Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam jamur memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam jamur:
- Bahan ayam jamur
- 200 gr dada ayam fillet (potong kotak-kotak kecil)
- 6 biji jamur
- 3 sdm minyak kulit ayam/minyak bekas gorengan Bawang merah
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 biji kemiri (sangrai, tumbuk halus)
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm Saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 3 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- Bahan kuah
- 1000 ml air kaldu ayam (air rebusan ayam)
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam
- Bahan campuran mie
- 1 sdm Minyak kulit ayam/minyak bawang merah goreng
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1/4 sdt merica
- Bahan pelengkap
- Mie homemade
- Selada dan caisim
- Bakso rebus
- Daun bawang
- Kerupuk pangsit
- Pangsit rebus (kalau ada)
Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam jamur
