Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah

Dipos pada January 21, 2022

Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca hujan yg tiba2 datang di sore hari, kadang menjelang mlm. Membuat keinginan memasak sesuatu yg segar2 hangat ato panas. Mie jadi pilihan aq. Biasa bebikinan mie bakso. Tp utk kali ini pengen beda yaitu Mie Kocok Semarangan ala aku... ( Hanya saja, lupa mengambil pic setelah memberikan remasan kerupuk) #MasakanKhasJawaTengah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah:

  1. 1 bungkus mie tulen/ mie telor
  2. 100 gr toge
  3. 200 gr kol
  4. KUAH :
  5. 250 gram daging tetelan
  6. 4 siung bawang putih
  7. Secukupnya merica bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu instan
  10. SAMBAL :
  11. Secukupnya cabe rawit
  12. Secukupnya kecap
  13. PELENGKAP :
  14. Secukupnya kacang tanah goreng
  15. Secukupnya bawang merah goreng
  16. Secukupnya kerupuk gendar (kerupuk nasi)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah

1
Siapkan bahan Mie, kol, dan toge Rebus air, seduh mie, kol, dan toge, tiriskan dan kemudian sisihkan.
2
Cuci daging tetelan. Potong kecil2 sesuai selera. Haluskan bawang putih.
3
Rebus daging dengan air secukupnya(saya pake 2 liter). Sementara itu panaskan sedikit minyak tumis bawang putih sebentar saja. Langsung masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu instan. Tunggu sampe mendidih dan daging empuk.
4
Buat sambal, potong2/haluskan cabe rawit. Tambahkan kecap, aduk rata.
5
Siapkan mangkok. Masukkan mie, toge, kol, tuang kuah bersama daging. Taburi dengan bawang goreng, kacang tanah, daun sekedri, dan remasan kerupuk gendar.
6
Mie siap dihidangkan dan dinikmati.... Suka pedas, tambahkan sambal kecap. Namun ada juga yg suka menambahkan dg saos sambal.
Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah - Step 6
Mie Kocok Semarang ala Dapur Rumah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Dog Dog

Mie Dog Dog

Nasinya habis,bosen makan indomie gitu2 aja 🤭 Edisi kangen mie dog2 burjo Hihihihi Lupa mau foto per step nya ✌

1 orang
30 menit
11.Mie Ayam ala Abang2

11.Mie Ayam ala Abang2

Dulu pas ABG sering makan mie ayam beli di abang2 lewat atau dekat sekolah. Sekarang udah susah cari model begini, coba buat sendiri akhirnya. Dan anak2 sukaaaa💙

4 orang
45 menit
Mie Yamin Asin

Mie Yamin Asin

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez"

Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

29 Agustus 2021 Source : Arifah Amrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Mie Godog

Mie Godog

Source : mbak Yuyun Heriyantie @rafashaka Buka puasa sore ini disponsori oleh Mie Godognyaa mak Rafa.. mamah keren di Clover. Yang kegiatan memasaknya juga menginspirasi saya. Kereen kadang suka terheran-heran kok bisaa si mamak satu ini masaaak banyaak porsinyaa.. hebat mak.. Terimakasih ya mak sudah mau ditanya-tanyai sama aku yang newbie dalam dunia perbakingan.. jangan bosan ya mak.. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

3 orang
25 menit
Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya)

Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya)

Minggu ini dapet PR dari Cocomtang utk jalan2 virtual ke Kalsel via cookpad😂. Pas liat2 resep temen2 dari cookpad community Kalsel, sambil ngecek stock bahan dikulkas, trus ditambah rasa penisirin sm Mie Bancir, okelah nyoba cooksnap resep Ka @Libri. Wlp bumbunya seadanya, rasany enak, apalagi kl bumbunya lengkap ya... Atau lebih enak lagi kalo makan di daerah asalnya... Aduuhhhhh... 🤤🤤🤤🤤 #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
45 menit
Mie tarempa

Mie tarempa

Lontong Mie Sayuran Kukus

Lontong Mie Sayuran Kukus

Budget Sesuai untuk Acara Busway Komunitas Jakarta Mie Telur Rp 5000 Edamame Rp 2000 Jagung Rp 5000 Wortel Rp 4000 Total budget Rp 16000 #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_LonMie #Cookpadcommunity_Jakarta #PekanPosbar #SerbaDikukus

6 bungkus
15 menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Kali ini..pake toping telur puyuh...daripada nganggur telur nya..huihihihi..

4 porsi
1 jam
Tumis mie kuning (vegetarian) tanpa daging atau sosis

Tumis mie kuning (vegetarian) tanpa daging atau sosis

Karena sedang tidak ingin makan daging-dagingan, dan ingin makan yang sedikit pedas tanpa kuah, akhirnya buat tumis mie kuning.

Risoles mie instan

Risoles mie instan

Efek hari hujan☔ bawaan ny pengen makan trus,, drumh ad ny tepung n mie instan,, 💡dpt ide bikin cemilan..

Mie goreng sederhana ala Chinese food

Mie goreng sederhana ala Chinese food

#mie #miegoreng #chinesefood Menu sederhana, dan praktis. Jangan lupa cabenya dan siapkan tisunya... Mari kita makan🍜🍜

1 porsi
Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Mie Bayam Cooking With Love

Mie Bayam Cooking With Love

Selamat akhir pekan semua, pagi ini saya mencoba untuk memanfaatkan tepung mocaf yg ada dirumah, tepung mocaf ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh, seperti sebagai sumber energi yang baik, membantu menjaga dan meningkatkan sistem imunitas tubuh, memperlancar pencernaan, mempercepat regenerasi sel, mencegah penuaan dini, baik sebagai menu diet sehat, memperlancar sistem peredaran darah, meningkatkan fungsi saraf dan otak, menunjang kesehatan tulang, dan membantu mencegah menopause awal. MasyaaAllah banyak manfaat nya ya;) Let's cook🍳 #CookpadCommunity_Bogor

Pangsit rebus untuk mie ayam

Pangsit rebus untuk mie ayam

Awalnya karna Bapak lagi sakit dan pengen makan pangsit di tukang mie ayam, kalo beli tiap hari kayanya dompet cepet habisnya yaudah kita stok ajah bikin sendiri :)

6 orang
45 menit
Mie godok wijen simpel

Mie godok wijen simpel

Mie Ayam Spesial

Mie Ayam Spesial

Lagi semangat oprek2 di dapur.. dari kemarin udah beli bahan buat bikin mi ayam. Bahannya memang banyak tapi ini gampang banget karena cuma cemplung aja ga pake ribet. Cuss~ Resep dari youtube chef Wilgoz dengan sedikit modif di bahan. Di bahan, ada bahan sambal tapi aku ga bikin sambalnya. Silakan kalau mau bikin ya. #cookpadcommunity_tangerang

Mie Iblis Homemade

Mie Iblis Homemade

Ceritanya lagi kangen jajan di mie gacoan sama temen ataupun doi pas ngampus hehe. Oiya mie yang dipake bisa jenis apa aja ya, aku pake mie instan (bumbunya sama sekali ga dipake). Toppingnya sesuai selera ya bund. Sebenernya lebih mantep lagi pake tumis daging ayam, tapi karena di rumah lagi gada jadi ya ga pake. Tingkat kepedasan sesuaikan selera yaa.

1 orang
± 30 menit
Mie godog

Mie godog

Resep ke delapan untuk #GoDaanGA_BuJend , yang ke delapan aku bikin makanan favorit yaiku mie, aku cooksnap mie godog buJend dengan sedikit modifikasi, aku skip sawi ijo, ayam suwir aku ganti sosis ayam rasa tetep endulsss dong Source : buJend @opibun #GoDaanGA_BuJend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

1 porsi
Mie kuning tumis

Mie kuning tumis

Dirumah ada sisa mie kuning belum di olah. Jadi aku bikin mie tumis aja simple buat sarapan pagi tadi :) dirumah pada doyan mie jadi cepet ludesnya hehehe. Selamat mencoba :)

4 orang
20 menit