Mie ayam ceker

Dipos pada February 4, 2022

Mie ayam ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam ceker adalah 4-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam ceker diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam ceker memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

9 Oktober 2021 Malem Minggu, menu cemilan berat keluarga sembari nonton Netflix 🤭 Mie ayam abang-abang dah judulnya, biar ga jajan diluar😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam ceker:

  1. Bahan ayam kecap:
  2. 1/2 kg dada ayam
  3. Ceker ayam
  4. Daun bawang, iris kecil
  5. 7 butir bawang merah, haluskan
  6. 4 siung bawang putih, haluskan
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 sereh, geprek
  11. 3 helai daun jeruk
  12. secukupnya Garam, gula dan lada
  13. Bahan minyak:
  14. 5 siung bawang putih
  15. Secukupnya kulit ayam
  16. Kuah kaldu:
  17. 1 liter air
  18. secukupnya Daun bawang
  19. 1 sereh, geprek
  20. 1 ruas jahe, geprek
  21. Garam dan kaldu ayam
  22. Pelengkap:
  23. 8 keping mie keriting, rebus lalu tiriskan
  24. 1 iket sawi hijau, rebus lalu tiriskan
  25. Saos sambal dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam ceker

1
Rebus ayam dan ceker hingga setengah empuk, lalu sisihkan. Didihkan air 1 liter dalam panci untuk membuat kuah kaldu, masukan ayam, sereh,daun bawang dan garam. Rebus hingga mengeluarkan minyak. Matikan api, angkat ayam (potong kecil-kecil)
Mie ayam ceker - Step 1
Mie ayam ceker - Step 1
Mie ayam ceker - Step 1
2
Haluskan bumbu untuk ayam kecap. Tumis hingga harum. Masukan ayam, ceker, daun bawang dan air secukupnya. Masak hingga matang. Lalu tambahkan garam gula dan lada. Sisihkan
Mie ayam ceker - Step 2
Mie ayam ceker - Step 2
Mie ayam ceker - Step 2
3
Untuk bahan minyak. Cincang bawang putih dan kulit ayam. Lalu tumis dengan minyak hingga kulit garing. Sisihkan
Mie ayam ceker - Step 3
Mie ayam ceker - Step 3
4
Tata dalam mangkuk secara bergantian. Minyak, mie, sawi, kuah kaldu lalu ayam kecap. Sajikan dengan saos sambal dan kecap manis
Mie ayam ceker - Step 4
Mie ayam ceker - Step 4
Mie ayam ceker - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie jagung buncis wortel

Mie jagung buncis wortel

Mau habisin isi kulkas mau isi sayur baru lagi .. masak seadanya ajha ...

Ayam semur topping mie ayam homemade

Ayam semur topping mie ayam homemade

Cireng Isi Mie

Cireng Isi Mie

by Utari Agustini

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

turut merayakan Hari Kemerdekaan bareng Agen Rahasia~ (hahaha) #AR_Merdeka , ini adalah kreasi merdeka versi aku yang bermakna "merdeka dari kebosanan", karena cobain masakan baru asal Jawa Barat alias dari Bandung. Kebetulan ada kikil sapi, dan ada emak yang siap sedia ikutan masak bareng aku (atau sebenernya kebalikannya, aku yang ikutan masak ngeriwu'i :') )sedap pisan pokoknya. Saya recook resep milik mba @anikayani , terima kasih ya mba, resepnya. Meramaikan Dirgahayu Negriku dan posbar cp Bali #cpbali_menukhasindonesia

4 porsi
20 menit
Cemilan mie kriuk

Cemilan mie kriuk

Kalo ujan gini,pasti pengennya Ngemil2 mulu. Pas kedapur cuma ada mie ,gak ada telor pula.jadinya bikin yang gampang aja deh yang penting tetep ngemil..hehe

1-2 Orang
20 menit
Mie Ayam komplit Abang2

Mie Ayam komplit Abang2

Mie goreng Sedaap

Mie goreng Sedaap

Asinan mie nanas ketimun

Asinan mie nanas ketimun

Bunda ga makan mie tapi pengen banget para penggemar mie merasakan rasa yang lain dan sreng sreng jadi dan oke banget

1 orang
20 menit
Mie gulung krispi

Mie gulung krispi

Ada sisa mie instan bekas bocil dari PDA mubadzir yuk di bikin cemilan aja. Kalo lagi males biasanya di tambahin telor lalu goreng. Jadi deh omelet mietapi Hri ini lagi rajin jdi di bikin sesuatu yg berbeda, haha

Martabak mie

Martabak mie

Awalnya blm pernah buat menu ini tp karena request salah satu customer jadi deh menu tambahan bakulan dan kesukaan anak²

4 porsi
1 jam
MPASI 10+ Mie godog jawa

MPASI 10+ Mie godog jawa

Source: dr Deva Putrianne Kebetulan hawanya mendung syahdu, cocok banget kan mam yang anget2. Alhamdulillah anak bayik lahap tak bersisa hehe. Untuk mie nya disesuaikan sama stok yang ada ya bukibuk, kebetulan stok mie baby Aro habis jd pakai mie burung dara.

3 porsi
Mie Godog Jogja

Mie Godog Jogja

Dr kemarin ngidam bgt makan mi yg kyk gini masyaAllah, drama bgt pms bulan ini😭 Kepengennya smp nangis segala grgr kehabisan telur pas mood masak siang td. Tp alhamdulillah adikku yg baik mau disuruh beli telur ke warung sorenya🧡 #cookpadcommunity_tangerang

Mie Goreng

Mie Goreng

Kalau jadi emak-emak ini memang harus kreatif yaa disaat anak bilang (mak lapar) cek kulkas ga ada bawang merah mau keluar beli hujan deras terpaksa eksekusi yang ada aja😊 tapi itu cabainya terakhir ditaburnya karena mereka ga doyan pedas😅

2-3 Orang
15 menit
Personal Mie Panjang Umur ala ala

Personal Mie Panjang Umur ala ala

Alhamdulillah CoDe (Cookpad Community Depok) udah 2 tahun sekarang yeay selamat 🥳 Kalo ibarat anak balita nih lagi lucu2nya seneng ngoceh dan berlarian persis anak saya yg umurnya jg sama 🤭 Sempet ga ikutan seseruan bikin mie nih karna hari ini super hectic dgn kegiatan rumah dan juga ga ada stok mie telur, adanya cuman mie instant 2 bungkus 😅 yaudh sok atuhlah pake aja biar ga ketinggalan momentnya 🥰 Garnish dengan simple juga karna sesuai dgn judulnya 'Personal' jadi emg cuman 1 piring sendiri, kalo mau romantis bs sepiring berdua 🤭 Btw terimakasih CoDe sudah memberikan inspirasi dan semangat utk saya trus berkreasi di dapur, semoga panjang umur, terus sukses dan bermanfaat bagi lainnya.. Aamiin 🥳💕🥰😘 #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

1-2 orang
IFu Mie

IFu Mie

Siapa sih yang ga suka ifume, luarnya crunchy mie dan isian penuh sayur yang menyehatkan. Kali ini aku coba Cooksnap dari mbak @dapurade50 , terima kasih untuk resepnya yang selalu endol mamak sayang 🥰 #Ifumie #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommunity_Bogor

Bekal Anak Bento Dimsum, Mie Goreng, Telur Dadar & Roti Bakar 😍

Bekal Anak Bento Dimsum, Mie Goreng, Telur Dadar & Roti Bakar 😍

Late post. Bekal Sarapan yang hiegenis dan lucu 🤩😍👍

1 porsi
Mie Ayam homemade simple

Mie Ayam homemade simple

Ceritanya saudaraku ada acara jadi aku dikasih ayam goreng lumayan banyak, yg makan kurang, jadinya aku buat mie ayam deh, ku rebus lalu di suir suir, jadi resep yg ku buat pake takaran secukupnya aja buund🤭🤭

Ayam Cincang Semur untuk Mie Ayam

Ayam Cincang Semur untuk Mie Ayam

Bismillah, Source yt. Bang Sobat dengan penyesuaian. Bikin ini karena pengen banget nyobain resep mieyago nya bang Sobat.. #SupportBumil #promil #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Mie Goreng Jawa *JJ*

Mie Goreng Jawa *JJ*

Lagi bingung mau masak apa. Dirumah juga lagi gak ada apa". Mau belanja tapi gak tau mau belanja apa. Mampir ke cookped dulu aja lah.. Cari inspirasi. Daaaaaaaan ngeliat mie nya mbak @astiyalestari Auto masak emie aja. 😁

60 menit
Mie goreng Sosis telur

Mie goreng Sosis telur

3 porsi
20 menit