Mie Glosor Goreng

Dipos pada January 21, 2022

Mie Glosor Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Glosor Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Glosor Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Glosor Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Glosor Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Glosor Goreng adalah ± 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Glosor Goreng diperkirakan sekitar ± 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Glosor Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Glosor Goreng memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo Lur ! Waktu saya ke pasar, kebetulan saya nemu mie ini. Bentuknya mirip sama yang sering dimasakin Mama saya dulu waktu saya masih kecil. Nah saya tanyalah ke pedagangnya, "Ini mie apa namanya Bu ?", karena saya gatau namanya haha. Ternyata namanya Mie Glosor. Gugling lah saya. Ternyata Mie Glosor ini mie aci khas Bogor. Disebut "Mie Glosor" karena teksturnya licin, ngeglosor di tenggorokan. Oh pantesan enak 🤭 Saya sih prefer Mie Glosor daripada Mie Telur. Murah pula harganya. 500 gram cuma 5000 perak haha. Untuk lauknya saya sesuaikan stok ajaa. Mantab pokoknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Glosor Goreng:

  1. 500 gram mie glosor
  2. 1 batang daun bawang
  3. 1 batang seledri
  4. cabai rawit (sesuai selera)
  5. 1/4 buah kol
  6. 1/2 ikat caisim
  7. 200 gram tauge
  8. 5 buah bakso
  9. 6 buah tahu goreng
  10. 2 butir telur
  11. bawang goreng secukupnya (me : skip)
  12. secukupnya minyak goreng
  13. Bahan Bumbu Halus
  14. 6 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1 sdm ketumbar bubuk
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya lada
  19. secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Glosor Goreng

1
Haluskan seluruh bahan bumbu halus. Sisihkan
Mie Glosor Goreng - Step 1
Mie Glosor Goreng - Step 1
2
Untuk membuat telur dadar rawis : 1. Kocok lepas telur. 2. Bumbui dengan garam dan lada. 3. Lalu goreng dadar dan iris memanjang. 4. Sisihkan Note : Kalau mau diorak arik juga boleh
3
Persiapkan bahan lain : a. Cuci bersih dan iris iris caisim, kol, daun bawang, seledri, cabai rawit b. Cuci bersih tauge c. Iris iris bakso dan tahu goreng d. Rebus mie glosor sebentar. Tambahkan sedikit minyak goreng dan bilas air dingin setelah direbus. Hal ini dilakukan agar mie tidak lengket
Mie Glosor Goreng - Step 3
Mie Glosor Goreng - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
5
Lalu masukkan tauge, kol, caisim, tahu dan bakso. Aduk rata
6
Setelah itu masukkan mie. Aduk rata kembali
7
Sesaat sebelum matang, masukkan daun bawang, seledri dan cabai rawit
8
Sajikan bersama dengan telur dadar rawis dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Resep ini hasil perpaduan googling,niat,dan koreksi rasa dan tambahan bumbu kreasi sendiri hehe :)

6-8 porsi
1 jam
Mie goreng kacang panjang

Mie goreng kacang panjang

Hari ini bikin mie goreng kacang panjang untuk pelengkap nasi kuning ku, biasanya kalau aku bikin nasi kuning, aku beri mie goreng kacang panjang ini dan masak habang. Kalau kamu penasaran ingin lihat cara bikin nasi kuning yang simple ala bisa lihat diresepku ya.. Begitu juga dengan bumbu masak habangnya 😉 Selamat mencoba 🥰🥰 #DiaLalauMenyak #barapimanjuhu #cookpadcommunity_kalteng

Mie Ayam homemade

Mie Ayam homemade

Hari libur, belum ada makan buat anak. Iseng2 buka IG ada postingan mie ayam. Jadi pengen... Dan buatlah mie ayam sendiri

10 porsi
1 jam
Mie Kuning Goreng

Mie Kuning Goreng

3 porsi
30 menit
Mie Kocok Medan

Mie Kocok Medan

Resep ini saya didapatkan dari pembagian menu praktek sekolah pada materi Nasi dan Mie:)

2 orang
Mie goreng penang

Mie goreng penang

Mau makan malam yang praktis dan gak ribet Kebetulan pak suami gak kepengen makan nasi jadilah mie goreng penang ini Rasanya gak terlalu tajam tapi enak dan yang paling penting.. Si kecil doyan 🥰

2 porsi
1 jam
Mie dok dok

Mie dok dok

Resep dari tiktok akun mutiarahati99. Resep ini masih bisa di kreasikan sekrearif mungkin dengan ditambahkan sayur atau daging.

1 porsi
Mie Goreng ala Kantin (zaman) SMP

Mie Goreng ala Kantin (zaman) SMP

Merek kantin jaman SMP dulu tuh "vitamie" itu micinny banyak&khas😁tp gak nemu gantinya mie sejati ini,agak2 mirip hehe....plus saos ala abang2 bakso yang botol gede itu kan nah kita bisa pakai saos sambal pepaya, trs gorengan jaman SMP dulu tuh bakwan aq ganti tahu kopong. Sesekali gini mengenang betapa berharganya duit jajan pada masa sekolah😁 #119

Mie Keriting

Mie Keriting

73. Mie Aceh Tumis Rempah

73. Mie Aceh Tumis Rempah

Mie aceh adalah masakan mi pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mi aceh biasanya ditaburi dengan bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. (Search by Wikipedia) . Saya pecinta makanan khas Aceh yang kaya Akan Rempah nya , karena Rasa nya yang khas .. . Kali ini sya bikin nya ngga pedas cabai karena sekaligus tuk makan Krucils juga , sehingga sya bikin tambahan lada yg agak banyak yahh . Tapi klo moms mau bikin dg konsep yang pedas bisa ditambahkan cabai di Bumbu halus nya . .. cekidot yah moms .. . #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Aceh #KulinerKhasAceh #KayaRempah #Keanu_Kitchen

3 porsi dewasa
20 menit
MPASI 8m+ : Mie Tektek

MPASI 8m+ : Mie Tektek

Masih edisi bayi GTM, dikasih mie untuk pertama kalinya dan alhamdulillah lahap 😊

3 kali makan
20 menit
Sup Ayam Mie Lobak

Sup Ayam Mie Lobak

Suegeerrrrr bangetttt...anget-anget srupuuttt 😋😋 Lobak nihh salah satu sayuran yang sering muncul di drama korea, biasanya dibuat acar. Klo di Indonesia yang paling familiar biasanya dibuat sup atau tumisan. Lobak mempunyai banyak manfaat, diantaranya untuk mengatasi insomnia atau sulit tidur, darah tinggi karena mengandung potasium, batuk, menjaga daya tahan tubuh karena mengandung vitamin C serta untuk kesehatan jantung dikarenakan kandungan yang terdapat pada lobak seperti asam folat, flavonoid dan antosianin dapat mengoptimalkan kerja jantung (sumber : kesehatan.kontan.co.id) . . . #olahanlobakinong #anekasupinong #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

54. Mie goreng

54. Mie goreng

Bosen sarapan nasi, bikin mie goreng aja. Lengkap, ada karbo, protein dan sayuran. Pasti hafal bet ya mom resepnya 😅 Saya pakai resep andalan nih, hasil otodidak ngemat²in rasa mie goreng buatan solaria, bakmi gm dll. Qiqiqi Ga ada yg salah soal resep, terserah yg mo masak aja. Iya ga mom? 🤣

4 prs
30 mnt
Mie goreng kangkung pedas

Mie goreng kangkung pedas

Malem2 pengen mie goreng, karna lagi kurangin makan mie instan akhirnya masak sendiri deh dan kebetulan punya kangkung 🤤

Mie Hijau Kuah

Mie Hijau Kuah

Habis bikin mie hijau homemade, lanjut bikin mie kuah. Saya coba padukan dengan daging slice karena kebetulan di kulkas ada stoknya. Dimakan panas-panas dengan tambahan potongan cabai rawit dan perasan jeruk limau, fix bikin mata melek kemepyar 😁 #mie #miehomemade #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
20 menit
Mie Goreng Dendeng

Mie Goreng Dendeng

Mie goreng rumahan dengan campuran Dendeng Ayam yang rasanya semakin lezat. Cara memasaknya juga sangat mudah untuk diikuti dirumah sehingga bisa menjadi menu makan siang.

2 orang
25 menit
Mie kuah (menggunakan mie telor)

Mie kuah (menggunakan mie telor)

Udah 4 bulan gak makan mie instan karena lagi diet, akhirnya mengkreasikan sendiri mie sehat di saat pengen banget makan mie instan 😁 rasanya dijamin lebih enak, sehat juga karna tanpa pengawet

1 porsi
Mie goreng ala Bund@ Keyl@

Mie goreng ala Bund@ Keyl@

Bismillah..... Bingung 😕 mau masak apa lagi ya menu siang buat tamu paksu,menu pagi sudah pecel mie,lihat masih ada sisa sayuran pecel tadi,g mungkin kan suguhkan menu yang itu lagi,jadi kepikiran,kenapa g di olah lagi aja ya jadi menu lain.yuk lansung eksekusi!!! #PejuangDapur #DubuangSayang #SayuranSisaJadiMenuEnak

Mie Dokdok

Mie Dokdok

Combo jln2 ke depok ketemu resep @Mamikembar_ 🤗🙏 menu semalam yg dimakan pas dgn rintiknya gerimis di Bogor🤤😍 jadi syahdu...eeeeaaaaaaaa😜 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Depok #OlahanMieRowoel #Rekreasi_Depok

Mie Tek Tek spaghetti

Mie Tek Tek spaghetti

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Lagi pengen mie tapi persediaan udah habis jadi buatlah dari spaghetti dan rasanya enak kayak mie Tek Tek Abang gerobak hehe

1 porsi
20 menit