Mie Godok

Dipos pada January 27, 2022

Mie Godok

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Godok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Godok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Godok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Godok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Godok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godok memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source channel YouTube Devina Hermawan, terimakasih 🙏❤️ Bahan saya sesuaikan, dan pas foto lupa ditaburi bawang merah goreng 🙈🤭 note: jangan buang air kaldu bekas rebusan ayam ya ☺️ #CSDepok_OgahRugi #Posbar_IDAMAN #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Godok:

  1. 2 porsi mie basah (saya 1 bungkus mie Jian gepeng)
  2. 200 gr ayam bagian dada rebus, suwir
  3. 5 buah bakso sapi
  4. 2 butir telur
  5. 5 lebar kol iris
  6. 5 batang sawi hijau, iris
  7. 1 buah tomat, potong
  8. 2 buah cabe merah keriting, buang biji, potong
  9. 2 buah cabe rawit merah, utuh (boleh tambah dan iris)
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. 700 ml kaldu ayam (dari rebusan ayam dada)
  12. Bumbu dihaluskan;
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 butir kemiri
  16. 1/4 sdt terasi
  17. Bumbu penyedap:
  18. 1 sdt kaldu jamur
  19. 1/4 sdt kaldu ayam
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1 sdt gula pasir
  22. Secukupnya lada bubuk
  23. Pelengkap:
  24. Bawang merah goreng
  25. Acar timun (tanpa wortel)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Godok

1
Rebus mie setengah matang di air mendidih yang ditambahkan 1 sdt minyak goreng, kemudian tiriskan, siapkan bahan lain
Mie Godok - Step 1
Mie Godok - Step 1
2
Panaskan 1 sdm minyak goreng, goreng telur sampai matang (orak-arik), tiriskan. Pada wajan yang sama, masukan lagi 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum
Mie Godok - Step 2
Mie Godok - Step 2
3
Masukan ayam suwir dan bakso, aduk rata, masukan cabe dan tomat, aduk rata
Mie Godok - Step 3
Mie Godok - Step 3
4
Masukan kaldu ayam, masak sampai mendidih, masukan semua bumbu penyedap dan telur, aduk rata
Mie Godok - Step 4
Mie Godok - Step 4
5
Masukan mie dan sayuran, aduk rata, masak sebentar (2 menit), Matikan kompor
Mie Godok - Step 5
Mie Godok - Step 5
Mie Godok - Step 5
6
Sajikan bersama bahan pelengkap bawang merah goreng dan acar Timun ❤️
Mie Godok - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Celor

Mie Celor

1 orang
Nugget mie

Nugget mie

Bikinnya agak riweh, ngabisinnya ga ada setengah jam.. 😂

Seblak mie pentil (mie tiwul) joss gandos

Seblak mie pentil (mie tiwul) joss gandos

2 porsi
60 menit
Mini Mie Lidi

Mini Mie Lidi

Jajanan sewaktu SD yg sampai sekarang masih tetap suka. Ternyata anak2 juga suka banget, selesai digoreng, tabur bumbu dan simsalabim.... 🎩 hilang tak bersisa....😅😅 Source : Carolina Link : https://cookpad.com/id/resep/15237709-mini-mie-lidi?ref=you_tab_saved #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #KopiJos

+/- 15 menit
Mie Dok-dok Pentol Njamoer Katsuobushi

Mie Dok-dok Pentol Njamoer Katsuobushi

1 porsi
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Memperdaya sosis yg tinggal 3 buah biar jadi cemilan 😂😋 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mie gomak

Mie gomak

1 jam
Mie Yamin (Asin dan Manis)

Mie Yamin (Asin dan Manis)

Source : Devina Hermawan

Mie goreng pedas ati ampela

Mie goreng pedas ati ampela

73. Mie Aceh Tumis Rempah

73. Mie Aceh Tumis Rempah

Mie aceh adalah masakan mi pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mi aceh biasanya ditaburi dengan bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. (Search by Wikipedia) . Saya pecinta makanan khas Aceh yang kaya Akan Rempah nya , karena Rasa nya yang khas .. . Kali ini sya bikin nya ngga pedas cabai karena sekaligus tuk makan Krucils juga , sehingga sya bikin tambahan lada yg agak banyak yahh . Tapi klo moms mau bikin dg konsep yang pedas bisa ditambahkan cabai di Bumbu halus nya . .. cekidot yah moms .. . #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Aceh #KulinerKhasAceh #KayaRempah #Keanu_Kitchen

3 porsi dewasa
20 menit
Snack Bola Tahu Udang Mie

Snack Bola Tahu Udang Mie

Snack yg cocok untuk menemani sore hari / kalau saya untuk menu batita juga krn lengkap ya isinya ada protein dan karbo 😃 mau dtambah wortel jg boleh.

15bj
Mie tek tek indomie

Mie tek tek indomie

Perjalanan resep ini bermula ketika saya diajak makan sepulang kerja. Saya diajak makan diwarmindo di warung mie belakang kantor. saya pikir sajian mie telor indomie biasa, ternyata mereka justru memesan mie tek tek karna penasaran ahirnya saya pun ikut memesannya. Dua minggu setelah itu pandemi melanda, rasa rindu pada mie tek tek membawa saya sampai pada tulisan ini. #tetapkenyangtanpanasi #mietektek

1 porsi
30 menit
Mie tek-tek

Mie tek-tek

Dari semalam saya kepingin makan mie tek-tek. Niatnya menikmati cheating day dengan seporsi mie tek-tek yang lezat seperti mie tek-tek anglo yang enak di jalan Martanegara Bandung. Yang sudah pernah antri nungguin mie tek-tek anglo bersama keluarga tiap weekend demi untuk menyenangkan perut disana pasti sudah tidak asing. Selain disana juga ada disekitaran dago, enak juga. Sebetulnya banyak yang jualan mie tek-tek ini. Untuk mengenalinya perhatikan saja warung-warung tenda yang bertuliskan mie tek-tek anglo. Tapi kalau mie tek2 anglo Martapura tidak ada spanduk tapi orang-orang sudah banyak yang tau tempatnya saking enaknya, terutama buat yang gak terlalu suka bumbu medok Nah ini cocok. Saya gak promosiin tapi ngereview jujur. Ada juga mie tek-tek asli pekalongan gampang dikenali juga dari spanduknya. Kalau mau yang sesuai lidah bikin sendiri seperti saya pagi ini hihi. Kadung ngiler duluan Bu 😅 makanya bikin super kilat tanpa anglo. Walaupun begitu rasanya tetap bikin saya melongo :-D

Mie Tumis Udang

Mie Tumis Udang

3 orang
Mie Yamin Asin

Mie Yamin Asin

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez"

Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Makanan khas medan... org sunda yg penasaran dengan masakan khas daerah lain yg kaya rempah dan kaya rasa...

5 org
1 jam
Mie Goreng Rumahan

Mie Goreng Rumahan

Masakan yang praktis dikala mager masak dan pastinya nikmat untuk segala usia~

4 orang
30 menit
#293 Omelet Telur Mie

#293 Omelet Telur Mie

Cemilan di pagi hari. Ngemil tapi kenyang. Yukk cobain bund. 13.8.2021

1 orang
10 menit
Mie Bayam Rebus + Bakso Tempe 😋

Mie Bayam Rebus + Bakso Tempe 😋

Ceritanya kemaren habis bikin Mie Bayam, biar awet dioven buat jaga2 kalo sewaktu2 lapar tinggal bikin, eh ternyata di Cookpad lagi ada challenge #SerbaDirebus ya udah, hari ini Mie Bayamnya dibikin Mie Rebus saja sekalian ditambahin Bakso Tempe, jadi menu vegetarian deh! 😆 gpp yg penting sehat dan rasanya MakNyus! 😍 #PekanPosbar #SerbaDirebus #DirebusLebihMaknyus #CookpadCommunity_Malang #MieBaksoRebusVegetarian

1 orang
211. Mie Pedas Mantap

211. Mie Pedas Mantap

Di resep aslinya ini namanya Mie S*t*n tapi kok jadi agak2 gimana ya pas mau makannya 😄😄😄 Sy cooksnap resepnya chef Devina Hermawan, asli ini enak pakek banget. Trm kasih inspirasinya ya chef, sy modif halus...telurnya diorak- arik biar lebih gurih Tips : saat mengaduk mie gunakan wadah yang besar (sy pakai wajan) agar bumbu2nya tercampur rata dengan mie Resep asli ada di bawah ini ya https://cookpad.com/id/resep/15124177-mie-setan-pedasnya-gurih-mantap?invite_token=5EvNusTmaUA1c8hQLABQ9A5X&shared_at=1626313521 #variasimigoreng #Cooksnap #CookpadCommunity_Jakarta