbuh yang tingal di Kairo. Beliau menggunakan bubuk kayumanis, tapi sy ganti dengan bubuk gulai Padang. Kemiri-nya sy skip dan bumbunya sy sesuaikan lagi. Penggunaan sayuran juga menyesuaikan dengan stok. Hasilnya, enak dooong tentu saja. Apalagi ada tambahan bahan istimewanya. Karena kali ini temanya harus kenyang juga enak tanpa nasi. Jadi sy gunakan lontong dari singkong dan mie dari lobak agar kenyangnya pas saja. Karena singkong lumayan mengenyangkan sehingga sy memilih tidak menggunakan mie dari tepung-tepungan. Pical yg ada nuansa merah putihnya ini, spesial juga buat bu ketu @badoci1888 terimakasih sudah jadi kepala suku yg baik buat warga Combo. Selamat ulang tahun, semoga Allah kabulkan semua harapan dan cita-cita, juga dimudahkan dalam setiap prosesnya. Bahagia dan sehat selalu ya.. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #tetepkenyangtanpanasi #belajarbarengcookpad

2 - 3 orang
30 menit
Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok ini salah satu makanan khas dari Semarang. Bahan dan bumbunya simpel, bikinnya juga gampil, rasanya👌🏻

5 porsi
Mie Homemade (Tanpa Telur)

Mie Homemade (Tanpa Telur)

Akhirnya penggilingan mienya terpakai😍. Setelah beberapa tahun cuma jadi pajangan dirumah ibuku. Lalu beberapa bulan pindah ke rumahku😂. Perdana banget pakai penggilingan nggak tahu caranya. Pas nyoba pertama nggak putus. Lama banget jadinya buat mie, lama di utak-atiknya. Hahhaha. Pas udah tahu caranya, anak-anak juga suka pakainya. Berasa dapat mainan baru. Hahahha. Alhamdulilah termotivasi banget buat bikin pas lihat mienya mbak @hellenhandru_5088742 👉 https://cookpad.com/id/resep/14689025-unicorn-noodles-eggless?invite_token=WjottkgPtQBB7MiVCwWVCm95&shared_at=1625310158 warnanya cantik menggoda. Sebenarnya ada warna biru mudanya ini dari bunga telang. Tapi karena aku nggak punya jadi pakai pewarna makanan. Lah malah kurang keluar warnanya, kalah sama warna dari buah naga&daun suji. Alhamdulilah tetap senang aja ya, bisa buat mie sendiri. Mencoba pakai pewarna alami🤗. Rasanya pun nggak kalah enak sama mie yang dijual-jual itu. Hihihi. Tetap kenyal meski tanpa telur. Fix ketagihan buat mie lagi ini😁. #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten

8-9 gulung
1 jam 30 menit
Mie nyemek Indomie Goreng

Mie nyemek Indomie Goreng

Dari awal nya pengen istri buat makan mie nyemek belum kesampaian Akhir nya kreasikan dengan bahan2 yang ada dapur

15 menit
Mie Goreng Jawa Pedas

Mie Goreng Jawa Pedas

kebetulan dirumah ada stok mie burung dara , bingung ga pernah masak mie ini , ya udah scroll resep akhirnya ketemu deh resep dari bunda @arjunayusuf yg enak dan pedes ini ☺️🤗 makasih bund resep nyaa akhirnya bs cooksnap mie goreng jawa dan pas musim hujan juga disini .. 🎉☘️ cobain kuy yg suka pedas ☺️