Mie kuah homemade

Dipos pada January 28, 2022

Mie kuah homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie kuah homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie kuah homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie kuah homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie kuah homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie kuah homemade adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie kuah homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kuah homemade memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dirumah gak ada yg bisa dimasak jadi pakai bahan sedanya saja, adanya mie sisa 1 1/2 keping aja 😌😃 ahirnya di olah dengan bumbu sedanya jg buund #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie kuah homemade:

  1. 1 sdm ebi, cuci kemudian rendam air hangat
  2. 1 sdt kaldu jamur (totole)
  3. 2 btr kemiri
  4. 1/4 siung bawang bombay
  5. 1 sdt gula
  6. 1 sdt merica
  7. 1 1/2 keping mie telor (cap atom bulan)
  8. 5 bawang merah
  9. 2 btr telur
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdm kecap
  12. 2 sdm saus
  13. 5 bawang putih
  14. 500-600 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mie kuah homemade

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi.
2
Iris2 bawang bombay, tumis sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis.
3
Masukkan air, saus, kecap, gula, garam, merica, kaldu jamur. Aduk tunggu sampai mendidih
4
Masukkan mie, telur (telurnya tdk saya kocok) cabe rawit
5
Masak sampai matang, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola mie instan

Bola mie instan

Ngintip resep dari @Yudi_Ag trus tertarik utk bikin & alhamdulillah cocok banget di kantong, di mulut & di perut👍🏻👍🏻

Bento Mie Tek Tek Goreng

Bento Mie Tek Tek Goreng

29/09/2021. Bento adalah bekal makanan yg dikemas dlm kotak/wadah,gitu kali yaa bahasa simplenya. Demi #Goda_Paders sy bikin bento ala ala,alakadarnya,disesuaikan dgn situasi dan kondisi di tanggal yg kian renta...😅. Karena sy masuk aliran yg apa² pake nasi,jd sah² aja kan yaa...mie goreng pake nasi (dikit aja kok nasinya,bener),walaupun mereka sama² karbo,biar sekalian kenyangnya katanya,,,iya kan @wildawily ??? Mie tek tek gorengnya recook dari mommycha (ig icha irawan),disesuaikan dgn bahan & selera🙏. Abaikan "hiasannya" yg amburadul & ada apanya...ga pny bakat ngebento emang tp maksa pengen sedikit menghias😏. Disini sy tulis resep mie tektek gorengnya saja yaa,utk pelengkapnya silakan temen² cookpaders sesuaikan dengan selera & stok di rmh🤗. #GodaBonus_MrsBento #komunitaspaders #cookpadindonesia

Mie goreng spesial

Mie goreng spesial

Ceritanya ingin masak mie ala-ala Resto tapi dibuat dengan lebih sederhana

2 porsi
30 menit
Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

Awal mula terinspirasi mencoba resep ini karena anak sulit makan dan nyamilnya milih-milih. Dia paling suka sosis dan mie, akhirnya saya iseng bikin dan dia suka sekali

30 menit
Tumis mie kuning (vegetarian) tanpa daging atau sosis

Tumis mie kuning (vegetarian) tanpa daging atau sosis

Karena sedang tidak ingin makan daging-dagingan, dan ingin makan yang sedikit pedas tanpa kuah, akhirnya buat tumis mie kuning.

Mie Celor favorit keluarga

Mie Celor favorit keluarga

Kami sekeluarga pecinta makanan umami, gurih berkuah lezat. Masakan ini kuahnya istimewa, dari rebusan kepala dan kulit udang yang diblender lalu disaring. Mie celor khas Palembang ini aslinya berkuah kental, sangat simple bumbunya. Karena kurang suka kuah (resep asli) yang terlalu kental, jadi selalu masak sendiri dan hanya memakai sedikit tepung supaya kuahnya bisa "diuyup-uyup" kata orang Sunda mah.. hehe. Mie, saya ganti dengan spaghetti biar ga terlalu kenyang, hihi #SerbaDiRebus #MasakSetiapBagian #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
50 menit
Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

5-6 orang
Mie Ayam Jamur Bakso

Mie Ayam Jamur Bakso

Awalnya coba2 bikin mie sendiri. Setelah mienya jadi, bingung mau dibuat apa. Akhirnya dibikin mie ayam deh... Tinggal bikin toppingnya dan siapin pelengkapnya. Gak butuh waktu lama, mie ayam jamur bakso pun siap dihidangkan. Maaf ya, resep mie homemadenya belum saya share disini. Ini baru resep topping ayam jamurnya aja. Next time ya... 😊 #SerbaDiRebus

1 jam
Mie goreng mantull

Mie goreng mantull

Adakalanya ada rasa malas makan nasi,,, dan sebagai pengganti mie jadi salah satu solusi terbaik🤭

2 Orang
20 menit
Cara Membuat Mie Hijau

Cara Membuat Mie Hijau

Saya membuat Mie Hijau sendiri di rumah menggunakan peralatan seadanya, dan kebetulan ada Sayuran Sawi yang bisa dijadikan bahan utama membuat Mie Hijau

4 porsi
1 jam 30 menit
Mie telor (ala mie tek tek)

Mie telor (ala mie tek tek)

3 orang
30 menit
Mie Bayam Cooking With Love

Mie Bayam Cooking With Love

Selamat akhir pekan semua, pagi ini saya mencoba untuk memanfaatkan tepung mocaf yg ada dirumah, tepung mocaf ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh, seperti sebagai sumber energi yang baik, membantu menjaga dan meningkatkan sistem imunitas tubuh, memperlancar pencernaan, mempercepat regenerasi sel, mencegah penuaan dini, baik sebagai menu diet sehat, memperlancar sistem peredaran darah, meningkatkan fungsi saraf dan otak, menunjang kesehatan tulang, dan membantu mencegah menopause awal. MasyaaAllah banyak manfaat nya ya;) Let's cook🍳 #CookpadCommunity_Bogor

Mie Goreng Urai

Mie Goreng Urai

Resep ini saya ambil dari berbagai sumber dan menyesuaikan ketersediaan bahan yg ada. Happy cooking! 🙌🏻

2 orang
45 menit
Mie Dokdok

Mie Dokdok

Combo jln2 ke depok ketemu resep @Mamikembar_ 🤗🙏 menu semalam yg dimakan pas dgn rintiknya gerimis di Bogor🤤😍 jadi syahdu...eeeeaaaaaaaa😜 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Depok #OlahanMieRowoel #Rekreasi_Depok

Day. 462 Mie Kuah Telur (21 month+)

Day. 462 Mie Kuah Telur (21 month+)

Alhamdulillah laris manis. Bikin porsi banyak karena ada mertua dan kakak ipar. Untuk isiannya bisa ditambah sesuai selera ya. Karena isiannya ini benar2 minimalis. Belum belanja lagi sih. Untuk airnya, bisa ditambah lagi ya kalo yang suka kuahnya melimpah. Untuk saos tiram nya, saya pake saos tiram Kobe Selera. @dapurkobe

Mie kuah

Mie kuah

Berawal dari kesukaan mie dan nasi goreng yg lewat depan rumah...trus kreasi sendiri dan hasil nya mirip2 dan enak ....

9. Mie Goreng Jawa

9. Mie Goreng Jawa

Ini masakan mie favorite kuu❤️ Berawal dari dapet lauk slametan, jadi suka banget. Ini no kecap no saos ya, jadi putihan aja tp endul banget😘

2 orang
30 menit
Mie Goreng Dendeng

Mie Goreng Dendeng

Mie goreng rumahan dengan campuran Dendeng Ayam yang rasanya semakin lezat. Cara memasaknya juga sangat mudah untuk diikuti dirumah sehingga bisa menjadi menu makan siang.

2 orang
25 menit
Mie telur rebus

Mie telur rebus

1 porsi
15 menit