Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Yamin Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Yamin Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Yamin Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Yamin Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Yamin Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Yamin Asin memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez"
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Yamin Asin:
- 1 bks mie telur /200 gr mie basah,rebus
- 1 batang daun bawang
- Bahan bumbu:
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt saus tiram
- 1/4 sdt merica
- Bahan minyak ayam bawang:
- 50 gr kulit ayam (bisa diskip)
- 8 siung bawang merah, geprek (gak usah dikupas)
- 4 siung bawang putih,geprek (gak usah dikupas)
- 100 ml minyak goreng atau sesuai selera
- 80 ml air atau secukupnya
- Bahan topping ayam:
- 200 paha ayamg cincang
- 2 siung bawang putih,parut atau haluskan
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt kaldu
- 50 ml air atau secukupnya
