Cwie mie Terbang

Dipos pada January 28, 2022

Cwie mie Terbang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cwie mie Terbang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cwie mie Terbang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cwie mie Terbang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cwie mie Terbang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cwie mie Terbang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cwie mie Terbang memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Met malam teman²dimanapun kalian berada🙏😊minggu ini ikutan Posbar kelas 3C (Cooking Community Class) Posbar Kreasi"Mie Terbang"dengan Chef @NuningPutri_chef sebagai mentornya. Terima kasih banyak Chef @NuningPutri_chef sudah berkenan memberi pelajaran teknik sumpit melayang bukan sulap bukan sihir😂yang pastinya asli terbang.butuh perjuangan banget buat sumpit ini bener²melayang dan butuh semangat juga😍sampe ganti sumpit 3 x baru mau berdiri kokoh.Tapi asli terbayar sudah rasa capek yg menggelayut.diganti rasa Seneng uda bisa melayang😂 Trik Sumpit Melayang : Sc.@NuningPutri_chef #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3c_NuningPutri #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cwie mie Terbang:

  1. 250 gr mie pangsit siap saji
  2. 15 kulit pangsit siap pakai
  3. 1 bonggol selada
  4. 5 batang daun bawang,iris halus
  5. Topping Ayam :
  6. 400 gr dada ayam,cincang
  7. 6 buah bawang merah,cincang
  8. 4 siung bawang putih,cincang
  9. 1/2 buah bawang bombay,cincang
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdt kecap ikan royal fish
  13. 1 sdm kaldu bubuk
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. Secukupnya garam
  17. Minyak Ayam :
  18. secukupnya Kulit ayam
  19. 100 ml minyak goreng
  20. 1 siung bawang putih,cincang
  21. 1 buah bawang merah,cincang
  22. Bahan Kuah Kaldu :
  23. Tulang sisa ayam
  24. 1 liter air
  25. 1 ruas jahe geprek
  26. secukupnya Daun seledri
  27. 1 batang Daun bawang prei
  28. 1 sdm kaldu bubuk
  29. 1 sdt garam
  30. 1/2 sdt merica bubuk
  31. Pelengkap :
  32. Sambel rawit rebus
  33. Acar timun rawit utuh
  34. Bawang merah goreng
  35. Sumpit melayang :
  36. 1 buah kentang,kuliti cuci bersih
  37. 1 pasang sumpit
  38. 2 tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Cwie mie Terbang

1
Siapkan semua bahan.buat minyak ayam terlebih dahulu,goreng kulit ayam hingga agak kering lalu masukkan bawang merah dan bawang putih goreng hingga kulit ayam garing dan duo bawang kecoklatan,angkat kulit ayam dan duo bawang dinginkan minyak lalu masukkan dalam botol atau toples.sisihkan
Cwie mie Terbang - Step 1
Cwie mie Terbang - Step 1
Cwie mie Terbang - Step 1
2
Buat Kuah Kaldu : rebus tulang ayam hingga keluar lemak buih yg mengambang,angkat tulang ayam buang air rebusan pertama.lalu rebus lagi tulang ayam dengan air hingga mendidih masukkan daun seledri,daun bawang,jahe geprek,merica,kaldu bubuk dan garam masak hingga mendidih.angkat tulang ayam,daun seledri,jahe geprek dan daun bawang agar kuah kaldu tidak keruh.sisihkan
Cwie mie Terbang - Step 2
3
Buat Topping ayam : Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi,tambahkan bawang bombay tumis hingga bawang bombay layu masukkan daging ayam cincang aduk hingga daging ayam berubah warna dan keluar air kaldunya,beri kecap asin,kecap ikan,kaldu bubuk,kecap manis,garam,merica dan minyak wijen aduk hingga rata.test rasa.masak hingga daging ayam matang dan air kaldu dari daging ayam mengering,angkat dinginkan.
Cwie mie Terbang - Step 3
Cwie mie Terbang - Step 3
Cwie mie Terbang - Step 3
4
Chopper atau blender daging ayam hingga halus lalu tumis hingga kering.angkat lalu biarkan dingin.ambil 6 sdm daging ayam buat isian pangsit.
Cwie mie Terbang - Step 4
5
Buat Pangsit Ayam : Ambil kulit pangsit beri sejumput daging ayam lalu Olesi setiap ujung pinggiran kulit pangsit dengan air rekatkan bentuk segitiga,satukan ujung kiri dan kanan beri air lalu rekatkan.simpan dalam wadah bersih
Cwie mie Terbang - Step 5
Cwie mie Terbang - Step 5
Cwie mie Terbang - Step 5
6
Penyajian : tuang dalam mangkok minyak ayam beri kecap asin,garam,kaldu bubuk secukupnya aduk hingga rata.rebus mie hingga matang,taruh dalam mangkok bumbu aduk hingga mie tercampur rata.lalu rebus pangsit ayam hingga matang sisihkan.
Cwie mie Terbang - Step 6
Cwie mie Terbang - Step 6
Cwie mie Terbang - Step 6
7
Cara membuat sumpit terbang: Potong kentang yg sudah dibersihkan terlebih dahulu buat pondasi dudukan sumpit terbang.potong kentang untuk dudukan atas dan bawah sumpit supaya kokoh.harus hati²agar tidak mudah retak.
Cwie mie Terbang - Step 7
Cwie mie Terbang - Step 7
8
Taruh tatakan sumpit dalam mangkok.beri pinggiran mangkok dengan selada keriting lalu tuang mie yg sudah diberi bumbu.lilitkan mie sebagian dalam tatakan sumpit.hingga tatakan sumpit tidak terlihat benar²seperti melayang lalu beri taburan topping ayam dan taburi daun bawang plus bawang merah goreng dan sebagai pelengkap tambahkan dengan kuah kaldu,pangsit ayam,sambel rawit rebus dan acar timun cabe rawit utuh.sajikan,selamat mencoba🙏😊
Cwie mie Terbang - Step 8
Cwie mie Terbang - Step 8
Cwie mie Terbang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kari Carbonara

Mie Kari Carbonara

halo, kali ini saya buat carbonara tapi pake mie instan kari, mudah dan simple banget nih.. kalo tertarik cus langsung buat ya bun. Semoga bermanfaat!

1 orang
Mie Totel (Toge Telur)

Mie Totel (Toge Telur)

Hahahaaa kenapa sih koq namanya totel?? karna aku itu pemalas... makanya males ngomong panjang² (alesan aja ya 🤭). Padahal karna nama sumber resepnya itu MiE Sostel, resep mba @RuDes ini pake sosis dan telur.. Sedangkan aku tak pake sosisnya, hanya pake toge aja.. jadi ya itu totel deh, tapi bukan totol yaa.. alen lagi nanti pengertiannya 😂😂 Selalu senang eksekusi aneka olahan mie, kalo bukan mie ya nasi goreng... lidah apalah ini yaa makannya itu² aja 🙈 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Olahan mie yang digoreng pasti selalu jadi favorit. Ntah mie apa aja itu,. Source: @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/9595757-mie-goreng-nyemek?invite_token=KRwP617N9dJ1jdscvrm3Qpsw&shared_at=1626514380 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih

Martabak Mie Mini Simple

Martabak Mie Mini Simple

Mie Ulang Tahun Code

Mie Ulang Tahun Code

Senang rasanya bisa ikut meramaikan kreasi mie ultah di hari jadi Code ke 2 Happy Birthday, Semoga langgeng dan panjang umur. Hidup Code. Semangat. #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

Mie ayam ala abang gerobak

Mie ayam ala abang gerobak

4 orang
30 menit
Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Udah lama tinggal dipalembang baru mencoba buat mie celorr.. dan alhamdulillah enakkk.. sya sesuaikan aja dngan bahan yg ada didapur Source : @smartmamavlog #CookpadCommunity_Palembang

Mie Ayam Rica Devina Hermawan

Mie Ayam Rica Devina Hermawan

5-6 porsi
Mie goreng ham🥓

Mie goreng ham🥓

Karena tidak ada baso, ham pun jadi kita bikin mie goreng aja yuks....👍🏻

3-4 orang
1 jam
Seblak mie sederhana

Seblak mie sederhana

Sepupu pengen yg pedes². Trus aku usulin buat seblak mie nyemek. Dan ternyata anak² juga suka.

3 orang
10 menit
Seblak Mie

Seblak Mie

Bikin seublak ga pake seubel, gak pake ribet. Pedes menggigit juara di hati saya, ahayyy 😆 Dinikmati saat hujan di sore hari, duuiii..ileee mana tahan. Sedaaappp Masya Allah

Mie Kuning Goreng Basah

Mie Kuning Goreng Basah

Pas belanja nemu mie kuning kok lngsung terpinginkan ya utk buat mie goreng.. Lngsung aja beli dan eksekusi.. Resep yg sangat sederhana dan semua org pasti bisa utk masak nya 😊

228. Mie Tek Tek

228. Mie Tek Tek

Mie Hijau Sawi

Mie Hijau Sawi

Saya lagi panen caisim trus kepengen bikin mie hijau. Langsung ingat dengan resep mie pelanginya Mba Hen @ibumalka. Jatuh cinta deh dengan resep mie yang satu ini, cara bikinnya gampang, hasilnya cantik 🥰 Awalnya mau bikin mie warna-warni juga, karena selain udah nyiapin jus caisim, saya juga udah nyiapin ekstrak bit dan ekstrak wortel. Pas cek stok tepung terigu protein tinggi, olalala....ternyata ngga sampai 300 gram, cuma bisa bikin 1 resep alias 1 warna, ya sudah gpp, yang penting kesampaian bikin dan makan mie hijau homemade 😁 Yang pasti saat makan mie ini ngga perlu was-was karena tahu persis bahan yang digunakan, bebas pengawet, bebas pewarna, dan bebas pengenyal. Buat ibu-ibu #PejuangMPASI yang lagi pusing karena si kecil lagi gerakan tutup mulut (GTM) atau lagi enggan makan olahan nasi, bisa coba juga mie homemade ini sebagai pengganti karbohidrat. Kalau untuk MPASI, penggunaan garam boleh diskip ya. Nantinya mie ini bisa diolah menjadi berbagai sajian, misal dibuat mie kuah dengan tambahan daging sebagai sumber protein. #mie #miehijau #miehomemade #BelajarBarengCookpad #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit
Tumis Mie Glosor

Tumis Mie Glosor

Mie glosor cooksanp Mba @ikha_thea1 enak rasanya. #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_ikasulistianingsih #cookpadcommunity_bogor #posbarIdaman #ppkm

3 porsi
25 menit
Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood)

Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood)

Mie goreng yg ala resto begini memang cocoknya pk mie basah yg untuk bakmie atau mie ayam ya. Bisa dibuat jg dari mie homemade. Ini saya beli jadi. Kalau gk ada bs pk mie kering yg untuk ramen, atau mie lidi. Masaknya pk kuali dengan api besar, itu pas kecapnya masuk dipinggiran jd agak gosong gitu, pas diaduk masyaallah sedeepp bgt wanginya. Topping nya bs pk apa aja sesuai selera.

Mie Goreng Bday 2nd "Code"

Mie Goreng Bday 2nd "Code"

Alhamdulillah.. akhirnya bisa ikutan bikin juga menu mie goreng spesial untuk memeriahkan ultah 2nd CoDe. Met milad CoDe (Cookpad Community Depok) Semoga semakin kompak, kreatif, semakin menginsipirasi berbagai kreasi masakan, dan semakin jayaaaa... 🥳🥳👏🏻👏🏻❤️❤️🤗🤗 aaamiinnn.... #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

2-4 orang
1 jam
Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Source @mayhai_107 Kurang begitu nyemek sih ini 😆 Setiap diberi air sedikit2 eh cepat banget menguapnya. Jadi sat gini deh malah kaya mie goreng biasa. Kalo suka yang lebih berair bisa disesuaikan aja ya.. 🙏🌼 #CsDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
20 menit
Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

5-6 orang
Mie Goreng ala Kantin (zaman) SMP

Mie Goreng ala Kantin (zaman) SMP

Merek kantin jaman SMP dulu tuh "vitamie" itu micinny banyak&khas😁tp gak nemu gantinya mie sejati ini,agak2 mirip hehe....plus saos ala abang2 bakso yang botol gede itu kan nah kita bisa pakai saos sambal pepaya, trs gorengan jaman SMP dulu tuh bakwan aq ganti tahu kopong. Sesekali gini mengenang betapa berharganya duit jajan pada masa sekolah😁 #119