Mie Tek-Tek

Dipos pada January 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tek-Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tek-Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tek-Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tek-Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tek-Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek-Tek memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Tetapkenyangtanpanasi dengan #bahanseadanyadirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek-Tek:

5 buah mie kering
2 butir telur, kocok lepas
secukupnya Sawi
secukupnya Gubis
1 buah tomat, iris
6 Buah cabe rawit (optional)
250 ml air
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
1 sdm saos sambel
secukupnya Gula dan garam
Bumbu halus
9 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 sdt lada
Topping
secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Tek-Tek

Rebus mie, setengah matang. Tiriskan

Goreng telur kemudian orak-arik. Tiriskan.

Tumis bumbu halus, tuang air. Masukan saos tiram, saos sambal, kecap manis, kecap asin, minyak wijen. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan sawi, gubis, telur. Tutup sebentar. Selanjutnya masukkan mie, tomat iris, dan cabe rawit. Aduk rata dan tutup. Masak hingga kuah menyusut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola bola mie isi keju & kornet

Mie ayam ala rumahan

1-2 orang

45 Menit

Mie rebus tanpa emie

Buat yang pengen banget makan mie instan tapi lagi mengurangi konsumsi mie, boleh nih dicoba, cocok juga untuk yang lagi diet hhe

1 porsi

15 menit

Mie Goreng Mamak Simpel

Buat mie goreng mamak tapi yang simple aja bumbunya. Berhubung anak-anak n ayahnya penggemar berat mie, jadi masak mie nya harus diragamkan biar gak bosan. Biasanya apapun menu mie yang dimasak, laris manis. Sumber : Buku Kompilasi Masakan Gerai

Rujak mie

14 porsi

2 jam 30 menit

Mie Goreng SukaSuka

Nyoba bikin mie goreng pake mie telur buat temen makan chicken spicy wings..hehe

2 porsi

30 menit

Mie Goreng Bakso Sayuran.

Ceritanya mo bikin mie goreng ayam dengan aneka sayuran alias mie goreng kumplit.. Ternyata buka kulkas ayamnya sudah mabur alias nggak ada cuma ada bakso, pokcoy serta sedikit wortel.. Jadilah mie goreng bakso dengan sayuran ala kadarnya😊

Mie Ayam Toping Kental ala Abang-Abang

Makanan favorit anak2 dan sering trial macem2 resep. Kali ini nyobain resepnya Chef Devina Hermawan dan menurut saya pas bgt rasanya kayak mie ayam Abang-Abang yang toping ayamnya kental berbumbu, umami bgt

10 mangkok

1 jam

Dadar Telur Lipat isi Mie Instan

Kamis 30-09-2021 ..... Nah yang ini cooksnap resepnya mba Melyni salah satu team squad Code juga. Resep yang jadi paporit sejuta umat...mie instan dan telur yang saya yakin selalu ada stok didapur 🤗 Cooksnapnya dengan bahan yang ada aja didapur, karna mager lagi datang melanda untuk keluar rumah....repot ya kalo penyakit yang ini udah menyerang 🤭.... Tapi Alhamdulillah juga sih walaupun dengan bahan yang ada ternyata ada resep yg cocok juga untuk dicooksnap. Trimakasih mba Mely untuk waktu, kerja keras dan semangatnya untuk Code... Dan juga untuk bumil mba Ulyn dan mba Shanti, trimakasih banyak semuanya untuk Code, semoga menjadi berkah dan ladang pahala ya....Aamiinn 🙏🙏🙏🥰🥰🥰❤❤❤ #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bola tahu mie kriting

Awalnya bingung mau bikin lauk buat anak, karna anaku paling suka mie akhirnya aku buatin aja mie dlm bentuk yg berbeda.

Mie Glosor Goreng

Haloo Lur ! Waktu saya ke pasar, kebetulan saya nemu mie ini. Bentuknya mirip sama yang sering dimasakin Mama saya dulu waktu saya masih kecil. Nah saya tanyalah ke pedagangnya, "Ini mie apa namanya Bu ?", karena saya gatau namanya haha. Ternyata namanya Mie Glosor. Gugling lah saya. Ternyata Mie Glosor ini mie aci khas Bogor. Disebut "Mie Glosor" karena teksturnya licin, ngeglosor di tenggorokan. Oh pantesan enak 🤭 Saya sih prefer Mie Glosor daripada Mie Telur. Murah pula harganya. 500 gram cuma 5000 perak haha. Untuk lauknya saya sesuaikan stok ajaa. Mantab pokoknya

± 2 porsi

± 15 menit

Mie Tiaw Goreng Seafood

5 orang

15 menit

Mie Godog Simpel

Cuaca Bekasi hari ini syahdu bingitss... Hujan dr Subuh smpe sekarang awet rintiknya. Ngangetin badan pake menu ini, berhubung ada anak kecil belom doyan cabe, skip cabe rawit. Resep dr Ibuk :)

3 orang

Creamy Mie Sosis

Seneng banget dapat bingkisan dari kobe. Dan kali ini saya cooksnap resep @DapurKobe. Resep asli bisa di cek di link dibawah ini ya mom 😉😁 https://cookpad.com/id/resep/15497138-resep-creamy-mie-bakso?invite_token=XnetE7QXdJ5z6JWKxRytMMpT&shared_at=1631673587 Mie ini creamy banget...dd Resta aja ngga nyadar klo ini bukan mie instan... 😄😄 Daripada lama yuk cuzz kedapur #kreasidapurkobe #dapurkobe #bumbunasigorengpollpedas #gakcumauntuknasigoreng #kobepollpedas #cookpadcommunity_solo

1 mangkuk

10 menit

Mie tek tek ala-ala abang"

Kalau lagi pusing gini nih makan mie tek tek pedas aja, dijamin pusing minggat, hahaha🤣