Ayam bumbu (mie ayam)

Dipos pada January 21, 2022

Ayam bumbu (mie ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu (mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu (mie ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu (mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu (mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bumbu (mie ayam) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bumbu (mie ayam) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu (mie ayam) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini saya hanya membuat ayam bumbu nya aja, racikan saya tidak pakai minyak ayam pada umumnya. Mie nya saya beli kiloan, tahu isi ikan, Pentol bakso, pangsit isi ada di folder resep saya.jadi saya tinggal racik racik aja...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu (mie ayam):

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1 kg ceker ayam
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 buah sereh
  5. 1 jempol jahe
  6. 8 buah kemiri
  7. 3 buah sereh
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Lada bubuk
  11. 4 siung bawang merah di goreng
  12. 3 batang daun bawang digoreng
  13. 1 sdm ketumbar halus
  14. 1 Sdt Royco sapi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu (mie ayam)

1
Potong dadu ayam dan cuci bersih
2
Bersihkan ceker lalu rebus dengan menggunakan air mendidih dan garam, rebus hingga lunak
3
Blender bawang putih, kemiri dan jahe, setelah itu tambahkan bawang goreng dan daun bawang goreng.
4
Siapkan minyak, sedikit lebih banyak dari pada menumis biasa. Goreng sereh, lalu angkat sereh.
5
Ditempat minyak yang sama, tumis bumbu halus, tambahkan garam, ketumbar, gula, lada, Royco, dan sereh goreng. Aduk hingga matang
6
Masukkan ayam dadu dan tumis hingga matang, beri sedikit air agar ayam cepat empuk.
7
Masukkan ceker ayam dan aduk hingga bumbu meresep
8
Angkat dan di racik bersama mie, tambahkan bakso, Pangsit, tahu Sajikan hangat
Ayam bumbu (mie ayam) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam ala abang gerobak

Mie ayam ala abang gerobak

4 orang
30 menit
Cemilan Sosis Mie

Cemilan Sosis Mie

Siang bolong pas lg libur waktu nya bikin cemal cemil 😆. Cemilan yang gampang banget dan pasti disukai anak-anak.

Mie Goreng Tektek

Mie Goreng Tektek

Adaptasi dari buku resep Hidangan Sepinggan, jadilah resep ini. Walaupun tanpa ayam, dan diganti dengan bakso, tidak mengurangi rasa kok. Kalau biasanya kita beli sa abang Mie Tektek yang lewat, kali ini kita bikin sendiri yuk. Dijamin lebih sehat dan bersih. Selamat memasak😁

Mie Goreng Keju Bologna (Dried Noodles Tom Yum Bologna Cheese)

Mie Goreng Keju Bologna (Dried Noodles Tom Yum Bologna Cheese)

Mumpung lagi salse buka-buka Cookpad ke Thailand, baca resep tentang mie goreng resep miss BJ.Cocoacrunchy langsung kucoba, kebetulan bahan pas ada di rmh. Mudah praktis dan eunak... Source: Bj. Cocoacrunchy ( Bangkok, Thailand) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMieInstan

1 orang
15 menit
21. Mie goreng baso

21. Mie goreng baso

8 porsi dewasa
30menit
Mie Ayam

Mie Ayam

🐣Mie Ayam🐣 Masak mie ayam kali ini lagi-lagi bertujuan buat ngabisin stok kulkas. Masih punya mie basah 2 plastik, terus ada dada ayam 1 plastik. Cus lamgsung bikin mie ayam. Ternyata lebih lama nyiapin printilan nya daripada masak ayamnya. Mulai dari bikin bawang goreng sendiri sampe ngerebusin sayur pok coy nya 😂😂 Alhamdullilah keturutan makan mie ayam meskipun ala kadarnya 😂 #mieayam

4 org
Mie

Mie

Mie ini salah satu makanan khas daerah kami. Favorit saya dan keluarga.selalu ada disajikan dalam acara keluarga. Makanan sehat ini mudah dibuat n mengenyangkan banget..yuks yg mau Tau caranya..

1 keluarga
1 jam
Tumis mie kuning

Tumis mie kuning

Resep ibuku

1 piring besar
10 menit
Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang

Tiap hari hujan pinginnya makan yang anget-anget seperti mie ayam. Enak banget wajib nyoba,tiap hari makan ini juga mau🤣 Meramaikan cooksnap maja kawal minggu ini... liat2 resepnya mba Novitaa Sari ketemu resep mie ayam yg di cooksnap dari ce Xanders kitchen kebetulan saya juga sudah lama simpan resepnya. Baiklah ini saatnya di eksekusi #Maja_Novitaa #Cookpadcommunity_Kalteng

73. Mie Aceh Tumis Rempah

73. Mie Aceh Tumis Rempah

Mie aceh adalah masakan mi pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mi aceh biasanya ditaburi dengan bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. (Search by Wikipedia) . Saya pecinta makanan khas Aceh yang kaya Akan Rempah nya , karena Rasa nya yang khas .. . Kali ini sya bikin nya ngga pedas cabai karena sekaligus tuk makan Krucils juga , sehingga sya bikin tambahan lada yg agak banyak yahh . Tapi klo moms mau bikin dg konsep yang pedas bisa ditambahkan cabai di Bumbu halus nya . .. cekidot yah moms .. . #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Aceh #KulinerKhasAceh #KayaRempah #Keanu_Kitchen

3 porsi dewasa
20 menit
Mie Goreng Ulang Tahun

Mie Goreng Ulang Tahun

Mana telur puyuhnya 😂 Maaf momm , telat eksekusi telurnya jadinya foto dulu yah.. urus anak dekor... Ini enak mienya ga terlalu manis. Bagi yang ga suka kemanisan , resep ini cocok... #mieulangtahun #migoreng #Cookpadcommunity_Jakarta

Mie ayam

Mie ayam

Hari ini dapet kiriman mie basah dari mertua, awalnya mau digoreng, tapi suami said bosen kalau di goreng melulu. Akhirnya dibuat mie ayam. Ketemu resep dari @xanderskitchen buatnya gampang dan rasanya enak.. #cookpadcommunity_Bali #happycooking #stayhealthy #stayhappy.

🌺 Mie nyemek 🌺

🌺 Mie nyemek 🌺

Assalamualaikum wr.wb.. Selamat malam semua, dr sore ditempatku hujan trs nih nggk berhenti. Pingin makan yg anget2. Kebetulan lihat status nya bunda ashanty yg artis itu,dia bikin story tentang si azriel yg masak mie nyemek. Langsung aja deh aku cari2 resep mie nyemek yg menurut aku endul dr penampakannya. Dan ketemulah sm resep nya mba shalsabilla fatiha atau @shalsabilla alhamdulillah trnyata beneran endul anak sm suamiku suka🤗🤗

3 orang
30 menit
Mie Goreng Instan Spesial

Mie Goreng Instan Spesial

Gara-gara liat di Instagram milik @jktfooddestination saya tertarik untuk mencobanya. Apalagi semua bahan-bahannya semua ada di rumah dan ada beberapa yang saya tambahkan supaya jadi lebih spesial 🥰 . #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #Cookpadcommunity_Regional #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sarden Mie Instant

Sarden Mie Instant

Assalamualaikum. Siang² hot bikin ini biar tmbh hot. Praktis buat menu di akhir bulan. Baru sempat neh malam di upload, sumber @Wien_LaZha 💖💖💖 #PosbarIdaman #DiBuangSayang #CookSnap_Papadaan #BamasakBaimbai #CookSnap_Winniyarti #KurasKulkas #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Mie ayam jawa

Mie ayam jawa

Pandemi gini mau jajan takut, khawatir, higienis atau tidak? Abangnya pake masker apa nggak? Serba bingung dan dilema tapi mau makan enak alias jajan.. akhirnya bikin untuk serumah! Mie ayam

5 porsi
1 jam 30 menit
Mie kocok Bandung Rumahan

Mie kocok Bandung Rumahan

Berhubung saya orang Bandung yg tinggal di Jakarta. Kadang suka kangen banget jajanan Bandung 😂 jadi bisa makan jajanan Bandung ini dirumah bersama keluarga Ga kalah enak sama emang2 yg dicihampelas👍

6-8 porsi
1 jam