Cwie Mie Malang

Dipos pada January 31, 2022

Cwie Mie Malang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cwie Mie Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cwie Mie Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cwie Mie Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cwie Mie Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cwie Mie Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cwie Mie Malang memakai 36 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

weekend kali ini saya bikin cwie mie malang, pak suami minta kalo weekend tidak makan nasi jadi lah weekend saya selalu memutar otak untuk masak makanan yg dimakan tanpa pakai nasi tapi tetap mengenyangkan #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cwie Mie Malang:

  1. mie keriting secukupnya (saya pakai yg buat mie ayam)
  2. Bahan Kuah :
  3. 1 liter air kaldu (dr rebusan tulang ayam)
  4. 5 siung bawang putih, cincang kasar
  5. 1 btg daun bawang, belah 2 kemudian iris kecil2
  6. secukupnya gula pasir
  7. secukupnya lada bubuk
  8. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. minyak untuk menumis
  10. Bahan Taburan Ayam :
  11. 500 gr ayam fillet
  12. 4 siung bawang putih, cincang kasar
  13. 1 ruas jahe, geprek
  14. 1 sdt kecap asin
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. secukupnya gula pasir
  17. secukupnya garam dan kaldu bubu
  18. air
  19. minyak untuk menumis
  20. Bahan Acar Timun :
  21. 2 buah timun, buang bagian tengahnya / bijinya
  22. 10 siung bawang merah
  23. 5 buah cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
  24. secukupnya gula pasir
  25. secukupnya garam
  26. sedikit air panas
  27. 1 sdt air lemon
  28. Pelengkap :
  29. bakso yg sudah direbus
  30. pangsit goreng
  31. daun selada
  32. irisan daun bawang
  33. bawang goreng
  34. minyak ayam
  35. kecap asin
  36. sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Cwie Mie Malang

1
Membuat Taburan Ayam : potong kecil2 ayam fillet kemudian giling dengan food processor
Cwie Mie Malang - Step 1
Cwie Mie Malang - Step 1
2
Tumis bawang putih cincang dan jahe, tumis hingga harum, masukkan ayam giling aduk hingga rata dan warna berubah, tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih kemudian beri gula pasir, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam lunak
Cwie Mie Malang - Step 2
Cwie Mie Malang - Step 2
Cwie Mie Malang - Step 2
3
Tes rasa, angkat dan simpan dalam wadah
Cwie Mie Malang - Step 3
Cwie Mie Malang - Step 3
4
Membuat Acar Timun : larutkan gula pasir dan garam dengan sedikit air panas, sisihkan. potong timun kecil2, masukkan ke dalam larutan gula, aduk rata
Cwie Mie Malang - Step 4
Cwie Mie Malang - Step 4
Cwie Mie Malang - Step 4
5
Potong kecil2 bawang merah dan cabe rawit, masukkan ke dalam timun dan tambahkan air lemon, aduk rata, tes rasa, sisihkan atau simpan dalam kulkas.
Cwie Mie Malang - Step 5
Cwie Mie Malang - Step 5
Cwie Mie Malang - Step 5
6
Membuat Kuah : rebus air kaldu hingga mendidih. tumis bawang putih cincang dan irisan daun bawang hingga harum, masukkan ke dalam rebusan air kaldu beri gula pasir, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, tes rasa
Cwie Mie Malang - Step 6
Cwie Mie Malang - Step 6
Cwie Mie Malang - Step 6
7
Penyajian dalam mangkok : beri 1 sdm minyak ayam dan kecap asin, sisihkan rebus mie hingga lunak, masukkan ke dalam mangkok, aduk rata, tambahkan daun selada, beri taburan ayam dan pangsit goreng
Cwie Mie Malang - Step 7
Cwie Mie Malang - Step 7
Cwie Mie Malang - Step 7
8
Tambahkan bakso dan acar timun, beri taburan bawang goreng dan irisan daun bawang, sajikan cwie mie malang dengan sambal rawit dan kuah secara terpisah. Cwie Mie Malang siap dinikmati
Cwie Mie Malang - Step 8
Cwie Mie Malang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie tektek goreng

Mie tektek goreng

Malem malem gtau mau makan apa, ada mie dikulkas langsung eksekusi pake bahan yg ada, selamat mencoba btw suami suka banget dibanyakin kecapnya :)

2 orang
20menit
Ayam Suwir Topping Mie Ayam

Ayam Suwir Topping Mie Ayam

Udah pusing banget mikirin menu makan anak biar dia mau makan nasi πŸ˜‚ kepikiran ayam suwir di toping mie ayam.. Ini umma abinya doyan harapannya anaknya doyan.. Dan ternyata....... doyan πŸ₯Ί terharu biru liat anak mau makan nasi .. Ga bubur lagi πŸ˜† Perhatian: toping mie ayam ini sengaja mengandung banyak lemak karena tujuan awal buat mpasi ya buibuk.. Cuman aduh gurih bgt deh emng lemak enak teing 😝 Barangkali ada yg anaknya lagi gtm dan jadi jalan anaknya buat doyan makan pake resep ini.. Aku ikut bahagia bukkk 😘

😊Mie goreng kampung 🍜Disuka🍜

😊Mie goreng kampung 🍜Disuka🍜

Buat mie goreng yang rasanya nostalgia waktu kecil😁 πŸ—πŸœπŸ—

Mie Koclok Khas Cirebon

Mie Koclok Khas Cirebon

Minggu ini Semarak Clover bersama mba @Febry_Caturia dengan olahan khas Cirebon. Senang rasanya tiap ada tema menu khas daerah gini, jadi berasa jalan jalan kulineran 🀭 Mie Koclok ini adalah salah satu makanan enak khas Cirebon. Menurut ceritanya Mie Koclok ini singkatan dari Mie Khasnya Orang Cirebon Yang Lebih Okay. Pencetusnya adalah Pak Edi, pemilik warung Mie Koclok pertama kali di tahun 1945. Seperti soto dengan isian mie,tauge, telur rebus dan ayam. Namun yg membedakan adalah penggunaan kuah putih dari santan dan kaldu ayam. Source : @Winda Maysaroh #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
1 jam
Acar Cabe Ijo Pelengkap Mie Tarempa

Acar Cabe Ijo Pelengkap Mie Tarempa

https://cookpad.com/id/resep/5939149-acar-cabe-ijo-khas-mie-ayam-bangka?invite_token=mwbYxf5JUJfkm3jCCuYPQ9F4&shared_at=1629067062 source Maria Yunira #HasilRecook #CookSnap #KhasDaerah #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Uenaaakk ini bun... wajib di coba Lumayan buat sarapan pagi dan jd fav keluarga

Mie Goreng Sosis (tanpa penyedap rasa)

Mie Goreng Sosis (tanpa penyedap rasa)

Salah satu makanan favorit keluarga... Mie goreng .... apalagi kalo plus sosis ❀ Hmmm... yummy #miegorengsosis #mie #sosis #mie #miesehat #tanpapenyedaprasa

6 orang
45 menit
Mie Goreng Aceh 😊

Mie Goreng Aceh 😊

Biasanya suka beli kali ini kita mencoba membuat Mie goreng Aceh. Enaak. Yuk di cobain #MasakanKhasAceh #CookpadCommunity_Palembang

Mie Goreng Seafood

Mie Goreng Seafood

Masak sederhana tapi endess kayak di cafe, hehee.. #PekanPosbar #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #CookpadCommunity_Semarang

2 porsi
30 menit
Ind*mie Rebus Homemade (Gluten Free)

Ind*mie Rebus Homemade (Gluten Free)

Makanan favorite sejuta umat kan ini? Alhamdulillah udah bisa tampil lebih sehat dng rasa yg miriiiiiipppp buanget.. Gak usah mecin2an, gak usah Ultra Processed Foods lagih deh kalo udah tau resep inih πŸ™ˆ Cuss yuks eksekusi yah..

1 - 2 orang
Mie Gomak

Mie Gomak

Dalam rangka Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke 76 dan Anniversary Clover ke 3...saya mengucapkan Dirgahayu Republik Indonesia, semoga pandemi cepat berlalu. Dan Happy Anniversary Clover yang ke 3, semoga semakin lebih baik dan semakin kompak di tahun-tahun selanjutnya. Menu pilihan kolaborasi dengan @mithavirdani memilih untuk memasak Mie Gomak ( Makanan Kota Medan Sumatera Utara ). Sumber Resep : Lala Silalahi https://cookpad.com/id/resep/673601-mie-gomak-kuah-mie-khas-batak?invite_token=edeF6f2bHfRRT3SrtJ6ZzBjh&shared_at=1629182573 #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Mie Ayam

Mie Ayam

Lama bgt g makan mie ayam,krena nasib merantau di negeri orang,yg pasti g mgkn ada makanan ini d sni 🀣 Sebagai pecinta mie ayam,akhirnya kubuat sendiri Lumayan ribet sih karena harus nyiapin satu per satu komplitannya 🀣 Ini foto blm sya kasi sambel dan kuahnya ya Hihihihi

1.5 jam
Mie pipih goreng

Mie pipih goreng

Sore-sore hujan tapi kelaperan dan mager buat beli makan. Buka lemari masih ada stok mie telur pipih yg mirip kwetiau. Karena pengen yg ga berkuah bikinlah mie pipih goreng.

2 orang
30 menit
Mie Hun Udang Telur

Mie Hun Udang Telur

Selama Kehamilan ini sering kepingin mie Hun.. Langsung tancap ke dapur buat eksekusi

3 Org Dewasa
Mie kuah jawa seger

Mie kuah jawa seger

Enak dimakan saat hujan, sambil mengingat kenangan indah 🀣🀣

2 orang (porsi kecil)
30 mnt
Mie Goreng Sambal Bawang

Mie Goreng Sambal Bawang

Source @Ayu_MamaAura Praktis karena pake mi instan merk ind***e rasa mie goreng Yang bikin beda karena diolah lagi dengan sambal bawang Link resep https://cookpad.com/id/resep/14513311-mie-goreng-sambal-bawang?invite_token=zXZeyKS1hxDQNX3AoX4Xyp7i&shared_at=1632092606 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_baliq

Mie ayam ceker

Mie ayam ceker

9 Oktober 2021 Malem Minggu, menu cemilan berat keluarga sembari nonton Netflix 🀭 Mie ayam abang-abang dah judulnya, biar ga jajan diluar😁

4-7 porsi
1 jam
Pangsit Mie Ayam Sosis

Pangsit Mie Ayam Sosis

Cara menikmati indomie dengan cara special...Rasanya? Istimewa..πŸ˜‚ seperti makan mie ayam dibalut pangsit renyah..Enaaak...Maasyaallah

20 pcs